بین شاه ماهی های فاسد، بوی smelhes و میگو های مست شایع است. همه آنها ظرافت ها را در جایی در جهان محسوب می کنند. گرچه اکثر مردم احتمالا سلیقه های مورد علاقه خود را بیش از حد عجیب و غریب نمی دانند، برای یک خارجی، یک ناهار استاندارد در کشور دیگری می تواند چیزی شبیه یک کابوس باشد. ما نمونه هایی از غذاهای بسیار عجیب و غریب را ارائه می دهیم که ظرافت در یکی از گوشه های زمین است.
1. escamolees
لاروهای مورچه، جمع آوری شده از ریشه های گیاه آگاوا، ظرافت در مکزیک در نظر گرفته می شوند. در واقع، آنها گاهی اوقات "حشرات خاویار" نامیده می شوند. طعم آنها کمی شبیه کره مهره است.
2. Haucarl
به عنوان یک قانون، گوشت کوسه غول پیکر خشک شده در ایسلند. برخی از سرآشپزها آن را به عنوان بدترین، آشفتگی ترین و وحشتناک ترین ظروف، که آنها همیشه سعی کرده اند توصیف می کنند.3. سوپ لانه پرنده
برای صدها سال، چینی های چینی از لانه های ساخته شده از بزاق پرنده هنگام پخت و پز، عمدتا در سوپ استفاده می شود. اگر چه گزینه های بسیاری برای این ظرف وجود دارد، سوپ لانه پرنده به طور کلی یکی از گران ترین محصولات در این سیاره است. به عنوان مثال، سوپ از لانه قرمز هزینه تا 10،000 دلار در هر صفحه.
4. میگو مست
این یک ظرف محبوب در برخی از نقاط چین است. میگو ها زنده می خورند، اما در مقابل استفاده از "خیره کننده" در ارواح قوی. این نیز در برخی از نقاط ایالات متحده محبوب است، اما در اینجا میگو آماده شده است، و نه خوردن زنده است.5. sursstroming
ظرف سوئدی شمالی که یک شاه ماهی بالتیک سوئد است، معمولا به شکل بانک های کنسرو شده فروخته می شود. در حین حمل و نقل، بانک ها گاهی اوقات منفجر می شوند به علت ادامه تخمیر. این مطالعه انجام شده در ژاپن نشان داد که تحت شرایط شدید، این ظرافت، بوی جدی ترین غذاهای جهان را تخصیص می دهد. به طور طبیعی، Sursstroming معمولا در خارج از منزل خورده می شود.
6. Sannakchi
مانند بسیاری از غذاهای شرقی، Sannakchi خدمت خام است. علاوه بر این، بسیار خام. آشپز یک هشت پا کوچک در روغن زیتون را کاهش داد، پس از آن آن را در مقابل مشتری درست می کند. بلافاصله قطعات را خدمت کنید، در حالی که هنوز هم در حال حرکت هستند. ارزش آن فقط تصور می شود - تلاش برای گرفتن یک تکه تکه های چینی برای غذا، و او در اطراف یک صفحه خزنده است.7. کپی luvak
یکی از گران ترین انواع قهوه در جهان می تواند 1200 دلار در هر کیلوگرم هزینه کند. این از دانه های قهوه ساخته شده است، که پس از خوردن میوه درختان نخل درخت قهوه، پستانداران کوچک که در آسیای جنوب شرقی زندگی می کنند، بدتر می شود.
8. سوسک Smelts
در اندونزی، آنها این نوشیدنی های کوچک را دوست دارند. احتمالا، آنها مانند دانه های تلخ بدون نمک طعم دارند.9. Casa Martz
در ساردینیا، پنیر گوسفند حاوی حشرات لاروهای زنده وجود دارد. اگر چه لارو تنها حدود 8 میلیمتر طول می کشد، آنها می توانند در ارتفاع 15 سانتی متر پرش کنند، اگر آنها آشفته باشند. بنابراین، هنگام خوردن این ظرافت، توصیه می شود از چشمان خود محافظت کنید.
10. MAPANE
معمولا این کاترپیلار بر روی درختان mopane یافت می شود (از این رو نام) و منبع مهمی از پروتئین برای میلیون ها نفر در آفریقا است. به عنوان یک قاعده، کاترپیلارها خشک می شوند و به عنوان یک میان وعده ترد می شوند.11. اپل چشم Tuna
چشمان تون ارزان قیمت در اکثر فروشگاه های مواد غذایی ژاپنی حدود 1 دلار یافت می شود. آنها به طرز ظاهری چیزی شبیه ماهی مرکب به نظر می رسند، اما قبل از استفاده از آنها ارزش پخت و پز دارند.
12. NACKS
این ظرف بسیار شبیه به Sannakchi است، این بار هشت پا یا ماهی مرکب خورده کل. همانطور که در مورد برخی از محصولات دیگر در این لیست، استفاده از آن برای سلامتی خطرناک است. شناخته شده است که فنجان مکش در هشت پا به زبان و گلو چسبیده اند، ایجاد خطر خفگی. در نتیجه، هر سال چندین مرگ را گزارش می دهد.13. Fugu
"Fugu" به ژاپنی به معنای "ماهی لعنتی" است، و اگر کسی نمی داند، او بسیار سمی است. قانون ژاپن به شدت از آماده سازی این ماهی در رستوران ها کنترل می کند و تنها سرآشپزهای واجد شرایط می توانند آن را آماده کنند. این ظرف خطرناک است که اگر شما آن را در خانه بخورید، عملا مسمومیت و حتی مرگ را تضمین می کند.
14. ماهی یین یانگ
همچنین به عنوان ماهی "مرده و زنده" شناخته می شود، این ظرف در تایوان ظاهر شد، اما در حال حاضر آن را به طور غیرقانونی پخت و پز است. به تازگی در چین محبوب شد پس از کوک ها متوجه شدند که چگونه می توان از چگونگی نگه داشتن سر ماهی زنده در آن زمان تا بقیه لاشه تحویل داده شد. عینک برای ضعف قلب نیست - خوردن ماهی به طور کامل پخته شده در حالی که آن را باز می شود و دهان را بسته است.15. Ikizukuri
همانطور که برای ظلم و ستم، از این ظرف جلوگیری می شود. این در چندین کشور، از جمله استرالیا و آلمان ممنوع بود. در ابتدا، مشتری حیوان را انتخاب می کند که او می خواهد از آکواریوم بخورد. آشپز از آن با Sashimi جلوگیری می کند قبل از چشمان مشتری، در حالی که حیوان را نمی کشد. سپس آن را بر روی یک صفحه خدمت کرده است - گوشت برش خورده و ... هنوز ضرب و شتم قلب.
16. آلت تناسلی Yaka
این ظرف نیز به عنوان "اژدها، سوزاندن از تمایل" شناخته می شود، این ظرف در رستوران Guolizhuang در پکن خدمت می شود. اگر چه برای ذهن ما ممکن است عجیب و غریب باشد، بسیاری از چینی ها معتقدند که آلت تناسلی آلت تناسلی برای سلامت مرد مفید است.17. باله
این چیزی جز یک میکروب های بارور از اردک نیست، که در داخل تخم مرغ زنده است و سپس به عنوان غذای سریع خیابان در آسیای جنوب شرقی فروش می شود. این ظرف نیز صرفا مرد است.