تا جایی که در زمستان خوشحال است که بانک ها را با عواطف تابستان بچرخانند، بنابراین در تابستان پاییز به طور لازلی به ریشه کن کردن هضم-نورد برای صد بار و در صلاحیت ساعت این هدایای فریبنده طبیعت. اما مربا می تواند جوش داده شود و راه ساده تر! و حتی دوازده راه.
1. مربا سریع هلو
در کیلو هلو، ما کمی قند را کم می کنیم. در شب، هلو های شسته شده به برش های نسبتا نازک بریده شده، در یک ظرف غذا قرار می گیرند، با شکر خوابیدن، با یک حوله روبرو می شوند و "شب بخیر" صحبت می کنند. چشم انداز صحبت کردن با آنها: "صبح بخیر!"، به نظر می رسد که آنها در حال حاضر در آب شنا هستند. در حال حاضر یک تابه بر روی آتش، یک وانیلین کوچک، دارچین چوب و یک آب از یک لیمو. Zakpeled - آتش را کاهش دهید و 40 دقیقه آن را بشویید. شما می توانید دارچین و ریختن Ambrouly بهشت به بانک ها!
2. مربا سریع "Solka گلابی"
چنین جالب در یک اصل مشابه می تواند از گلابی تهیه شود. با این حال نسبت شکر به میوه حدود 1: 2 است، با این حال، بستگی به میزان شیرین دارد. شما می توانید یک کیسه از مواد افزودنی های خفیف خریداری شده را به شکر اضافه کنید. گلابی ها از دم ها آزاد می شوند و میانه، بدون نیاز به کاهش شکر مخلوط با افزودن، به سرعت، به طوری که اکسید شده است. اجازه دهید چند ساعت به آب اجازه دهد. اگر گلابی ها خیلی شادتر نبود - شما می توانید به راننده اضافه کنید. در حال حاضر به جوش آوردن و جوش 15 دقیقه قبل از شفافیت. ما سوار می شویم و منتظر نزدیکترین تعطیلات هستیم!
3. سریع مربا "اپل پنج دقیقه"
در کیلو سیب ما کمی قند و یک نارنجی را مصرف می کنیم. نارنجی شسته شده و برش بدون استخوان از طریق چرخ گوشت (راست با پوست)، سیب های خالص برش قطعات برش. پس از آن، آنها با شکر در یک کاسه مواجه می شوند. ما مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم کمی طول بکشد، با یکدیگر خراب می شوند. در حال حاضر در آتش ضعیف، ما به جوش آوردن - و طبخ به معنای واقعی کلمه 5-10 دقیقه. و در بانک های آن، توسط بانک ها!
4. گلابی مربا در یک آشپزخانه آهسته
ما به شکر و لیمو تقریبا کمتر نیاز داریم. گلابی بدون برش متوسط به قطعات کوچک، ما در کاسه ی چند ساله قرار دادیم، ما با شکر و در هر ساعت به خواب می رویم، ما به حالت "خنک کننده" بریده ایم. اجازه دهید آب - اجازه دهید او را خنک و استراحت. در حال حاضر آنها باید 15 دقیقه دیگر در "پخت و پز برای یک زن و شوهر" حالت. دوباره خنک کننده، دوباره 15 دقیقه در همان حالت، اما در حال حاضر با لیمو خرد شده. Peys در حال حاضر شربت شفاف، شربت ضخیم شده است؟ شما می توانید رول و پیش بینی کنید!
5. مربا در مایکروویو
با این حال، در آن، به خصوص احزاب بزرگ برای زمستان ناراحت نیستند. اما شما می توانید به سرعت و بلافاصله زمانی که سیب ها از بین می روند و به سرعت در حال تماشای چای میشوند، به سرعت در حال تماشای و تماشای عذاب، و هیچ خانه شیرینی فروشی وجود ندارد (یا وجدان به شما نمی گوید که به شما نمی گوید). یک جفت سیب بزرگ نیاز به یک جفت قند و نیمی از قاشق چایخوری دارد. سیب بدون هسته برش به مکعب، در ظرف قرار داده، سقوط شکر و ریختن آب لیمو. به خوبی مخلوط کنید - و مایکروویو را به قدرتمندترین قدرت دقیقه 5. مخلوط کنید - و ما چند دقیقه نگران خواهیم بود. و بنابراین شما می توانید تکرار کنید تا زمانی که احساس کنید که مربا آماده است، اما تحمل و مهار آن دیگر نیروها وجود ندارد!
