التهاب بخشی از واکنش سیستم ایمنی بدن بر آسیب یا تحریک پذیری بیماریزا است. این واقعا می تواند در برخی موارد مفید باشد، اما گاهی اوقات التهاب می تواند طولانی تر از حد لازم باشد، باعث آسیب بیشتر نسبت به خیر می شود.
تعدادی از عوامل، مانند استرس و سطح پایین فعالیت، می تواند به طور قابل توجهی مشکلات التهاب را تشدید کند. بنابراین، ارزش دانستن اینکه چگونه با این پدیده با داروهای طبیعی (و دقیق تر، غذا) مقابله کنید.
1. Yagoda
هرگز به دلیل اندازه کوچک خود، توت ها را نادیده نگیرید، زیرا آنها پر از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. با التهاب، توت فرنگی، تمشک، BlackBerry و زغال اخته بهترین مناسب هستند (با این حال، شما می توانید هر چیزی را در طعم خود انتخاب کنید).توت ها با آنتی اکسیدان ها به نام Anthociana غنی شده اند. این ترکیبات دارای اثرات ضد التهابی هستند که می تواند خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهد. به منظور سیستم ایمنی بدن به درستی عمل می کند، ارگانیسم باید سلول های قاتل طبیعی تولید کند، همچنین سلول های NK نامیده می شود.
2. ماهی چربی
همانطور که می دانید، ماهی چرب یک منبع عالی از پروتئین و کامل اسیدهای چرب امگا 3 امگا 3 EPA و DHA است. این ها بسیار مفید هستند برای ترکیب بدن در همه ماهی ها، اما انواع زیر بهترین خواهد بود - ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ساردین، ماهی خال مخالی، Anchovies.
EPA و DHA باعث کاهش التهاب می شود که می تواند منجر به سندرم متابولیک، بیماری های قلبی، دیابت و بیماری کلیوی شود. این بدن این اسیدهای چرب را جذب می کند و آنها را در ترکیبات، به نام حل کننده ها و پروتئین ها پردازش می کند.
3. شکلات تیره
چه کسی گفت که شیرین نمی تواند سود ببرد. شکلات تیره خوشمزه، غنی و اشباع شده حاوی آنتی اکسیدان هایی است که التهاب را کاهش می دهند. فلنج های موجود در آن دارای خواص ضد التهابی شکلات، و همچنین از سلامت سلول های اندوتلیال که با شریان از داخل پوشش داده می شود، پشتیبانی می کند. شکلات تیره می تواند خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهد و بدن را حفظ کند "در تونوس".4. گوجه فرنگی
گوجه فرنگی یک بسته واقعی از مواد مغذی است. آنها به طور کامل کامل ویتامین C، پتاسیم و لیکوپیک آنتی اکسیدان با خواص ضد التهابی چشمگیر هستند. Licopene می تواند به ویژه برای کاهش التهاب با انواع مختلف سرطان مفید باشد. جالب توجه است، آماده سازی گوجه فرنگی در روغن زیتون می تواند مقدار الکل جذب شده توسط ارگانیسم را افزایش دهد.
5. Kurkuma
ادویه با طعم قوی "خاکستری" در آشپزخانه و سایر غذاهای هند استفاده می شود و همچنین دارای خواص ضد باکتریایی است. در کورکوم، یک ترکیب قوی ضد التهابی Kurkumin وجود دارد، بنابراین این ادویه در هنگام کاهش التهاب در آرتریت، دیابت و سایر بیماری ها موثر است. همچنین بسیار موثر خواهد بود افزودنی با Curcumina.6. انگور
انگور غنی از آنتوسیانیایی است که به کاهش التهاب کمک می کنند. این توت همچنین برای بیماری های قلب، دیابت، چاقی، بیماری آلزایمر و نقض نقض ها کمک می کند. علاوه بر این، این بهترین منبع رزوراترول است، یکی دیگر از ترکیبات با مزایای سلامت قابل توجه است.
7. روغن اول روغن زیتون
غنی از چربی های اشباع شده مونون و محصول اصلی رژیم غذایی در کشورهای مدیترانه، اولین روغن زیتون اسپین یکی از مفید ترین چربی ها است که می تواند مورد استفاده قرار گیرد. این امر مزایای متعددی بهداشتی را فراهم می کند، به طور خاص، به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان مغز و سایر بیماری های جدی کمک می کند. اثر Olokantal، آنتی اکسیدان موجود در روغن زیتون، مقایسه داروهای ضد التهابی قدرتمند مانند ایبوپروفن. لازم به یادآوری است که شما باید روغن زیتون تصفیه نشده را انتخاب نکنید.