7 CHUMA BERRY DESSERTS

Anonim

خرید توت فرنگی - کمک به بابلاکا. و در همان زمان و خودتان. در توت، پر از آنتی اکسیدان ها و شادی.

توت کیت آمد

کوارتز

عناصر: آرد - 250 گرم، مارگارین - 150 گرم، شکر - 1.5 عینک، 1 تخم مرغ، شکر وانیلی، سودا، کف ظرف قاشق چای خوری، خامه ترش - 250 گرم، شکر پودر، کوارتز پنیر - 200 گرم، نشاسته - 100 گرم، توت سیاه - 300 گرم

نحوه پختن: تخم مرغ با شکر، در حال جریان است برش در دمای اتاق مارگارین و سودا، آرد و نشاسته نرم شده، و سپس از تمام این خمیر ساخته شده است. هنگامی که به نتیجه رسیدند، آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

پنیر کلبه در مخلوط کن یا مخلوط کن، یک تخم مرغ، 2/3 فنجان شکر، شکر وانیل و خامه ترش را اضافه کنید و دوباره بررسی کنید.

شکل پخت را استفاده کرد، خمیر را با یک کیک بگذارید و طرفین را بسازید. پنیر Svadchu تابستان پنیر، اما در کلبه پنیر - مخلوط با بقایای توت شکر. پخت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد

دسر کرم با توت

دسر توت

عناصر: کرم چربی (از 33٪) - 250 میلی لیتر، شکر - 70 گرم، هر نوع توت - 400 گرم، کوکی ها بیسکویت (مانند Savoyardi) یا قطعات بیسکویت - 100 گرم.

نحوه پختن: 2/3 توت گدا در یک مخلوط کننده با نصف شکر و به تعویق انداختن در کنار. تعادل شکر در کرم و ضربه های آنها نیز وجود دارد. در بخش گلدان یک لایه کرم خرد شده را پاک می کند، این یک بیسکویت شکسته بر روی آن است، پوره توت، کمی از کل توت ها، دوباره کرم و انواع توت ها دوباره. برای چند ساعت به یخچال بروید و خدمت کنید.

جشن از توت ها

ShutTerstock_415529938

عناصر: هر نوع توت - 300 گرم، CAHAR - 50 گرم، آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق، آب - 30 میلی لیتر.

نحوه پختن: سقوط به مخلوط کن، شکر، آب لیمو و آب و همه چیز را به طوری که چیزی شبیه چیزی شبیه به یک اسموتی است. نتیجه را بر روی فنجان های پلاستیکی، پوشش فویل خود گسترش دهید و به مرکز چوب های چوبی گیر کرده باشید، که پس از آن بستنی خود را نگه دارید. شما می توانید بدون مشکلات انجام دهید و sorbets را به یک سینی پلاستیکی کم عمق بچرخانید و سپس بر روی گلدان ها تجزیه کنید. 3 ساعت در فریزر قرار دهید.

کیک توت روستایی

گیره

عناصر: شیر - 1 فنجان، مخمر - 15 گرم، نمک کفپوش نمک، شکر - 2 عینک، هر نوع توت تازه - 1 کیلوگرم، آرد، شکر وانیل، خامه ترش - 1 فنجان.

نحوه پختن: حلال مخمر در نیمی از لیوان شیر گرم، پیشنهاد آنها و جریان یک لیوان شکر. در این مخلوط، اضافه کردن آرد تا زمانی که آن را به عنوان خمیر به عنوان تابه تبدیل می شود. ترک آن را به یک مکان گرم گرم گرم افزایش دهید. هنگامی که آن را سرسبز می شود، کره، شیر و شکر، مارگارین و تخم مرغ را اضافه کنید تا خمیر الاستیک و تنگ شود. آن را ترک کنید تا 20 دقیقه دیگر ایستاد سپس عناصر دوباره (یک تمرین خوب برای دست)، نورد به یک لایه نازک و کشیدن به یک فرم روغن روانکاری برای پخت. از بالا، پر کردن پر کردن برای پر کردن، بری با شکر، اجازه دهید آن را به مدت 20 دقیقه ایستاده، و سپس آب را فشار دهید. پخت 40 دقیقه.

کلوچه با توت

کلوچه

عناصر: آرد -240 گرم، کاکائو - 3 قاشق چای خوری، شکر - 1 فنجان، خمیر خمیر - 2 قاشق چای خوری، تخم مرغ - 1 کامپیوتر، روغن نباتی - 100 میلی لیتر، شیر - 200 میلی لیتر، وانیلین بر روی چاقو نوک، نمک، توت تازه - 1، 5 عینک

نحوه پختن: مخلوط آرد، پودر پخت، کاکائو، شکر، نمک و وانیلین. مخلوط تخم مرغ آبی در یک کاسه با آرد و مخلوط کردن بیش از حد، به خصوص تلاش نکنید - لازم نیست تعقیب متعصب برای هر یک از آرد توده. توت ها را بشویید و دوباره مخلوط کنید. خمیر را بر روی ماب ها برای کلوچه ها گسترش دهید و آنها را در دمای 200 درجه سانتیگراد در دمای 200 درجه سانتیگراد بکشید - بیشتر قالب ها، طولانی تر. اجازه دهید Madfins کمی سرد سرد و لرزش آنها.

پنیر کیک برای تنبل

پنیر کیک

عناصر: کوکی ها (هر) - 150 گرم، توت (دوباره هر) - 150 گرم، نشاسته - 2 قاشق غذاخوری. L، شکر - 30 گرم، پنیر خامه ای مانند "فیلادلفیا" - 300 گرم، کرم چربی - 100 گرم، آب سرد 1 فنجان است.

نحوه پختن: کوکی ها به قطعات کوچک تقسیم می شوند. توت نیمی از لیوان آب و کمی در یک قاشق غذاخوری در یک آتش سوزی کوچک اجرا می شود. Perfiaries، اضافه کردن به نشاسته جوش و هم بزنید.

در توت ها آب باقی مانده را اضافه می کنند، قند را پرتاب می کنند و دوباره آتش می زنند. هنگامی که مخلوط به خوبی گرم می شود، یک جت نازک جت در آبش با نشاسته، به طور مداوم تکان می خورد. قفسه سینه خنک کننده آماده

پنیر خرد شده، اضافه کردن گرم کرم.

در پایین عینک تخمگذار کوکی ها. از بالا - یک لایه کرم پنیر، بر روی آن - Raspberry Kissel. اگر شیشه ای داشته باشد، تکرار کنید.

موزه توت

shutterstock_275666240.

عناصر: توت ها (هر) - 1 فنجان، غلات سمولینا - 2- 2.5 قاشق غذاخوری. قاشق، شکر - 4 قاشق غذاخوری. قاشق، آب - 0.5 لیتر

نحوه پختن: توت های سنگ زنی در سیب زمینی پخته شده و در یک ظرف غذا قرار می گیرند، با آب گرم، به آتش کشیدند، یک آتش سوزی کوچک را پرتاب می کنند و یک رگه نازک از نیمه را پرتاب می کنند (فراموش نکنید که به هم بزنید!). بنابراین، ملودنی تکان دادن، پخت و پز ترکیبی از 7-8 دقیقه. هنگامی که او کمی سرد شد، او را در یک مخلوط کن به فوم، به جلو، عجله به گلدان و رفتن در یخچال و فریزر برای یک ساعت.

ادامه مطلب