Sukaldaritza gosari klasikoa hiru oharren sinfonia da: "PHF! Batz! Aurrera ... "Baina arrautzak eta gatza izan ezik errezeta gehitzen bada, fantasia edalontzi pare bat," Washhsh "ondoren" Ukhta "jarraituko du ezinbestean!
Maite maite
Valentinovsky gosaria ohean. Aukerak Bihotz platerak nola gehitu zehatz-mehatz, hainbat: supermerkatu batean gidatzea bukatutako arrautza bukatuta edo astiro-astiro moztuta.
Bihotzetan
Edan arrautza isiltasun bihotzean tolestuta edo ogi zati bat zizelkatuta - Maitasuna horrela adierazi daiteke.
Piperbean
Piper distiratsuen eraztunek oso molde jangarri egokiak izan daitezke.
Bacon-en "Cups"
Moldeak koipeztatu, urdaiazpiko xerratan sartu (meheak badira) eta zuritutako arrautza bat botatzen dugu (berdeekin, tipula, barazkiekin). Labean berotu, 15 minututan, alde guztietako kopa bat eratzen da.
Olette sandwich
Ez zaitez damutu esnearen eta olioaren "orea", eta berdegunaren gainean, eta azkar estutu zuen distira leun hau ogi freskoan dagoen ogia. Jarraitu, utzi, etorri ondo!
Arrautza ogitartekoa
Hemen txipa gorringoaren prestutasunaren etapa zuzena da: ogi-beirazko txigortutako eta falta denean, jada likidoa ez denean, baina oraindik ez da gogorra. Koherentziaz - poltsan dagoen arrautza bat bezala. Praktikatuko dugu, merezi du!
Izokinan
Izokinak "Ura" lapiko txikiak, bete berriko tortilla eta ertzak bildu. Ondoren, minutu pare bat besterik ez, limoi berotu, limoia bota, berdeekin abiarazi ... eta desagertzeko garaia da, alde egiten du!
Brokolitik.
Gure erabilgarritasun zerrendako txapelduna. Arrautzak eta zartagina ezagutu aurretik, brokolia egosi 5-7 minutu, ur hotzean sartu eta infloreszentziei aurre egin. Brokolia babarrun edo azalorearen pod batekin ordezkatu daiteke, baina gure aukera distiratsuena da, eta, beraz, pozten da.
Haurren "Diseinua"
Guraso guztiek ohartzen dira zer nolako higadura izan behar duen, oinordekoak gosaltzeko. Arrautza eguzki potentziala da, "begia" da, hau da ... gauza nagusia ez da ukitu gehiegi egitea, bestela plater hau hartu beharko du.
Arrautza turkiarrak "chylbyr"
Arrautzak ez dira oliorik gidatzen, baina ur irakinetan, hau da, "Pashota" izenarekin prestatzen ari gara. 3 minutuko sukaldaritzaren ondoren, jogurt beldurgarria baratxuriz eta espezieekin betetzen dugu, eta gainetik olioa piperarekin ere urtzen da. Eguna ez da freskoa izango!
Txinera
Arrautzak soja saltsarekin frijitu, etengabe pala pizten, tortilla "urratuta" egon dadin. Eta karramarroarekin, azenarioak, tipula berdeak eta soja kimuarekin egositako fideo txinatarrekin. Soja ez zen kimu - ilar edo garia altxatuko da. Argazkian iluna txinatar egurrezko onddo bat da. Baina gure lurra ere jaurti da.
Tortilla Neapolitan (Frittath)
Makarroi egosiak, tipula berdeak, ilarrak eta gazta birrindua zuritutako arrautza bat bota zuen, eta erorketa, lo egin parmesano geruza batekin eta labean edukiontzi irekia jarri 10-15 minutuz. Fritatoo begetarianoa eraiki eta ez duzu urdaiazpikoarekin.
Eleloaren
Txisteak dira espinakak eta arku-apainketa eta gatza, piperra eta intxaurrak saltzen. Arrautzak "Pashota" bidea prestatzen ari dira. Geruza anitzeko egitura eraikitzen ari gara: Tosta - Urdaiazpikoa - Greetako gisatuak - Arrautza nahasiak - dastatzeko dekorazioa. Eta ahoa josten mintzatu ginen.
