Pics.ru-k uste du Ira Zverev-ek oso egia esan du gure sukaldaritza, balkoien eta organismoen egoera irailean. Gutxienez bisita, amak, amonak edo Kagalovkako senideak. Bide batez, editorean exekutatu, Zucchik tratatzen du!
Jende gehienak irailean birrinduta daude. Urtarrilean esango duzu. Bai, urtarrilean ere jan. Baina ez hori. Eta irailean janaria. Koroa katastrofea denean, eta uzta bi katastrofo denean. Bi katastrofo eta arazo bat. Laborantza aby delako. Eta dena inbertitzen da bertan. Asteburu guztiak, oporrak eta urtaroak. Eta malko mingotsa. Eta mostradorean ura. Eta kotxean gasolina. Eta maitasuna. Eta, beraz, iraileko goizetik familia errusiarrek sagarrak jaten dituzte. Zuria marroi batean, Antonovka sniffing batean botatzen da eta dagoeneko Simirenko beldur izaten hasten da. Denek behartuta daude sagar paketea lanera hartzera. Eta lanera itzultzea sagar gehiago jatera. Baina inork ezin du. Eta nire ama ideia burura etortzen da - eska dezagun sagarrak orea eta gehiago jan. Dezagun, denek esaten dute, eta gero orea zabaldu eta sagarrak jan. Baina hori ere emaitza da.
Baina sagarrak zentzugabeak dira. Beldurgarria kalabazin bat denean.
Kabachk Caviar dagoeneko itxita dago negurako gereziontzetik geratzen diren banku guztietan, eta kalabazinak dena doa. Zure kalabazin krepeak? Oaky! Beno, orduan orain sakatu dut! Zucchiny souffle itxura oso ona da hozkailuan, bide batez. Saiatu. Bi aste daude bizimodu gisa.
Inork ez du patatak jaten. Patatak, balkoian jartzen badituzu, betirako zerbitzatu ahal izango duzu. Balkoian jartzen den guztia bezala. Hori dela eta, inoiz ez da itxaron itxarongo: etorri guregana patatak! Baina piper beteak deituko dituzu, Adzhik, Melon, Watermelon. Ene Jainkoa! Sandia desagertu egiten da! Eta denak eseri dira sandia salbatzeko. Ezin da bota.
Sandia botatzen duzun bakoitzean, sandia hiltzen da.
Kalabaza! Kalabaza oso landare ona da. Hazten denean, argazkiak atera eta finkatu ditzakezu. Eta denek esango dute sooooo! Ona, baina misteriotsua. Hazten denean, inork ez du ulertzen zergatik salbatu zen. Baina hazten den bitartean, atsegina da pentsatzea: Jainkoa, kalabaza labean labean egon daitekeelako, porridge sartu, zopa prestatu kalabaza haziekin! Hemen duzu golaren arazoa, uste dut. Inork ez du bere buruari esaten: Jainkoa! Laster labean sartuko naiz!
Bi aste tontorrean, azafatak konbinatorialtasuna ezagutuko du, aranak eta mugurdiak, madarioak eta sagarrak, aza eta azenarioak jarri zituzten, eta oinazeak oinazeak oinazeak oinazeak irakiten jateekin. Etxean tomate, pepinoak, tipula, aza eta pasterna entsalada batekin elikatzen da. Inork ez daki zer den, baina dena landatzen da. Batzuek irakurri dute, baina zuhaitzen zuhaitzak. Eta dena indar ikaragarriarekin presaka dagoen bitartean, denek amesten dute orein txiki bat hurrengo patioan bizi izan zela jateko gogo onez. Olenka egunero bisitatzera deituko zen. Familia desberdinetan. Eta maiteminduko zuten, agian, inoiz ez dugu oreinari begiratuko. Eta Olenkiren gurasoek, zalantzarik gabe, alokatzeko emango lukete. Auto bat erosi zuen eta, noski, Dacha. Eta orduan zer? Orduan, Olenka Zabachki zuzendaritza desberdinetan presaka, nola edan. Baina inork ez daki horrelako oreina non bizi den.
Hori dela eta, lehergatutako dieta bateko ibaiak, azafata senideei Kagalovkara deitzen hasi eta bisitatzera gonbidatzen dute. Senideek harrituta geratzen dira haien izena dela. Baina arto poltsak jarri zituzten, tomateak eta tipula poltsak, kochan aza eta baratxuri, ontzi marmelada eta ezti ontzia, broiler chickel eta kalabazin bat sartu zituzten. Eta janaria ekarri. Janari. Eta ez ulertu zergatik jabeak etsaituen aurpegietan. Baina ez ezazu senide berdinak gidatu, beraz, denak mahai handira eseri eta kalabazin jan. Errea eta zopa jatea. Buru gutxiko pepinoak eta tomateak jatea. Tomateak larruazalean eta larruazala gabe. Eta gozatu baratxuria. Dena gidatzen ari denean, azafata, Oscar sarean hautagai gisa argiztatzen da, Charlotte labean ateratzen da. Kagalyovkako senideak adeitsu agertzen dira eta esan dute Kagalovka-n daudenak, ahaztu gabe argia, burdina eta lanparak itzaltzea eta premiazkoa dela. Eta jabeak beraiek datozenak. Bitaminak ematea ezinezkoa delako.
Irailean Dachnik bakoitza despentsa bitaminak dira. Pantaila-despentsa bitaminak oinez. Etorkizuneko bitamina horiek jaten dituena, eta horrek ere gizakia irensten du edo analjandari begira. Lotak geroztik, denek nahitaez merkatura eramaten dute, arretaz ikusi kalabazina eta gogoratu negurako fruitu behar dela! Eta izoztu cranberries, lingonderries eta behatzak, iazko erreserben erosoagoak aldatuz. Eta iraileko izugarrikeria osoa ahaztu eta ahazteko galera, guztiok berriro aterako gara gunera, begiratu eta esan: ez naiz ergela, kalabazin txikiagoa jarriko dut! Eta gainontzeko krentan babarrunak!