"Dounton Abbey" telesail ezagunak Ingalaterra Ona zaharrari buruz kontatzen du, badirudi posible den guztia: heroien aristokraten lursail lerroekin batera eta morroien historia barne.
Beraz, ez da horrela, ingelesezko seriea isilik dago, besterik gabe, haien deskribapenak dibertigarria, distira pixka bat distiratsu baten argazkia hondatuko duelako, baina pertsona orok ez du inor neskamea behintzat. Eta haiekin madarikatua, komuneko ontziekin - morroiak eta iturginaren gainean distira gidaritzaz gain, gauza interesgarria egin zuen.Egunkariak lisatzeko eta josteko
Edozein jaun ingeles benetako zehaztasuna maite zuen, eta jaunak, presaka, pintura zikina eta arakatzen dituzten egunkariak. Hori dela eta, neskameek eta Lakeevek askotan eskatzen zuten, goizean egunkariak jasotzea, kolpea eman zieten (burdinurtua, ikatzak berotzen dira, ez da erraza - ustekabean papera erre dezakezu) eta modu egokian itsatsita erregistroak.
Parketa leuntzea belauneko kopa aldatu aurretik
Aurrerapenak zazpi urteko pausoak eman zituen aurrera. Irratia, telefonoa eta hutsezko garbitzaileak asmatu ditu. Baina parketa amaigabeak korridoreetan leundu ziren eta etxe eta estazio etxeetan eskuz daude oraindik.
Zerbitzariaren langileak handiak balira, lan honek neskame gazteena, nerabe bat egin zuen. Jabeak ez oztopatzeko, neskak ilundu egin zen, kandela bat hartu zuen, lan tresnak korridorean sartu eta belauniko sartu ziren. Beraz, lurrean, lurreko zentimetro bakoitza bota eta igurtzi zuen, ordubete, bi eta batzuetan gehiago, askotan eguraldi hotzarekin (eta Ingalaterran ere, logelak ere saihestu zituzten, korridoreei buruz ere hitz eginez).
Ez da harritzekoa jatorri sinpleko neskatoak eta emakumeak gehienetan neskak eta emakumeak gehien hautatutako muki-mintzaren hantura garbia izan zela, batzuetan - kneeca kopa kronikoagatik desplazamenduarekin. Eguneroko bizitzan gaixotasuna deitzen zen: "belauneko neskame".
Tximiniak eskumuturretan mina garbitzea
Arratsaldean tximinia zehar erosoa, erromantikoa eta, klima ingelesaren gazta, biziraupenaren egoera besterik ez da. Tximiniak erabat tratatu ziren beti ez ziren egurra, askoz ere ezagunagoa ikatza - hain praktikoa. Garbitu gero, tximinia sarea askoz ere atseginagoa da, ikatzak ez zuen nagar bat bakarrik eman, baina gantz-ketua.
Jakina, sarea hodia baino txikiagoa zen, baina oraindik ez zen atsegina garbitzea. Ez zen garbiketa produktu modernorik izan, eskuekin, igurtzi eta zatikatu besterik ez zen egin behar. Basatia eta ergela.
Horrelako lanak eskumuturretan nahiko zama esanguratsua suposatzen du, neskameak egin ziren, eta ez gizonezkoen zerbitzariak. Ostalariak artzaintzen badira, orduan mutila antzeztu zen. Hau da postaren izena eta adina. Aro zuzentzailearen lanetan ere aktiboki erabiltzen zen, eta Victorianora mentalki bueltatzen bagara, beldurrez eroriko gara ahultasunean, andre bat bezala, baina istorio guztiz bestelakoa da.
Handicoyev-en deklarazioa
Etxean langile handi bat egongo balitz, orduan zerbitzarien erdia etxekoandre batek edo etxeko oinarritutakoak eraman zituzten. Bere eginkizunen artean neskameen moralaren jarraipena egin zuen.