Tortilla krepeak
Krepeak krepeak bezala erretzen ari dira, tortilla tortilla gisa prestatzen da - ohartzen gara bereziki egokia izango dela gaztarekin eta berdeekin egitea. Orduan, tortilla madarikatu bihurtzen da, eta haien loturak apur bat estalitako labean daude.
Pita beiraztarekin
Hemen labean dagoen hobia. Erdian zehar moztea, zartaginaren zartaginaren erdia labean jarri, gorringoa zatitzen dugu eta gainean labean. Bidean, gazta urtzen, tomatea jartzen eta Jainkoak nola bidali duen apaintzen.
Tortilla japoniarra.
Arrautzak soja saltsarekin jotzen ditugu (batez ere animetre aurreratuek azukrea eta apur bat azukrea gehitu diezaieke). Ertz lauak dituen zartagin berotu batean, "madarikatu" egiten dugu eta biribilgunean biltzen dugu. Ertzera aldatzen gara eta proban beste zati bat frijitu berean abiarazten dugu. Nahasketa harrapatu denean, gure lehen erroiluak sartu. Eta Tamago Yaki lortzen dugu. Barazkiak eta jengibrea ore eta jengibreak jarrai ditzakezu - inork ez zaitu kondenatuko.
Marokoko arrautzak shakshuk
Gero, Matentaren tomate saltsan afrikar tomate saltsaren baloia (ondo, edo tomate saltsarik akutuena hartu eta solemne hain zenbatzen da). Frijitu piperra eta baratxuria oliba olioan, eskuzabaltasunez ponpatu gure matkeus zartagin batean, koilara "zuloetan" izendatzen dugu, hango arrautzak eta frijituak gidatzen ditugu gorringoa prest egon arte. Dekoratu berdeekin eta su itzalgailu batekin zerbitzatu.
Tortilla tailandesez
Arrautzak arrain saltsarekin zatitu genituen eta berotu gabeko Wok mehe-hagatxoan bota. Tortilla nola burbuila den behatzen dugu, buelta ematen dugu, bestalde, arroza eta saltsa zorrotzarekin zerbitzatzen dugu "sriryach" jaunarekin.
Arrautza nahasiak aingura
Nola egosi arrautza nahasiak, badakizu. Nola moztu aingura bat ere. Ogia labean berotzeko geratzen da eta bi fenomeno jainkotiar horientzako topagunea egiten du. Eta aneta koroa.
Arrautza frijituak aza
Garrantzitsua da aza gaztea eta leuna izatea. Distiratzen da, pixka bat hil da - eta haren parrotan eta horren leuntasunaren aurretik, eta arrautza. Tipula berdeak hazten dira.
Arrautza frijituak feta-rekin
Zartaginean fetua gazta gaztaren egoerara eramaten da. Egin zuritutako arrautzak, gehitu tomateak urte erdiko fasean. Mediterraneo osorako, oraindik ere muskuiluak egin ditzakezu.
Georgiera
Gauza nagusia tomate gehiago da. Tomate zukuan bizitzeko. Eta Cilantro, noski, sorta kasualagoa da. Basiliak eta piperrek ez dute platera hondatuko. Gero, hau da ogi bigunaren nahasketarekin eta saiatu zure buruarekin ez gozatzen.
Eskoziako arrautzak
Hau, noski, arrautza nahasiak ez, baina baita hozten ere. Arrautza egosiak haragi xehatua eta errea. Gauza nagusia "preso aldapatsua" nabarmentzea da.
Txokolate tortilla.
Esaldi bakarreko jende normala hortz txikiak igurtziz. Txokolatea kremarekin eta azukrearekin murgiltzen gara, zuritutako arrautzak botatzen ditugu, eta dena frijitu gurin gainean. Horren ondoren, fruituak, baia edo perbertsio gehiago gehitzen ditugu. Dagoeneko galtzen duguna.
Melokotoi eta mango salsa-rekin
Jada zurrupatu egiten ez baduzu, ez duzu presarik egiten, eraiki zeure burua sukaldaritzako aukeraketa bat: arrautza nahasiak fruitu exotikoekin. Zeure burua, zintzotasunez onartu, ez zen saiatu. Baina ahaztezina izan beharko litzateke.
