10 maitsvat arbuusi ja melonit

Anonim

Iga teadliku kodanik on suve lõpuks kohustatud vähemalt paar korda arbuusi pesast. Ja istuge omaks aromaatne meloniga. Aga kui on nii paljud neist ümber - ringi, ise rahuloleva, paigaldatud - saab hoida nendega ja paar kulinaarse katse! Päris lihtne. Aga tingimata maitsev.

1. Arbuus Kreeka salat

Arb
Koostis: Arbuus, feta, basiilik - kui palju ei ole kahju, väike oliiviõli ja balsamic äädikas.

Protsess ise. Arbuusi vabastatakse koorikloomadest ja kividest, lõikamiskuubikute lõikamisel. Juustu lõigata samade arvud. Basil Grind. Kõik see segu ja vee segu õli ja äädika segu. Soovi korral saate erineda kompositsiooni: näiteks kutsuda tomatite või ruhawi või vürtse osalemine. Kuid sellises põhiversioonis on ka väga maitsev!

2. Arbuus Gaspacho

Gasp.
Koostis: 7 tassi hakitud arbuusi, tassi viilutatud kurgi ja seller, pool tassi jõhvikamahla, järk-järgult purustatud bulgaaria pipar (purk ja väike tšilli), sibul, lümmis mahl, rohelised (petersell või tüümümmus või münt ).

Protsess ise. Enamik viilutatud arbuuside segu koos jõhvikamahlaga, filter. Nüüd selles "puljongis" kõik teised komponendid, segatakse ja saatke see külmkappi nii, et kella on investeeritud kaane alla. Väga ootamatu ja kogenud külma supp selgub!

3. Arbuus Mojito

Moh
Koostis: Waterbululi liha kestal - 100 g romide, pool supilusikatäit supilusikatäit (idee, pruun, kuid võib olla valge), rohelised (tüümia, basiilik, piparmünd), jää.

Protsess ise. Crumpled piparmündi mahla ja suhkru karm, siis me saadame segisti viilutatud arbuusi ja rummi. Jää viilud saab koguda ülejäänud koostisosadega ja saate prillidele lihtsalt lisada koos rohelusharudega. Üldiselt sama Mojito, ainult ilma kahjuliku sisselülitud komponendi ja üldse kasuliku loodusliku vitamiini! Sellise mittestandardse kokteilide ettevalmistamine - juba suurepärase põhjuse jaoks sõbralik partei riigis suvel juhtmete auks!

4. Arbuusikokteil

Kukk
Koostis: Arbuus, klaas piima, paar suhkrupliir.

Protsess ise. Isegi naeruväärne ja kahtlane, nii palju kui kiiresti, lihtne ja elementaarne. Arbuusi vabastatakse kõigist ekstratest, lõigatakse tükkideks ja külmutamiseks. Kolme tassi külmutatud arbuusi tükki saadavad piima ja suhkruga segisti. Ja tuua piima kokteili järjepidevuse. Voila! Puhkus on juba saabunud, isegi kui mingil põhjusel ei ole see veel kalendris.

5. Arbuus Scherbet

sorb.
Koostis: Väike arbuus, Ryumka Roma, kolm Lyme, supilusikatäis hea slaidi suhkru, piparmündi, kerge soola.

Protsess ise. Arbuus lõigatakse tükkideks, eemaldage koorikud ja luud. Lime pigistage mahla. Nüüd, kõik, välja arvatud piparmünt, valage puhtalt segistis - ja lisage see ja lisame protsessi veel. Nüüd saadame kõik selle hermeetilistes nõuddes ja saatke see sügavkülmikusse päevale. Iga tund tasub külastada tulevase Scherbeti ja segada. Sel hetkel, kui sa mõistad, et ei ole enam jõudu piirata, on maitsev on valmis söötmiseks ja levitamiseks!

6. Mellen-krevette salat

Krev.
Koostis: Grammid 200 krevett ja melonid, roheline salat, natuke balsamic äädika, oliiviõli ja seesami.

Protsess ise. Noh, kuidas valmistada salatite? Krevetid saab puhastada, lõigata melka, salat on pöörleva osade ja pihustamise äädikaga, kõik segud, me vees oliiviõli ja puista seesami. Pdekoolett hakkab toime tulema. Ja maitse - hästi, vaid mõne puhkuse! Sest raha vanuses Lazy Host Gourmet külalistele - number üks!

7. Melinaalne kana salat

Kur.
Koostis: 400 grammi kanafilee - ligikaudu kaks korda melonist, salati talad, feta, oranž, tärkliselusikas, soola pipar.

Protsess ise. Filee praadimine, jahe, lõigatud. Juust ja melon lihtsalt lõigata, salat minu magus-RWE poolt. Me valmistame välja oranži kaste jootmiseks pressitud oranž, mis jäi mahla praadimisest ja lahjendati vee tärklisega, veega salat - ja palun hing ja keha. Kui see on liiga laisk, et seda valmistada, saate kasutada mõnda lõppkastet. Ja kui see on täiesti laisk - me ehitame meloni võileiva. Surematu klassikaline!

8. Melleni supp

Dyn.
Koostis: Kahe kilogrammi mooli on veerand hapukoorest klaasist, paar mee lusikast, 4 sidrunimahla lusikat, stragonit, rohelustöötluse, soola jaoks.

Protsess ise. Viilutatud melon, hapukoor, sidrunimahla soola, valage segisti ja pühkige läbi sõela. Suhkur lahustuda mittetäielikus klaas vees ja keema, küpseta paar minutit. Lisa Estragon, jahutage toatemperatuuril ja hoidke seejärel kella külmkapis. Selle kaste siirupiga varjata suppi, kaunistage rohelised ja imevad meloniga tükkidega.

9. Fried melon

Praadida.
Koostis: Väikesel melonil - tala-malot talad, klaas taimeõli, paar supilusikatäit jahu, paar tärklist lusikatäit, muna, soolapipra.

Protsess ise. Melon Clean-Cut, sibul peeneks rubiin. Me ühendame jahu, muna, tärklist, veerand klaasist veest, soolapastidest - ja peksmisest. Samas tainas lisada tükeldatud sibulaid. Meloni viilud teevad seda sellisel juhul - ja praadida sügavates roogades, kastke õli. Meil on veidi piinlik, siis rakendatud - ja teenindavad üllatunud külalisi. Me väidame, et ükski neist pole seda proovinud?!

10. Melno kookospähkli raputamine

Raputama
Koostis: Melon, kurk, kookospiima purk, lubja mahl, piparmünt.

Protsess ise. Tee melka ja kurk, siis me saadame segistisse - ja me saadame kõik muud koostisosad segistis. Kõik see on tehtud tahke "raputa see, beebi" - ja rõõmustage elus mitte-alkoholi, kuid see ei ole vähem kontrollimatu!

Loe rohkem