Honek asko biltzen zuen: neskameak ez zezaten margotzearekin hitz egin, eta are gehiago janzteko edo azafata bezain modan jartzeko, beraz, ez zuen atzetik joan, ez zuen atzeko atarian hitz egin Gazteekin, baina gizonezkoen sexu nagusia neskameari itsasten zaien une horietan gizonezkoen sexua da; bestela neskameak oso azkar haurdun zeuden eta horiek bota behar izan zituzten eta berriak bilatu behar izan zituzten.
Bailiffs eta Dohadow-en aurka egitea ezinezkoa zen, beraz, etxekoandrea ez zen erraza izan horrelako pertsona batekin presarik ez izatea, ezer ez balitz bezala, eta premiazkoa iruditzen zaigun bezala edo neskamearentzat edo jabearentzat etxeko edo jabearentzat, edo jabearentzat etxeko edo jabearentzat, edo jabearentzako etxeko edo jabearentzat, edo jabearentzat etxeko edo jabearentzat . Alde batetik, neskameak babestuta zeuden, bestetik, etxekoandreak jabea ez balu denborarekin mugitu, neskaren ondorio guztiak askatu zituen, eta gaitzespen guztiak ere eman zitzaizkion.
Garbiketa urratsak klarion
Hiriko etxean, atariko urratsak erlojuaren inguruan egon beharko lirateke. Ingalaterran. Non lotzen da kaleen egoera naturala urteko edozein unetan. Nahi duzun efektua lortzeko, neskameak etengabe korrika joan ziren, pausoak klarionarekin bazkaltzeko. Orain, komuna azafataren aurpegia dela diote, beraz, XIX eta XX. Mendearen hasierako britainiarrentzat, atariko elur zuriak ziren. Hurrengo planteamendua 15 minutu baino luzeago mantendu bazen, trumoiak eta kremailera neskamearen gainetik hazten hasi ziren.
Digger eta arrainak
Sukaldariaren lanean erakusten direnean, ondo daude - barazkiak mozten dituzte eta txuletak hazten dituzte. Zalantzarik gabe, ez da beharrezkoa trifle bakoitza markoan zapaltzea, baina guk ez dugulako hau gustatzen denbora luzez, orduan ahazten dugun denbora guztian hamargarren hogeita hamar urteetan sukaldaritza garbitzea eta arrainak botatzea eta erostea merkatua edo jabeak eta jokoa ekarri.
Hau da, buruak moztu zituzten, boligrafotik edo ahateetatik eskaletatik atera, urdailak ireki eta sabeleko barrunbea garbitu zuten desira odoltsu eta izugarri usaintzen. Gailua guztiz ez eta lan desatsegina ere.
Arraina konpontzea
Lehen Mundu Gerran, eta berehala, familia asko zeuden bizitzako objektuak zeudenean - bizitza osorako gerra bat geratzen zenean, baina menuak zenbait gauza kontabilizatu zituen, garbitegi zerbitzuetatik uko egin eta azkenik Ezinezkoa zen lentzeria eta arropa behar bezala aldatzea.
Lehenago kuleroak bota edo bota edo garbitegiarekin zuzendu, orain zertxobait lotsagarria da neskamea eskuetan hartu behar izan zuen. Lan nagusia hitzarmena. Galdetzen dut zer den besteen jendearen aurrean begiratzea, haien koldarretan nondik norakoak diren jakitean eta zer josteko josi diren jakitean?
Bitxiak zaintzea
Zineman, morroiak mahai bat hartzen ari direla egiten ari dira. Izan ere, ezinezkoa da, zientziak maiz butlerrari aurre egiten dio (zerbait egiteko zerbait egon behar da, etxeko aurpegi iragazgaitza izan ezik). Azafataren dekorazioak, ordea, ikuspegi sotil bat eskatu zuen, metal eta harri mota bakoitza kudeatzeko gai izan zen, kizkurretan denak izan ezik, eta leundua behar zenean, lana konplikatu zuen. Dekorazioetan aritu ziren, modu naturalean, kameregiak, hau da, neskame pertsonalak.
