Lehen urratsa osasun ona ziurtatzeko lehen urratsa da, dieta osasuntsu eta orekatuaren beharraren beharraren kontzientzia dela. Bigarren urratsa gaixotasun jakin batzuen arriskua ekiditen lagun dezaketen produktuen erabilera izango da.
Minbizia faktore asko eragiten dute. Hala ere, ikerketek frogatu dute bere dietan produktu jakin batzuek bere garapena saihestu dezaketela. Produktu kimiko naturalek, antioxidatzaileek, bitaminak, mineralak eta zuntzak hainbat produktuetan, gorputzak minbizi zelulen gero eta handiagoa lortzeko lagun dezake.1. Brokolia.
Dieta osasuntsuen eta begetarianoen maitale askok maite dute aza dibertigarri hau. Brokoliak sulforafan eta isothoozikanoak ditu. Gorputzan entzimekin lan egin dezaketen fitochemiko biak minbiziaren aurka egiteko gai dira. Brokolia C eta K-k bitamina iturri bikaina ere bada.
2. Tomateak
Tomateak entsaladetan jan ditzakezu, gehitu zopetan, prestatu saltsak eta horietako gehiago. Berehala argitu behar da ez dela beharrezkoa zurtoinak eta hostoak jan janztea, eta pasta C bitamina iturri ona da. Zenbait ikerketek erakusten dute likoreak tomateetan oxidatzaileek propietate antitumoreak dituztela.
3. Baratxuria
Jakina, denek ez dute barazki pikante hau maite, baina merezi du etxean otorduak sukaldatzean erabiltzea. Uste da baratxuriko sufre konposatuak minbizi mota desberdinak garatzeko arriskua murrizten lagun dezakeela. Baratxuria B6 bitamina eta manganeso mineralen iturri ona da.4. arto
Ez du axola, sukaldatu artoa parrillan, egosi edo erabili errezeta osagai gisa, minbiziaren hazkundea ekidin dezaketen beta-kriptografia eta azido ferulikoa ditu. Gainera, zaporetsua besterik ez da.
5. Beckla
figure class="figure" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
Erremolatxa zukua egin dezakezu, frijitu, egosi, prestatu bikote bat prestatu, Borsch eta entsaladak prestatzeko erabili. Jangarria rootpode eta erremolatxa hosto gisa, eta gauza erabilgarriez beteta daude. Erro-lantegian jasotako betachianine pigmentua (kolore ezagunaren erremolatxak ematen ditu), minbiziaren aurkako propietateak dituela uste baita.
6. azenarioa
Azenarioaren aurkako courioen aurkako osagaia pigmentu, karotenoideetan ere badago, beta-karotenoa barne, eta horrek laranja kolore hau ematen du. Azenarioak zukua egosi dezakezun barazki polifazetiko bat da, gordin eta egosi.7. Te berdea
Te berdeak polifenolak ditu, zientzialarien arabera, minbiziaren zelulen hazkundea ekiditen laguntzen dutenak. Landare honen hosto lehorrek, Camellia Sinensis, sistema immunologikoa indartzen dutela uste da, toxinak kendu eta osasun orokorra hobetzen dute. Te berdeak kafeina dauka, beraz, merezi du kontuz eta ez da gehiegi edatea.
9. marrubi
figure class="figure" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
Eta orain albiste onetara joaten gara udako marrubietan gozatzeko maitaleentzat. Baia hauek substantzia fitokimikoak dituzte, antitumor eta antiinflamatorioen propietateak dituztela uste baitute. C bitamina eta manganeso iturri bikaina ere badira.
10 Sinaka
Marinelak erori egin zen. Espinakak mantenugaietan aberatsak diren barazki berdeak dira, mota guztietako "utilitateak". Esan ohi da luteinek eta Zeapantinek bertan jasotako propietateak dituztenak. Berdeguneko gehienezko etekina lor daiteke entsaladetan forma gordinean erabil daiteke, baina sukaldatu eta zopak gehitu (eta ez ahaztu baratxuria).12 malina
Black (amerikar) eta mugurdia gorriak proantocanidina daukate, minbizia eta tumorearen hazkundea inhibitzat jotzen dena. Baia C bitamina eta manganeso iturri aberatsa ere bada. Mugurdi freskoez gozatu ahal izango duzu, gehitu gosari lehorretan edo gazta gazta, limoi batekin konbinatu etxeko limonada egosi edo mugurdiekin edan.
15 intxaur
Intxaurrek azido alfa-linolenikoa dute, omega-3 gantzak eta antioxidatzaile antioxidatzaile eta fitokimikatuek, minbizia prebenitzen laguntzen dutenak. Kobre eta manganesoan ere aberatsak dira. Badira azterlanak oinarritzat hartuta, pecan, fruitu lehorrak eta almendrak minbiziari aurre egiteko ere erabilgarria izan daitekeela.16 kafe
Bai, oso albiste ona da kafe zaleentzat. Behar bezala prestatutako kalitate oneko kafe aleak substantzia fitoemikoen iturri kontzentratua dira. Kafea ere Riboflavin, B taldeko bitaminetako bat da. Goizean kafe bat edalontzi bat gozatzeko arrazoi gehiago.
17 sagarrak
Sagar in saski fitochemikoen aurkakotasunik onena lortzeko, badira beren azala (baina ez haziak). Sagarrak hanturazko eta antioxidatzaileen propietateak ere baditu eta C bitamina eta zuntz iturri onak dira.20 perretxiko
Uste da barietate jakin batzuen perretxikoak minbiziaren aurkako eta antiviral propietateak dituztela. Horien artean, Reishi (Hanoderma), Maitaki (Griffing), Agarikus Blazi Muril eta Turkiako Rutovik kolore anitzekoak dira. Jakina, nahiko problematikoak dira bertako supermerkatu batean aurkitzea, baina merezi du perretxiko mota arruntak selenio eta D bitamina dituztela.
21 luk.
Uste da katilu apal batean antigorputz konposatu asko. Horien artean, konposatu seleraganikoak, quercetina eta antokianoak, minbizi mota askoren arriskua murrizten dutenak dira. Hainbat barietate, esaterako tipula berdeak, brankanak, marroiak / horiak eta tipula gorriak, indar desberdinak dituzte.
22 aza kizkur
Hosto berde kurruskatsu hau minbiziaren arriskua murrizten laguntzen duten konexio selerarantikoen iturri ona da. Aza Br bitaminetan ere aberatsa da, A, C, B5, azido folikoa eta manganesoa.
23 limoi
Limoiek eta beste zitriko batzuek D-Limonen eta Terpeneren substantzia fitokimikoak dituzte, minbiziaren zelulen hazkundea gelditzen laguntzen dutenak. Gainera, limoiak C bitaminan aberatsak dira.