Alusta päeva maitsvat. Hommikusöögi rahu oma plaadil!

Anonim

Zavt.

Enamikel venelasi tööpäeviti ei ole aega mõelda, et süüa hommikusöögiks. Üks populaarsemaid hommikusööke suurtes linnades on kohvi võileib. See ei kõla väga lahe, kuid võib-olla olete lohutanud sellega, mida sama asi algab meie päeva kõigis Skandinaavia riikides.

Austrias ja Saksamaal söövad hommikuse kohviga värskemad kuklid, Kreekas ja Itaalias - koogid. Kuid paljudes teistes riikides on hommikusöök mitmekesine, eriti need, mis on nädalavahetusel traditsiooniliselt valmis. Võib-olla tahad proovida oma laupäeva alustada India ja pühapäeval - Poola keeles.

Hispaania hommikusöök: tortilla

Kahju.

Hommikune Hispaania kilpkonn ei ole üldse sama asi, mida ostate selle nime all supermarketis. See ei ole kook, vaid kartulitega omlett.

Sa vajad:

Kartuli grammi 100, sibul - ka grammi 100, munad - 3, oliiviõli - 2 supilusikatäit, sooli ja paprika mööda maitset. Serveerimiseks - tomatipasta või tomati kastmega.

Kuidas süüa teha:

Puhastage ja rakendage nagu kiibid (õhukesed ringid) kartulid. Puhastage ja sulgege sibul. Kas lusikatäit õli pannil, lõime keskmise kuumusega. Lisage 5 minuti jooksul kartulid, toetused ja zhar, pidevalt segades. Lisa sibulad, segage uuesti, kate kaanega ja andis tulekahju.

Kuigi sibulad ja kartulid jõuavad soovitud olekuni, purustades muna suuresse kaussi ja kahvli järel. Ruumi ja üle maitse.

Ploy pannil. Kui sibulad ja kartulid on valmis, heitvad need kaussi munadega. Meil on küpsetatud pannil teine ​​lusikatäis, soojendage umbes minut keskmise kuumusega.

Liigutage munad kartulite ja sibulaga pannile, täitke tule minimaalse ja Zhar umbes 15 minutit. Kui ekstra niiskus Turilia aurustub, lülitage see üle ja Zhar veel 5 minutit.

Serveeri tomati kastmega, värvige must kohv või punane vein.

Hommikusöök inglise keeles: segatud munad peekoniga ja mitte ainult

Eng

Praegu peetakse klassikaliseks inglise keelde hommikusöögiks, ilmus rohkemate rikkamate töötajate perekonnas vajadust saada enne tööd nii palju kaloreid ja võimalust seda teha liha kulul ja mitte õhtusöögijääkidega kook (hommikusöök) töötajate on võit).

Aja jooksul sai Bourgeois söötmes populaarseks hommikusööki segatud munadest, peekonist ja teistest rõõmudest populaarseks, kuid meie ajal valmistatakse see ainult nädalavahetustel. Ta tõesti aitab ellu jääda mitmekesine inglise hommikune ... või frosty vene päeva alguses.

Ühe inimese jaoks vajate:

2 muna, 2 vorstid, 2 viilu peekon, 2 šampigoon, 2 väikest tomatite, pank valmis valge oad tomatikastmes, röstsai leiva, või, moosi, taimeõli ja musta tee, suhkru ja piima.

Kuidas süüa teha:

Keha must tee. Muutuvad Champigonons viiludega. Pange tulekahju kaks väikest suurust ja valmistage kohe ette suure lameda plaadi.

Tulekahju samal pannil taimestikuõli šampigruntide ja samal ajal teisele röstsaiale. Shampignons panna serva plaatide, röstsaia lõigatud kaheks kolmnurkse tükki ja panna koos. Pane 2 vorstid ühes pannil (neid tuleb sulandada mõlemal küljel taimeõli) ja teisel poolel - peekon (see on piisav oma rasva jaoks).

Kuigi nad röstivad, lõikavad tomatite poole poole ja pane need plaadi serva juurde nii, et peekoni koht jääb nende ja šampindade vahel. Tomat väljad sulatatud rasva augustatud peekon ja pannakse seente ja tomatite vahel peekon, teiselt poolt valmis vorstid.

Lisage igale pannile natuke taimeõli, igast muna pärastlõunal segatud munadest, üks pannil. Kuigi ta on praetud, pange minuti või kaks, et soojeneda ubade mikrolainetasasse. Paigutage klaasimine plaadi keskele ja oad servale röstsaia ja vorstide vahel.

Serveeri võid Maslocki, moosi otse purki ja musta tee kruus piima ja suhkruga. Õli ja moosi sööki lõpus vilgub röstitud ja selgub imeline magustoit.

Hommikusöök Poola: kartuli löögid, kodujuust ja jeep

Pol.

Nagu paljud slaavlased, hindavad poolakad tihe, rikkalikku rindades hommikusööki. Üks kõige tüüpilisemaid Poola hommikusööki koosneb munade munadest, kartuli tantsu (Danks) ja magustoidust soola vahustatud kohupiimast. Sa võid juua seda Varssavi kohvi: kaks lusikat maapinnast (ei lahustu!) Kohv ja keeva veega pannakse klaasi.

