این زمان برای یک زمان سخاوتمندانه است، زمانی که بسیار پرشور هستید، شما از خوابگاه جامد Avitamin Solid Stupu، شما را با سر خود پوشش می دهد. و یک سوال باقی می ماند: "کجا؟" جایی که همه این هدایای طبیعت را بگذرانید، که Dacha به شما ریخت - و در نهایت مادر را به پایان رساند؟ آرامش، مهمترین چیز آرام است. "PIX" می داند که راه هایی را برای محافظت از زمستان شاد و بی رحمانه خود می داند، نه بیش از حد در جهت کنسرو.
1. اپل مارمالاد
چیز عالی برای کسانی که تجاوز به سیب های معقول را تجربه کردند که تصمیم گرفتند سیاره را فتح کنند - و با شما شروع به کار کردند. در خروج، حجم محصول به طور قابل توجهی کاهش می یابد، و طعم کاملا مخالف است! بنابراین، سیب به قطعات و بار به یک فرم مناسب برای مایکروویو برسد. به راننده (در محاسبه شیشه ای بر روی کیلوگرم) گفت - و نیم ساعت را پر کنید. ما بزرگتر هستیم - و به مدت 10 دقیقه دیگر به اجاق گاز بازگردیم، اجازه دهید مایع بیرون بیاید. در این مرحله، شما می توانید قند را اضافه کنید (بسته به شیرینی سیب). در حال حاضر این جرم را خشک می کند، در خورشید قرار دارد و به مکعب بریده و سپس با شکر پودر بپاشید. کودکان بلافاصله چیزهای طبیعی را حذف کردند، فراموش کردن آب نبات؟ وقت آن است که یک دسته جدید را دانلود کنید!
2. مربی اپل-زنجبیل
دو کیلو مواد خام سیب نیاز به لیمو، کیلوگرم قند (اگر تنوع شیرین باشد - سپس کمتر)، ریشه زنجبیل و چندین ناوفی. سیب ها تا حد زیادی برش، اسپری با آب لیمو، قرار دادن در یک ظرف، پور آب و سوسیس بر روی یک آتش سوزی نسبتا قوی تا زمانی که آن را نرم شده است. در حال حاضر ما آب اضافی را ادغام می کنیم و توده پخته شده را در پوره قرار می دهیم. ما قند را اضافه می کنیم - و دوباره در آتش، در حال حاضر ضعیف است. در عین حال، شما فراموش نکنید که به هم بزنید، دیگر نورد زنجبیل. به عنوان یک توده سیب جوش - اضافه کردن ادویه جات ترشی جات به آن و برای 10 دقیقه دیگر آشپزی کنید. من ناخن ها را می کشم تا به دندان برسد - و بانک ها. به زودی ما jam-seyss را ترتیب خواهیم داد!
3. سیب
نسبت کامل، که توسط سیارات با تجربه توصیه می شود: 40٪ از سیب های تلخ، 40٪ شیرین و 20٪ ترش. اما شما می توانید متفاوت و آزمایش کنید! خام به صورت ریز بریده و از طریق چرخ گوشت پرش کنید. ما توده سیب را به بانک ها تزئین می کنیم با اضافه کردن قند (گرم 150 در هر کیلوگرم)، بافندگی بر روی گاز پانسمان. پس از چند روز، محتویات آب و گوشت را کاهش می دهد. پرش فشار، چیزی را در مورد شکر زیاد اضافه کنید، نزدیک - و اجازه دهید آن را در حال حاضر در چند هفته سرگردان. هنگامی که نوشته شده است، ما بر روی بطری شکستن و ما طعم خوب است. به منظور نوشیدن دشمنان پیش از زمان!
4. سیب های عسل را بشویید
علاوه بر در واقع، سیب و آب، ما به NADER ها در کشور برگ نیاز داریم - با گیلاس و آشپز، و همچنین نعناع. و همچنین - عسل، آرد چاودار، نمک کمی. در یک لایه بزرگ لايه تخمگذار: برگ های توت فرنگی دو لایه سیب، گیلاس - دوباره دو لایه سیب، نعناع - هنوز لایه سیب. از بالا، ما لایه های شاخه های برگ را صعود می کنیم، با یک دایره چوبی پوشش می دهیم و چیزی سرد می شود. ما آب را حرارت می دهیم، در آن عسل نمک (در هر 100 لیتر - 300 گرم عسل، گرم آرد و گرم 150 نمک حل می شود) - و این راه حل به سیب ریخته می شود. سرکوب باید به طور مداوم زیر آب باشد. یک ماه و نیم قرض الهی را تشکیل داد!
