Erosi Tuesck Baia - Laguntza Babulka. Eta aldi berean eta zeure burua. Baia, antioxidatzaile eta poztasunez betea.
Baia cote etorri zen
Osagaiak: irina - 250 gramo, margarina - azukrea - 1,5 betaurrekoak, 1,5 blay, azukrea, soda - koilarakada bat - 250 gr, azukre hautsa, 200 gr, almidoia - 100 gr, currant beltza - 300 gr.
Nola egosi: Arrautzak azukrearekin, eta han sartzen dira xerrak margarina eta soda, irina eta almidoiaren tenperaturan, eta gero ore honetatik guztietatik eraikitzen da. Emaitza lortzen duzunean, jarri ordu erdi hozkailuan.
Gazta gazta nahastaile edo irabiagailuan, gehitu arrautza bat, 2/3 azukre kopa, bainila azukrea eta krema garratza, eta berriro egiaztatu.
Egosteko forma erabili, orea tarta batekin eta alboetan jarri. Svadchu udako txabola gazta, baina txabola gazta - azukre baia aztarnekin nahastuta. Labean 30 minutuz 180 C-ko tenperaturan.
Krema postrea baia
Osagaiak: Krema gantza (% 33tik aurrera) - 250 ml, azukrea - 70 gr, edozein baia - 400 gramo, gailetak (Savoyardi) edo gailetak - 100 gr.
Nola egosi: 2/3 eskale baten baia irabiagailuan azukre erdi eta atzeraka. Azukrearen beldurraren oreka kremaz eta kolpeak ere bai. Zati-loreontzian esnegaina geruza bat bota, bertan dagoen gaileta hautsia da, baia purea, baia oso pixka bat, berriro krema eta baia berriro. Jarri hozkailuan ordu pare bat eta zerbitzatu.
Ospatu baia
Osagaiak: Edozein fruitu - 300 gr, Cahar - 50 gr, limoi zukua - 1 koilarakada. Koilara, ura - 30 ml.
Nola egosi: Baia irabiagailuan, azukrea, limoi zukura eta uretan erori eta dena kolpatzen da, zerbait irabiatu bat bezalako zerbait bezala. Zabaldu emaitza plastikozko edalontzietan, paperaren azala eta zurezko makilen erdigunean itsatsita, eta horretarako zure izozkia gordetzen duzu. Zailtasunik gabe egin dezakezu eta sorbetak plastikozko erretilu arrunt batean jarri eta gero loreontzietan deskonposatu. Izozkailuan sartu 3 orduz.
Baia tarta rustikoa
Osagaiak: Esnea - 1 kopa, legamia - 15 gramo - gatza - solairuko koilarakada, azukrea - 2 betaurrekoak, edozein fruitu freskoak - 1 kilo, irina, bainila azukrea, krema garratza - 1 kopa.
Nola egosi: Legamia disolbatzailea esne epeleko edalontzi erdi batean, haien iradokizuna eta azukre edalontzi bat isurtzen da. Nahasketa honetan, gehitu irina zartaginari dagokionez orea piztu arte. Utzi leku erosoa berotzen. Luxua bihurtzen denean, gehitu gurina, esnea eta azukrea, margarina eta arrautzak eta irina orea elastiko eta estu bihurtu arte. Utzi beste 20 minutu egon dadin. Ondoren, elementuak berriro (eskuetarako entrenamendu ona) dira, geruza mehe batera jaurti eta labean olio lubrifikatua sartu. Goitik, betetzea. Betetzeagatik, bota baia azukrearekin, utzi 20 minutuz eta, ondoren, zukua estutu. Labean tarta 40 minutu.
Muffins baia
Osagaiak: Irina -240 gr, kakaoa - 3 koilarakada - azukrea - 1 kopa, orea, 2 koilarakada, arrautza - 1 pc, landare olioa - 100 ml - 200 ml, gatza, gatza, fruitu freskoak - 1, 5 edalontzi.
Nola egosi: Nahastu irina, gozogintza hautsa, kakaoa, azukrea, gatza eta vanilina. Arrautza urdineko esne nahasketa katilu batean irina eta nahastu ere, ez da bereziki saiatzen - ez da beharrezkoa fanatikoki irin-puskarengatik fanatikoki jarraitzea. Garbitu baia eta berriro nahastu. Zabaldu orea muffins egiteko eta labean sartu labean 200 ºC-ko tenperaturan 20-25 minutu inguru, zenbat eta molde gehiago, zenbat eta luzeagoa izan. Utzi Madfins hozten pixka bat eta astindu.
Gazta alferra
Osagaiak: Cookieak (edozein gr) - 150 gr, baia (berriro edozein) - 150 gr, almidoia - 2 tbsp. l, azukrea - 30 gr, "Philadelphia" bezalako gazta, 300 gr, gantz krema - 100 gr, ur hotza 1 kopa da.
Nola egosi: Cookieak zati txikitan apurtzen dira. Edalontzi erdi baten baia eta zertxobait kazola batean sute txiki batean. Perfektuak, gehitu dekorazio almidoia eta irabiatu.
Baia gaineratu gainerako ura, bota azukrea eta jarri berriro sua. Nahasketa ondo berotzen denean, jet jet mehe bat almidoia duen zukuan, etengabe nahastuz. Freskoena da.
Gazta mamia, krema gramo bat gehituz.
Edalontzien behealdean cookieak jartzen ditu. Goitik - txabola gazta krema geruza bat, gainean - Mugurdi Kissel. Beirak leku bat badu, errepikatu.
Baia mousse
Osagaiak: Baia (Edozein) - 1 kopa, semolina zerealak - 2-25 tbsp. Koilarak, azukrea - 4 tbsp. Koilarak, ura - 0,5 l
Nola egosi: Patata puretan ehotzeko fruituak eta lapiko batean kokatzen dira, ur beroa duten saltokiak, su txiki bat jarri eta semidaren gailur mehe bat bota (ez ahaztu irabiatu!). Beraz, malenkoniatsua nahastuz, 7-8 minutuko nahasketa prestatu. Pixka bat hozten denean, apur bat irabiagailuan kolpeka, loreontzietan sartu eta hozkailuan ordubetez utzi.