KOLELA ZURE ALDAKETAK - Beroan nolabait ez da tiratzen zopa eta borsch, baina zopa hotzak bang batekin joaten dira. Bono osagarria - azkar prestatuta daude eta ia dieta ia guztiz. Eta betaurrekoetan pizonski zerbitzatu daitezke.
Salmamorjo.
Osagaiak: Tomate zukuaren zaborra, bata, 1 bonbilla, 1 bonbilla, 2 arrautza egosia, gatza eta ozpina, 100 gramo urdaiazpiko ketua (Hamon ona, ondo, ondo), 3 baratxuri ale, oliba olio.
Arku eta Batonen aurkako desmuntatu txikiak eta jantziak irabiagailuan baratxuri eta oliba olioarekin - nahikoa 3 koilarakada. Nahastu tomate zukuarekin irabisoa da. Arrautza egosiak zati txikietan, urdaiazpikoa - kuboetan. Banan-banan zerbitzatu behar dira eta zopa gehitu otorduak baino lehen.
Bielorrusiako kakiller
Osagaiak: Cunning - 1 PC., Patatak - 4 pieza., Pepinoa - 2-3 pieza., Arrautza - 4 pieza - Urdaiazpikoa., 1,5 litro kefir eta gatza, gatza, berdeak.
Patatak, arrautzak eta erremolatxak, dena garbitu eta kubo txikietan sartu. Sodio pepinoak gradu garrantzitsu batean, fideoak bezalako zerbait. Urdaiazpikoa lasto txikietan txikitu behar da. Dena zartaginean bete zuten, kefirra botatzen, iraunkorra eta zutik utzi, lagunak egin. Ordu erdian, diluitu mineralka, busti berdeak eta eman bielorrusiako abesti partzialen azpian.
Zopa aguakatearekin
Osagaiak: 3 aguakatea, 2 kefir argi argia, intxaur errea (edozein) edalontzi baten herena, bonbilla gorri baten erdiak, berde mordoa, gatza, ardo ozpina.
Ziurtatu aguakate gona batekin, tira hezurra eta haien barneratzea zati txikietan. 2 Begiratu irabiagailuan, ezkerrera. Iragazkorran aguakatearen irabiagailuan, kefirra estutu, fruitu lehorrak eta tipula gorriak finkatuta, ardo-ozpin koilarakada bat eta gatza eta kolpeak krema moduko bat lortu arte. Zerbitzatu, aguakatearen hondakinak botatzen.
Abrikot zopa
Osagaiak: 10 abrikot helduak, bun stale, 1 limoi zesta, 2 arrautza egosi gorringoak, azukre 2 koilarak.
Abrikotetatik, kendu hezurra eta bunak kuboetan moztu. Bills urarekin (fruitua estaltzeko, baina ez duzu gehiegi hartu behar), gehitu zesta eta azukrea eta egosi ordu erdi. Emaitza hotza da eta irabiagailuan korritzen da. Arrautza gorringoak eskaletan zulatuta, gehitu zopa eta korritu berriro.
Almendra zopa
Osagaiak: 100 gramo almendra zurituta, 3 baratxuri lodia zuritu, 3 baratxuri ale, 3 arrautza gorri gordin, mahats zuri, azukrea, oliba olioa, ardo lehor zuria.
Almendrak, ogia eta baratxuria irabiagailuan, gehitu gorringoak, 2 koilarakada azukre, 5 koilarakada oliba olio eta 3 koilarakada ardo eta berriro kolpe guztiak. Gehitu 300 gramo ur oso hotza eta berriro nahastu. Dekoratu mahatsak - eta mahai gainean.
Okroshka kefirr.
Osagaiak: Patata - 3 pieza., Pepino - 2 pieza., Radish - 6-7 pieza, arrautza - 2 pieza., Ketua oilasko bularra - 200 gr., Greenery, tipula, tipula, limoi mordoa.
Swari sukaldatzeko gai dena - hau da, patatak eta arrautzak. Murriztu eta pepinoa lasto mehea dira. Arrautzak, bularrak eta patatak desmuntatzeko kuboen erdia, eta gainerako patatak lapikoan erretzen ari dira patata puretan. Kazola duten osagai guztiak daude, kefir botatzen, berde biluziekin, eusteko eta limoi zuku koilarakada pare bat gehitu. Eta gero urarekin diluitu, koherentzia aproposa dela erabaki arte.
Gazpicho
Osagaiak: Hiru tomate, 1 pepino, 1 bonbilla, bulgariar piperra, 2 baratxuri ale, oliba olioa, ardo ozpina, 2 xerra ogi urdin, gatza, piperra.
Barazki guztiak, piperra izan ezik, larruazala garbitu eta irabiagailuan mumble. Utzi nahasketa hoztean gau osoan. Goizean, uretan pixka bat itzalitako ogia eta berriro ere barazki irabiatu batekin. Gehitu koilarakada bat ozpin eta 3 koilarakada oliba olio, iraunkor eta Pemer, nahi izanez gero.
Tarator
Osagaiak: Gantz, koipe ertaineko pepino bat, litro bat, litro ur mineral, landare olioa, 2 baratxuri ale, gatza, intxaur errea intxaurretako edalontzi baten herena (ondo, edo intxaurretako edozein edalontzi).
Pepinoa errukitsua errukitsua da fideoetara, baratxuria baratxuritik pasatzen da eta gatz eta landare olioarekin nahastuta. Hori guztia kefir eta mineralka uholde hau guztia nahastu eta erregai xehatuaren aneta. Utzi hozkailuan ordu pare batez, eta gero elikatu, fruitu lehorrak botatzen.