Etxeko kontserbak
Eta lato amaigabeen denboraldian jaurtiketa, marmeladak eta marinelak eta patuaren jarraipen gehiago iraultzea (edozein dela ere, eta txiste batzuek ez dute oinaze, lehertu eta estutu inguruko zatiak) etxeko lanak eta / edo sukaldatu.
Gogoratzen al duzu amona batekin amona zure haurtzaroan eseri zela? Orain imajinatu eromen honen eskala, ozpinek ondasun oso bat ematen saiatzen ari direnean. Kontserbako janaririk ez dago ezer gehiegi, baina ez dute zinema erakusten literaturan idatzi ez zutelako. Eta literaturan ez zuen idatzi zerbitzariak zuzenean jabeak zirenean bakarrik ikusiko zirelako.
Orokorrean morroi gehiegi - zerbitzari txarra. Eta ikusezinegi, etxeak garbitasuna leheneratzen duen pentsamenduak bere kabuz, eta morroi horiek soldataren eta oculos eskaeratik bereizten diren, orokorrean ez dago argi.
Pisuak eramatea
Normalean pantailan laka erosketak azafata eramaten ikusten dugu. Baina, oro har, emakumeak gehien eramaten dira. Laguntzaileek duten sukaldeek saskiak arrastatu zituzten merkatuko produktuekin, eta neskameak erretiluan sartu zituzten erretiluan aulkiak eta kafetegiak ez ezik, askoz ere ugaragoak diren bazkariak.
Erretilu batekin bost aldiz korrika neomalfo bat zegoen. Jabeak haserretu egin ziren, beharrezkoa zen guztia gune bat edo bi jarri behar izatea, beraz, erretilua oso pisutsua eta oso pisutsua izan zen. Neskameak esku sendoak izan behar zituen, nahiz eta litekeena izan. Oh, ontzi ezezagun hauek!
Garbiketa handia
Bai, bai, zoruak igurtziz ere ezin izan da lurrean infernuko afiliatu honekin alderatu. Gogorarazten dugunez, gerran eta ondoren, oparoa izanik, ezin izan zuten jada arropa garbitegian arropa zikin bat eman, beraz, azafatak, sukaldariak, etxekoandreak eta neskameak gogoratu behar izan zuten ohe eta barruko garbiketa familia guztiei antolatu zitzaien.
Ahaztu garbigailuak eta mirari hautsak. Xaboi bitxia, ur irakin, garbiketa taula eta mila etxeko tresna mota bateko orbanetarako edo beste. Bisitatzen zaitu nahastu eta tinta kerosenoa murrizten saiatzeko, eta pintura esnearekin. Orbanak bitan bitan izango dira, eta orduan eta oihalak arropa preziatuak hondatuko dituzu.
Goizetik eta iluntzean sukaldean berandu arte bero ikaragarria eta neskato gorriak eta emakumeak korrika joan ziren. Nahi izana, lentzeria zuri distiratsu zegoela zirudien eta berria zirudien, urdinez, almidoia garbitu zuen (ez dugu prozesua deskribatuko, prozesua zela uste du) eta oso leunki leuntzen zuen burdina ikaragarria izan zen. Edozein modutan zegoen tenperatura ez da doitzen - ausaz bakarrik.
Blusak edo soinekoak dituzten lepo zuriak erabat desagertu ziren. Bestela, arropak elkartuko ziren - ezabatu eta banandu egin ziren eta gero berriro josi zuten. Eta Ramkanya barruko arropak eskuekin eta garbiketa-taulan, eta Vendsa duen babarruna ur irakinetan da, eta gero ur hotzak garbitu eta hagaxkak kilometroetan zintzilik ...
Garbiketa handiaren eguna baino astebete ez zegoen egun batean. Eta bai, asmatu nork egin zuen fisikoki. Zalantzarik gabe, ez Butler eta Lackey. Ez ziren denborarik izan: sardexkak igurtzi zituzten.
Ilustrazioak: "Gosford Park" filmetako irudiak, egunaren emaitzan "eta" Abbey Dounton "seriea