Noh, kes on kurb Austraalia praed ja krevetid avokaadoga? Kes kurb Camambur ja salat tuuni? Square Whit. Kata uusaasta tabel ei ole nii moes, kuid nagu see peaks olema. Kuna need on meie vanaemad, kuivavad, moms ja isad. See tähendab, et keegi ei jäänud näljasest, kaistmest ja rahulolematusest ja hingest.
Viilutamine
Lõikamine uue aasta tabel - masti. Ja mitte üksi ja vähemalt neli. Liha lõikamine, viilutamine juust, köögivilja lõikamine ja kalade viilutamine Suurepärane. Lõikade all pakendid on korter, kuid avar. Tükid pannakse tihedalt, lähenemine ühe teise, nii et külaline ei arvanud, et te viimaste lauale panna. Ja pole kärpimist! Kogu abielu hävitatakse rahulolevate leibkondade söömise ja söömise teel. Liha plaadil peaks kindlasti olema salami, viilutatud nii õhuke nii, et juba hõõguv, kui see valgusse vaadeldakse. Kindlasti veiseliha veiseliha - üllas liha ja elastne tekstuur. See ei kahjusta fetime roosa sinki kuju tükki marmoride triipudega ja seejärel amatööril. Keegi ei jäta külalisteta ilma Basturma - Vürtsikas, vallatu ja Ida ohtlik. Ja keegi vanas mehest paneb vana hea doktorikraadi küljel. Ja mitte kattuvad, nad ütlevad, doktoriõppes "vaesusest". Põletamine, õrn, arvskiv - ta kõveraga sinepiga ja viina all on talumatult hea.
Juustuplaat
Jah. Me kõik teame, et juustu külalisi ei kurta ja kuskil hommikul saame mäeäärsed viilud, mis parimal juhul minna pasta juurde, halvimal juhul võib prügikasti. Kuid traditsioon on traditsioon, mis tähendab, et me oleme õhukesed tonnid lõigatud meie emakeelena "vene" - mumag, kollane ja rabe, lisage maasdam ja veidi magus Maasdami poolt - juust. Brändiga on see vastik soolane, brändi ...
Kalaplaat
Siin, kes seda varem ütlesin, ja siis peaks olema Salgeuzhka - Tomny, nagu tüdruk pärast vanni ja Scarlet Flirty vaikne ja muidugi kuldne koos merevaiguga Tonya rasvaga, mis sulab tuur Keel, õnnistab teid kuuldava kulinaarse debiteerimise ajal. Pool kahvli tuur baari, siis jäädvustada samal ajal ja sidruni, oksi peterselli - ja suus! See ei ole isegi vaja närida, see on kuidagi ise, ise ... neelama, saada põletit eemal rõõmu ja mõista - elu on õnnestunud.
Köögiviljaplaat
Tomatite kvartalid, kurgi viilud, fikseeritud poolte redis. Tarkhuni küljega libistage slaidi, teiste lõhnadega maitsetaimedega. Square kõik see on põlglik koor, suur sool on veidi puistatud ja paigutatud kõrval pudeli Massandra. Oh, kas sa oled Jumal, sest mis on teie arvukus ja armu?
Ichnola kõik
Black Caviar praegusel ajal on raske formaat, kuid ilma punase uue aasta caviar, kaaluda, vastu võetud asjata. Niisiis, seal on kristall-täidetud läbipaistev Scarlet templid Rosyu kaussi ja tema Masli korralikult pehmendatud õli või keevitatakse keedetud ja jagatud vaba mune, millele perenaine heldelt (kindlasti heldelt !! !) Pange värske, tugev kaaviar. Ja nii et muna on kirjutatud suure heleda munakollase ja nii, et Ikrinka on läbipaistev, tihe ja üks ühele. Üks ühele. Korja nii hästi ebaõnnestunud kahka, tuua ennast lähemale ja kala munad teiega on sirge. "Söö mind, süüa." Ja sina: "a ja süüa."
