Pogatanen mozkorrak ez direnak gure tabernetan, erauzitako botiletan eta e-posta-hondakinengatik alkoholik gabeko mesedetan! Lehenengoa ez bada, orduan ez da azken biolina gauza gozo desberdinen masa - zopetatik postreetara. Tira - eta iluna!
Borgoinako behi
Prozesua bera. Okela moztu kubo, gatz piperra, nahastu, lo egin irinarekin eta berriro nahastu. Horma lodiko ontzi batean, tipulak landare olioan hartzen dituzu 5 minutu inguru, eta ondoren, azenarioak aldi berarengatik bidalita, eta orain haragia hara doa. Sute onean freskatzen denean, ardoa botatzen dugu, bidaiariak eta oraindik gatz-piperra gehitzen. Saltsa irakiten du - hara joateko eta perretxikoetara iritsi da. Orain, zure erlojuaren su ahulean eta erdira liluratu zaitezte guztia. Flikidoak osagaiak estaltzen ez baditu, estutu ardoak. Bidean, aldian-aldian nahastuta dago eta zoriontasunaren osotasuna ardoetara botatzeko.
Arrain gorria ardo zurian barazkiekin
Prozesua bera. Arraina azala non dagoen eta ardoa botatzen nuen zartaginera zabaldu nuen. Solim, "trestim" (hau da, sychal belarrak). 7 minutu inguruko tapa baten azpian irakiten eta karkasa ekartzen dut. Orain arrainak ateratzen ditugu, eta gainerako ardoaren saltsa. Lehenik eta behin, gehitu krema eta irakiten denean - almido mehea uretan uretan isurtzen da. Lodi gehiegi bihurtzen bada, ardoa diluitu dezakezu edo (botilaren hondakina dagoeneko sukaldari barruan badago) urarekin. Pixka bat apur bat izan dadila, baina oraingoz barazkiak mozten ditugu, ondu, olioa bota eta labean bidali Morobin leuntzeko. Orain hiru zati guztiak konbinatzen ditugu, eta "Hurray" hirukoitza oihukatuz, gozatu!
Belarri errusiarra vodka-rekin
Prozesua bera. Arrain trifle bat bidaltzen dugu zartaginean, tipula birrindua eta perrexila erroa, gatza, bota ura eta egosi ordu erdi. Orain gure arrain txikiak lotura ahula erortzen da eta arrain solido bat salda iheskorrera iristen da, zatiak xerratan. 15-20 minutu igaro ondoren, patata txikituta eta ongailuak bat egiten dute. Patata egoerara iristen denean, sukaldaritza egitura vodka-rekin koroatu da eta mahai gainean solemner zerbitzatuta dago. Beltzarekin zer aspertuta dago - ez duzu esan behar?
Gazta Ginz Zopa
Prozesua bera. Gazta birrindua irakiten irakiten bidaltzen dugu disolbatzen denean, itzali. Arrautzak esnatu zituzten kremarekin, intxaur muskatuarekin isuri eta hunkituta. Zopan isurtzen gara, zurbilak zurituta, orduan gin botatzen dugu, txikitutako berdegunea zuritu, crackers apaintzen dugu eta sentimenduen osotasunaz estalita erori ginen.
Garagardo zopa txekiarra
Prozesua bera. Olio krematsua lapiko batean disolbatzen da, gehitu irina eta lasai bero, ondo nahastuz. Garagardoa bertan betetzen dugu, irakiten jarri, gehitu espeziak, gatz piperra - eta egosi 20 minutu inguru, aldizka nahastu ondoren. Krema botatzen dugu, oraindik nahastu eta egosten dugu beste 5. Gehitu espeziak pixka bat txikitan, nahi izanez gero, limoia apaintzen dugu eta "Schweiatik" -ko zoriontasunari eta komatxo egokiekin apaintzen dugu.
Txerri labean sidromekin
Prozesua bera. Fletet, leng, gnawing, olioan frijitu eta labean jarri. Arkuaren urritasuna ekartzen dugu, sagardo bera botatzen dugu, irakiten jarri eta haragia bota, Lavruch-en aurrean bidaliz. Orain, 25 minutuz 180 graduraino berotzen den labeari bidaltzen diogu. Sagarrak azukrearekin frijitzen diren bitartean. Txerrikia eta tipulak kendu - eta saltsa egosi arte, krema garratza gehituz. Eta hemen haragia saltsarekin eta sagarrekin zerbitzatu dezakezu!
Carbonara hirugiharra eta brandy
Prozesua bera. Sukaldatu espagetiak, nola egin behar diren. Krema, gorringoak eta gazta nahastu ondo nahastu. Zartagin handiko zartagin batean, har ezazu hirugiharra, cognac botatzen dugu eta ... heriotza zenbakia ... Gilt! Astiro-astiro, suteen segurtasun teknikak, partida luzea eta gehienetara eramanez. Segundo batzuk igaro ondoren, han nahasketa krematsu bat botatzen dugu. Minutu batez, hau guztia nahastuta dago, sua galdu ondoren, eta horren ondoren, espagetiekin elkartzen naiz eta gogobetetze gastriko eta moral izugarria lortuko dut.
Izokina tequila eta mangoarekin
Prozesua bera. Izokinak gatz-piperboradorea igurtzi, bota Tequila eta marinatu ordu pare bat. Olioa lasaitzen dugu eta xerratan dagoen mangoa zuritzeko. Sliced berdeak eta ogiak olio oliba bidaltzen dira eta hau tequilatik eta arrain lehorraz bete da. Baina produktu baliotsua (alkohol marinada) ez da desagertzen! Egin ezazu edukiontzira arrainarekin - eta bidali 20 minutuz berotu labeari. Lortzen dugu, mango purea ureztatzen dugu eta paradisuan sentitzen dugu!
Tiramisu likorearekin
Prozesua bera. Arrautzak desmuntatu proteinak eta gorringoak. Aparra lehen joera. Bigarrena azukrearekin, bidali gazta haiei, nahastu - eta gaineko proteinak erantsi ditugu konpainiari. Kafea eta likorea ontzira bota, non eroso egongo den cookieak egiteko. Pechenau Macaem bakoitza segundo batez dago, orain arte alde bakarrarekin. Cookieen erdia atzeratzen denean, kremaren erdia goitik doa, berriro berriro cookieak eta krema berriro. Honek guztiak kakaoa edo txokolate birrindua (edo biak eta beste batzuk) eta bidali hozkailua gau osoan. Eta tira eta dastatu, ez eutsi garraiatzera: "Hau jainkotiarra da!"
Baia gelatina xanpainarekin
Prozesua bera. Gelatina uretan zurrupatzen ari da, zuku sutiliar beroa. Orain gelatina zukura bidaltzen dugu eta, disolbatzen, xanpaina bertan bete. Azkenean, nahasketa honek kremetan ezarritako baia bete eta gaueko hozkailuan jarri. Eta fruta dibertigarria postre dibertigarria "burbuila" dibertigarriak!