6. مربا گوجه فرنگی
یک لیوان شکر شیشه ای از شکر، در امتداد لیمو و نارنجی، بسته بندی شکر وانیل و کمی زنجبیل طول می کشد. شستشو گوجه فرنگی برای چند دقیقه آب جوش شناور، سپس - تحت آب سرد. پس از چنین روح متضاد، پوسته ها به راحتی از آنها حذف می شوند. ما آنها را به مکعب بریزیم. مرکبات نیز با کیسه جوش پوست، آزاد از استخوان ها و خرد کردن پوست می شود. ما همه چیز را مخلوط می کنیم، شکر را می سوزانیم و زنجبیل را اضافه می کنیم. حالا شما می توانید ساعت را پیاده کنید - مخلوط قادر به اجازه دادن به آب می شود. پس از آن، آن را به اندازه کافی برای طبخ آن 5 دقیقه - و او آماده رفتن به بانک ها است. و اجازه دهید مهمانان شگفت زده شوند و پرسیدند: "از چه چیزی، چه چیزی را Jam دارید؟"
7. MELON JAM
توسط یک و نیم کیلوول خربزه، آن را حدود کیلو شکر و لیمو خواهد بود. خربزه، پوست و بذرها را محروم می کند، برش به مکعب ها، آنها را به یک تابه تقسیم می کنند، با شکر به خواب می روند و به تنهایی ساعت را برای یک ساعت و نیم تماشا می کنند. بعد از لیمو Zest و آب فرستاده شده است. مخلوط کردن این همه، به جوش آوردن، جوش 10 دقیقه - و اجازه دهید او را صرف شب. به عنوان دستمزد - برای 40 دقیقه دیگر کوک کنید، پس از آن شما می توانید با وجدان آرام برای جایگزینی شیشه ها.
8. مربا از Physalis
تقریبا همان شکر و حدود نیم لیتر آب وجود دارد. Phizalis شسته شده از همه چیز غیر ضروری، پر سر و صدا هر یک در یک جفت مکان تمیز شده و در یک ظرف قرار داده است. در دیگر، ما آب را بریزیم و قند را بریزیم، از چه یک دقیقه بعد از جوش می توان شربت را تهیه کرد. من Phersalis را پر می کنم و اجازه دهید او را تماشا کنید. 4. پس از آن، ما شکر باقی مانده را در آنجا می فرستیم - و مربا به یک جوش آورده شده و برای 10 دقیقه دیگر آشپزی می شود. پس از آن، این روند کوتاه را دوباره تکرار می کنیم.
9. Jam کدو تنبل بدون پخت و پز
در Kilo کدو تنبل ما کمی کمتر قند، نارنجی و لیمو را مصرف می کنیم. تمام میوه ها از طریق گوشت گوشتی پاک می شوند و از طریق گوشت گوسفند - و در ظرف، آنها با شکر مواجه می شوند. شما می توانید دارچین و دیگر قلب های ناز ادویه را اضافه کنید. پس از چند ساعت، یک توده آبدار تشکیل شده است، که قبلا می تواند به بانک ها ریخته شود، در یخچال قرار گیرد، و به آرامی از زمانی که پنجره به خصوص مرطوب خواهد بود، استفاده کنید و به قلب کافی نیست. خلوت نارنجی تضمین شده است!
10. چوب پنبه هندوانه
برای کیلو مواد شیمیایی هندوانه، تقریبا همان شکر و لیمو مورد نیاز است. از clusts بریده سبز تیره و برش به قطعات. اگر هندوانه در باغ خود رشد نکند و شما از انواع خطرات ترسید، ابتدا می توانید این همه را در آب خیس کنید و آن را ادغام کنید. در حال حاضر ما با شکر می خوابیم و برای یک شب در یخچال و فریزر می خوابیم. در صبح، ما یک ظرف را در آتش قرار دادیم، حدود 20 دقیقه کوک را بپزیم، سپس لیمو را خرد کنید (درست با پوست، اما بدون دانه) لیمو - و برای 5 دقیقه دیگر پخت و پز کنید 5. هنگامی که آن را کاملا سرد می شود، هنوز هم یک باز است ، 15 دقیقه پخت و پز - و آماده است. زیبایی طلای شفاف را می توان توسط بانک ها ریخته شد!