5. ژاکت تخلیه
اگر شما فلنج رفته اید - این بدان معنا نیست که زمان ادغام شده است! این به این معنی است که زمستان خوشمزه خواهد بود. برای این، لوله های رسیده و پیشی گرفته اند، سیب زمینی پخته شده - و در یک لگن بزرگ یا پان، در یک آتش آهسته. از بین بردن، دائما تکان دادن، پس از مدتی، قند را اضافه کنید (حدود نیمی کمتر از توده میوه ای وجود دارد) - و ادامه، در حالی که ضخیم نیست. در حال حاضر ما از طریق بانک های استرلیزه شکسته می شویم - و یا بلافاصله رول کردن، و یا برخی از زمان ها را تحت پوشش مرمر نگه دارید تا زمانی که بالا در پوسته ظاهر می شود. پس از آن، شما می توانید فروشگاه پرش و بدون نورد، تحت یک پرچم گره خورده "درب".
6. گاو تخلیه
این بار، پوره آلو در گرمای کم، به آرامی پرورش می یابد تا حجم دو بار کاهش یابد. هنگامی که آن را سرد می شود - یک لایه را در یک و نیم یا دو سانتی متر بر روی یک ورق پخت اسمیر می کنیم، روغن و روغن گیاهی را بوسیده اید. و آنها در اجاق نگه می دارند، تا 70 درجه گرم می شوند، تا زمانی که جرم به طور کامل متراکم شود. در حال حاضر می توان آن را به لوله پیچ خورده، چاقو را برش و آزاد کردن با یک ماهی قزل آلا!
7. شراب آلو
برای ده کیلوگرم، حدود دو برابر شکر کمتر - و نزدیک لیتر آب است. آلو در نیمه قطع شده و از سنگ ها رد می شود، آب و شکر را به بطری ها برمی گرداند و آن را در زیر باند های گوشتی روز 3-4 گرم کنید. چگونه Token - ما با شاتر آب خریداری شده یا فقط یک دستکش لاستیکی بسته ایم. پس از آن، برای 20-30 روز، در نهایت و غیرقابل برگشت خواهد شد. در حال حاضر با فیلتر فشرده، ما بر روی بطری شکستن، ما به شدت - و در یک مکان تاریک تاریک. نکته اصلی این است که غریبه ها را باز کنید که در آن یک مکان گرامی است!
8. Zabachkov Jam با زنجبیل و لیمو
تهاجم به کدو سبز، یک فاجعه کوچکتر از حمله به سیب و سربازان نیست. دوازده روش خوشمزه ای از "PIX" خود را تظاهر کرد. ادامه به صعود، soposts؟ حالا ما آنها را به Kutuzku می فرستیم! بنابراین، در Kilo Zabachkov، ما یک قطعه خشن از زنجبیل، یک جفت سیب، آب لیمو، قند کیلو و یک لیوان آب می گیریم. Zucchini آزاد از دانه ها و سه در یک بزرگ، زنجبیل و سیب - در کم عمق. از آب با سومین آب لیمو و شربت شربت شکر - برای حل شکر. Zucchini با زنجبیل آب باقی مانده را پور می کند و به دقت گرم می شود تا آن را مناسب نگیرید. در حال حاضر با شربت پر کنید و حدود 45 دقیقه طبخ کنید، زیرا باید تکان دهنده باشد. هنگامی که Zucchini به دست آوردن نجیب و شفافیت - به این معنی است که مربا در حال حاضر آماده است! شما می توانید رول - و ذهنی به دنبال دلایل باز کردن و طعم این خوشمزه است.
9. کدو سبز کره ای
برای یک زن و شوهر از Kilo Zucchini، ما یک جفت زنگ، قطعه 4 هویج، یک لیوان شکر، یک زن و شوهر از قاشق نمک، بر روی قاشق چای خوری ادویه جات ترشی جات (گشنیز، قرمز و فلفل قرمز)، یک لیوان روغن گیاهی، یک غرفه سرکه و سر سیر. سبزیجات به عنوان دوست دارید (یا تا حد زیادی مالش)، سیر خرد شده و به شرکت پیوست. ما با ادویه جات ترشی جات می خوابیم، به خوبی مخلوط می شویم - و اجازه دهید شب شب. در حال حاضر گسترش در بانک های استریل، استریل کردن و رول کردن. و زمستان آینده بلافاصله خیلی وحشتناک نیست!
10. Zucchini "تقریبا حمل و نقل"
سه کیلو کدوزیو یک هویج بزرگ، یک دسته از Dill-Parsley، سر سیر، چند قاشق نمک، گرم 150 قند، یک لیوان روغن روغنی، یک لیوان سرکه، قاشق فلفل سیاه و سفید. Zucchini و Carrot برش مکعب های بیش از حد کوچک نیست، آنها همچنین سیر خرد شده و سبزی را ارسال می کنند. ما با نمک نمک خوابیده ایم، روغن سرکه ریخته می شود. همه اینها مخلوط شده اند - و اجازه دهید آن را در دمای اتاق قرار دهید سه. ما اعلام می کنیم با توجه به بانک های استریل، پر از مارینادات حاصل و استریل کردن. و باز کردن یک بار، گریه کرد: "خب، چه چیزی حمل و نقل نیست؟" و بلافاصله پاسخ دهید: "حتی خوش تیپ!"