عاشقان زیادی برای رول سوشی وجود دارد ... و همان افرادی که قبلا در فرآیند برنج رک برای آنها گم شده اند. علاوه بر این، سوشی نه آشپزی ژاپنی، پس چرا و محدود کردن خود را؟ PICS.RU پنج دستور العمل بسیار ساده و بسیار ژاپنی را در نمونه ارائه می دهد. ما شخصا همه چیز را در آزمون دوست داشتیم!
سالاد با هارمام
برای دو بخش از سالاد خود، شما نیاز دارید: حدود 30-35 گرم نودل نشاسته هارم، دو برگ از کلم پکن، یک هویج کوچک و خیار کوچک، سس سویا، سرکه برنج. برای سوخت گیری، عسل و لیمو آب بیشتری را مصرف کنید.
جوش هارم را جوشانید و خنک کن. در عین حال، هویج سدیم و شکنجه آن را در مخلوطی از سس سویا و سرکه برنج. Harusame Cools، هویج مشخص شده است، و شما محافل خیار و برگ های کلم بروکلی را برش می دهید. سپس به سادگی تمام مواد تشکیل دهنده را به عنوان در سالاد معمولی مخلوط کنید و سوخت گیری از سس سویا، عسل و آب لیمو را اضافه کنید. اوسیا - خوش طعم!
Yaki Oakodon
شما به دو بخش نیاز دارید: برنج دارای نیم جدول، 2-3 تخم مرغ، ران مرغ، یک لامپ کوچک، کنجد، سس سویا، سس Talkana است.
رگ های برنج، همانطور که می توانید، ما اجازه می دهیم. به هر حال، شما یا Gajdzinka و تفاوت بزرگ متوجه نخواهید شد، یا در حال حاضر شما می توانید آن را در ژاپن طبخ کنید. در حالی که او در حال آماده سازی، گوشت جدا شده از استخوان ها و جدا کردن در قطعات کوچک است. پیاز نیز حلقه های نیمه نازک هستند. تخم مرغ کمی در یک کاسه جداگانه قرار می گیرند.
یک اسکلت یا یک ظرف پخت عمیق بگیرید. یک لیوان آب و دو قاشق غذاخوری هر سس بریزید. آتش را بگذارید، به جوش برسید. هنوز آورده شده است، یک ظرف پخت، کوچک، تپه ای را بدون هیچ گونه گرم روغن از صد دانه های حیوانی قرار دهید. تکان دادن با یک بیل، سرخ شده به قهوه ای طلایی.
در سس پخته شده، پیاز و گوشت را قرار دهید، درب را ببندید و 7-8 دقیقه آماده کنید. لازم نیست مخلوط شود، اما کمی صحنه را از زمان به زمان لرزش می کند خوب است. حالا درب را بردارید و مخلوط را در تخم مرغ های سزاریل بریزید. آتش را به حداقل برسانید. پوشش با یک درب، به مدت 30 ثانیه آتش را ترک کنید، پس از آن اجازه دهید مخلوط بدون آتش زیر درب به مدت دو دقیقه. در طول این مدت، ممکن است برنج را در صفحات تجزیه کنید. قرار دادن "Omelet" از بالا، پاشیدن با کنجد سرخ شده. Dzünby Ha Carry! - آماده!
Misho-Soup با Pieve
برای 1.5 لیتر سوپ شما نیاز دارید: ردیف ساقه، یک پیاز سبز کوچک با قلم، 100 گرم کلم دریا خشک شده یا هر جلبک خشک دیگر، 300 گرم پنیر توفو سویا، 3 قاشق غذاخوری از Misi-Paste و لیتر آب.
جوشاندن آب، جلبک های جریان، آنها را تا زمانی که آمادگی (یعنی قبل از خوراکی قابل مشاهده)، آنها را به ارمغان بیاورید. اگر آن را بسیار راحت تر باشد). در مکعب های بزرگ توفو بریده شده، آن را اضافه کنید و آن را به سوپ بریزید، به طعم بچسبید. سپس قسمت سفید پیاز را تنظیم کنید و پرواز را در پیاز سبز، به سوپ اضافه کنید. از بین بردن آتش به آمادگی قابل مشاهده از آواز خواندن و بلافاصله دادن! دروغ گویی! - رو به جلو!
Saki Tepspan و Sob
شما نیاز دارید: فیله ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا، شما همچنین می توانید فلاکت دریایی، سس Teriyaki، پیاز، نودل گندم سیاه را اضافه کنید.
تعظیم حلقه های نازک نازک را اعمال کنید. روغن گیاهی کمی را در یک تابه حرارت دهید، پیاز و فیله ماهی را به آن اضافه کنید. هنگامی که، از یک طرف، یک پوسته طلایی در یک قطعه ماهی تشکیل شده است، تبدیل و اضافه کردن سس. به طور موازی، scammers، بسیار سریع دمیده شده است. بنابراین به زودی شما می توانید در جدول بنشینید و از شام لذت ببرید. امیختن - نوش جان!
موز Tempura
به خودتان سپر، شما نیاز دارید: یک موز کوچک رسیده، بستنی وانیلی، تخم مرغ، آرد، شیر.
از سه ماده آخر، شما خمیر را برای باتری ایجاد می کنید - همان سازگاری همانند پنکیک یا کمی فشار دادن. برخی از روغن های گیاهی را در یک ظرف پخت، موز Macat به خمیر و کباب، به یک پوسته طلایی از همه طرف ها حرارت دهید. قرار دادن بر روی یک صفحه، اضافه کردن بستنی ... همچنین! - حیرت آور!