Merienda azkarrik ezagunena - ogitartekoa, ohikoa edo beroa. Eta asebetetzea eta azkar. Baina izugarri aspergarria. Etxeko errezeta bitxiagoak aurkitu genituen, baina azkar dibertigarriagoak dira.
Algaren zopa
Osagaiak: Ura irakiten, arrautza, nori lehorra edo laminaria, soja saltsa.Osagaiak noizean behin sushi erosten badituzu, orduan alga lehorren hainbat orri aurki ditzakezu.
Egosi ura, bete ontzia, han hautsi arrautza gordin gisa. Ondoren, doitu algaren fideoak (guraizeak aprobetxatu) eta berriro irabiatu. Soja saltsa gehitu. Askoz ere nahiago dutenak eta edalontzi bateko erositako zopa baino okerragoa da.
Arrautza arrautza
Osagaiak: Beste gazta, arrautza edo bi pieza, ogia (hobeto), tipula berdea.
Errusiako Rustic Turi eta Georgiako Khachapuri-ren estramarital haurra.
Swari Arrautza eskia, urtu koilara batean suaren gainean edo saucer batean mikrouhin batean gazta pixka bat. Nahastu guztia katilu, oilasko eta arku batean. Subliments nahi baduzu. Jan, epela bitartean. Oso pozgarria.
Hegalak soja saltsan
Osagaiak: Pa-beste oilasko hegoak, soja saltsa, hondar azukrea.Bete zopa plaka zabal baten beheko soja saltsa, gehitu azukre pixka bat. Hegalak bi aldeetan saltsan indartzea, utzi bost minutuz, eta ondoren mikrouhinean pierce marinadean.
Barazki bukatutako plaka gehitzen bada, orokorrean zoragarria.
Landa gazta fruitu lehorrekin
Osagaiak: Alearen txabola gazta, krema, 10 angelu.
Cashew birrindu eta gehitu ontzi bat txabola gazta. Bete krema. Mugitu. Mikrouhinean berotu nahi baduzu.
Ez zaitez zatirik zatirik gabe, platera oso pozgarria da, denboraldi hotzean. Nahi izanez gero, mahaspas gehiago gehi ditzakezu.
Funchoz entsalada eta itsas aza
Osagaiak: Funchoz, ura irakiten, itsasoko aza marinatua edo lehorra, soja saltsa behar da bigarrenari.
Funchoz aukerakoa da, nahikoa da kopa bat ur irakinarekin bota eta platera batekin estaltzea. Hiru minutu igaro ondoren ura bateratu dezakezu. Noodle bera katilu batean, nahastu lininina. Algak lehortu badira, moztu finak eta elkarrekin funcho batekin irakiten ur irakiten botatzeko, eta isilik egon ondoren, gehitu saltsa.
Jan, epela bitartean. Funchosis nahiko kaloria da, itxura zurbil arren.
Ilustrazioa: Shutterstock