Ühe inimese jaoks vajate:

2 muna, keskmise suurusega pirn, keskmise suurusega kartuli, supilusikatäis nisujahu, 4 supilusikatäit slaidi madala rasvasisaldusega suvila juustu, 2 supilusikatäit hapukoore või kefiir, natuke roheline vööri või värske peterselli, a Viilu muda või taimeõli, soola ja pipar maitse.

Kuidas süüa teha:

Puhastage ja kiiresti naatriumkartulid madal riivis, lisage tema jahu, säilitades, PEMER ja segage. Pange pannile tulekahju, õli või vooderdatud, kui kuiv, töötasu, valage pannkoogid pannkookidega.

Kuigi Diadds on praadimine, puhastavad või noorendavad semaraga kooritud sibulad, küte õli kütmine või suurem kui pannil, kui see hakkab soojenema ja jätab selle rasva. Pange sellesse teise pannile, et röstitud keset tulekahju sibulat. Ära unusta aja jooksul ümber pöörata ja visata Dianki plaadil!

Kui vibu algab kulla, katkestage kaks muna pannil ja pange suvilajuust ja valage hapukoor (või kefira) eraldi templis. Ja nüüd peate püüdma omakorda proovida, seejärel segage abalula, mis hakkab jäädvustama segatud mune, seejärel suvila juustu ja hapukoore segu on jõuliselt.

Lõpuks on ka segatud munad ja vahustatud suvila juustu. Paigaldage tantsimiseks mõeldud munad plaadile, lõigake kiiresti rohelise vööri või peterselli, segage paar liikumist suvilajuustu ja istuge.

Hommikusöök prantsuse keeles: baguette ja kindel

Fren.

Prantsuse hommikusööki peetakse tavaliselt värske crassandiks tassi kohvi. Kuid Prantsusmaal ise, paar tükki Baguette, määritud või ja täiendatud väikese hulga konfiili, väidavad populaarsust. Värske bugh meie hommikul ei saa seda, kuid kinnitamist saab küpsetada nädala ees ja kodus.

Mis on vaja inimese kohta:

Apple ja hooajal on võimalik lisada talle maasikaid või kirsid, pool purki laste toidu all. Suhkur on veel pool purki.

Kuidas süüa teha:

Lõika õuna ja marjad väikeste tükkide, seemnete ja kilega puista, panna Jazv, kergelt segada pestlit või lusikat ja vala suhkrut. Jäta 30 minutit, et suhkru leotatakse mahlaga. Lisage kaks või kolm supilusikatäit vett ja segage, et vesi langeb põhja.

Paneme jazv väiketulekahju viis minutit, eemaldades, segamine, jahe ja nii kaks korda. On väga oluline, et toiduvalmistamise seiskumise temperatuuri ei tõsteta üle 50 kraadi. Pange beebitoidust purki. Hoidke külmutatud.

India hommikusöögiga: Puri Achar

India.

India on suur riik, kus on palju riike ja hõimud. Ja veel saate rõhutada tüüpilist India hommikusööki. Kõige sagedamini on see Masala tee ja värskelt küpsetatud kook. Shepshrushki on erinevad. Paljudes India perekondades hommikul, puris ja acar kaste süüakse.

Teil on vaja kahte:

1 tass nisujahu, 1 tl köögivilja- või värskelt kuivatatud või, pool tassi sooja vett, veidi rohkem kui 200 g mangot (saab asendada teise pehme magusa puuviljaga, näiteks banaaniga), 250 g suhkrut, \ t Sool, köömen, kardamomi seemned, laud Poppy, jahvatatud tšilli.

Kuidas süüa teha:

Võrreldes sõelajahu kaudu lisage pool tl soola ja lisades järk-järgult sooja vett, tainas sõtkumist. Tehke tainas palli süvendamine, lisage või ja teise aja tõusu.

Lõigake niiske rätik ja pool tundi, et säilitada. Kuigi tainas küpseb, jätkake kastmega. Puhastage ja tagasilükkamine peeneks Mango, lisage suhkrut ja pool tl soola, jäänud kaussi ajal.

Kuiva pannil, veidi näputäis paari näputäis ja kardamoni ja teelusikatäis poppy. Lisage segu mangost ja suhkrust, tšilli tl, jutustama tulekahju minimaalseks, kaane kate ja jäta aeglaselt varastada. Puri tainas jaguneb kuueks osaks, iga vormi pall ja rullige palli välja.

Võtke sügav praadimispann, üleujutatud õli puff vähemalt sõrme (pool või kaks sentimeetrit) sügavust ja kuidas õli sõidab. Pange kook punase õli. Ta hakkab paisuma - natuke hoidke teda tippu teraga nii, et õhk ei lähe mitte ainult keskuses.

Sõna otseses mõttes paar sekundit pöörab purki, tulekahju on veel paar sekundit ja pannakse suurele tasasele plaadile. Muide, niisugune praadimisviis oleks tavaline ja Vene küla ja nimetati "Bison". Raam on nii puris.

Nüüd saate kaste välja lülitada, panna see välja eraldi kaussi ja teenida. Loodame, sest te valmistate kaheks, teine ​​sel ajal valmis masala tee. Söö ühest plaadist, teie viga iga purjes kaussiga ACRA-ga ja rikkalikult joomine tee.

Loe rohkem