Seened
On aeg jõuda seened, ilma milleta Vene tabel, nagu Santa Claus ilma habeta. Kõik tundub olevat hea, kuid peamine asi puudub. Seetõttu vesi lauakausis või isegi kaks barreli seeni kodu kiirabi - ja lase külalisuse kogemus tõeline ecstasy. Vene inimese elus ei ole midagi graatset, kui süüa esimese põletava klaasi viina hapukas lõhnava servaga. Või tougy kõvajoodisega. Või kapriisne keskpäev. Jah, ja Maslook - Naughty, kuivatatud pärast viina läheb "Hurra". Massli slaidid barrelikeeles ja peita põske taga. Siin on vaja lõhn natuke temaga natuke, võtta sinna, et puhastada pesakond, et mõista, kas Garlic hosts ei kahetse. Ja siis võtke Jah ja käivitada Saumard pooleks. Ja siis närida aeglaselt, läbimõeldud, nautides ja tehes soovist hammaste järgmisse seentesse panna. Võitis ühe, tilli saba mütsi.
Seleeni vööri all
See armuke, mis on laisk valida barrel (ja ainult booby) rasvane noor luu, langeb põrgusse. Ja õige perenaine küla mõistab hoolikalt, armastusega, siis panna selece koos lihav viiludega, ja ülemine lükatasub värvitud leda. Ülaltoodust saab pihustada päevalilleõli äädikaga ja saate ka sidruniga - siin me ei häiri. Lase perenaine ise otsustada, kuidas tuua "meistriteose" tasemele. Aga kartulid keedetakse kõrval olevad. Murenev ja rahuldav. Oh jah, Crumb! Oh jah!
Želeerima
Nii et liha, tugev ja globaalne. Ja nii, et ta väriseks plaadil, nagu hirmunud nümf, ja tunda kaugelt - hostsing ei paisunud nupu või küüslaugu. Nii et see on läbipaistev vaate pisar ja mõõdukalt kevade hammustus. Ja nii, et omatehtud kodu, mulgustamine pisar, ja teha tema pea noogutab heakskiitmise ja heita oma käed, sest seal polnud midagi öelda - hinge kinni peetud. Meil on ilmselt kaks või kolm tihti ja juba toidetud. Ja siin peate söögiisu ärkamiseks jälle juua - sest seal on veel kõik uusaasta eelõhtu.
Isa Meie uue aasta tabel - Olivier
Nii me saime lõpuks uue aasta tabeli Tsarile - Olivier. Igal perekonnal on Olivier'i retsept ja seda peetakse ainsaks tõeliseks, jätkub ja muutumatuks üheski selle komponendis. Keegi teeb OLIVIERi eranditult keedetud veiselihale, keegi eelistab kana, mõned (umbes õudus !!!) Võtke vorst ja lisage õunad (õudus-õudus !!!) õunad. Andesta neile inimestele oma deletsioone. Lõppude lõpuks, maitse Olivier igal juhul on maitse parim puhkus maailmas. See ei ole roheline herned, mitte soolased kurgid, mitte isegi majoneesi - see on teie lapsepõlv ja laulu "jõulupuu" ja jänku kostüümi kohta ja isa, kes on riietatud Santa Clausis (aga sa teda ikka veel tunnistasid ) ja kolm kilo laulis mandariinide nägu, millest mao oli haige. Niisiis, tehke oma "Olivier". Kuid kindlasti põhiline.
Mimosa
Mimosa - salat "naine". Mitte selles mõttes, et mehed on keelatud, kuid mimozis ja neis ja tomotoy ja isegi kurbuses on midagi. On olemas "Mimozu" tähelepanelikult, püüdes maitsta iga elementi, tunnete iga "esiletõstmise". Ja siis ilmub see enne teid täielikult, sest naine paljastab kogenud ori ees. See on hea ja aristokraatlik "Mimosa" lõhe, aga ka Sayra ka ei karda - nagu kanalisatsiooni kaitsme daam.
Kuum "kana kartuliga"
Tavaliselt on kuum, et elada mõned. Aga need, kes elasid, ei kahetse seda. Kuna mahlane maamees kana koos haldjas kuldne toores naaseb teie lõdvestunud arvukad Bumson organismi. Chickenie (võtke jalg, ärge eitake ennast) aegub teie plaadil lõhnava niiskusega, põnev haiget ja vilkuma hammaste all maitsestatud kiududele. Tee ennast selles kuuma kana liha, hammustada seda, Rvit. Ja ärge unustage kanamahlaga immutatud kartulite küpsetatud suured pooled, mis on suuresti pihustatud pipar ja basiilikiga. Siin on lindude hävitatud külaliste kõrval. Lies ja ootab kella. Muide, värske kurk on nüüd rohkem kui asjakohane. Jah, ja madal üksi, kodu, julge, tugev, Mahonky (ühe hammustuse jaoks) läheb ka. Nautige oma söögiisu ja head puhkust!
