Seesami seemned on õliseemnete seemned, mis on Indias tuntud toitainete allikana tuhandete aastate allikana. Neid kasutatakse laialdaselt Hiina, Jaapani ja Korea toiduvalmistamisel. Neid seemneid saab lisada paljudele roogadele, et rõhutada selle aroomi. Tsingi, kaltsiumi, tsinki, raua ja E-vitamiiniga rikas on neil palju edusamme inimeste tervisele. Niisiis, mida "teab" seesami.
1. kontrollib vererõhku
Kõrge vererõhu tase on südamele kahjulik ja selle säilitamine kontrolli all on tervise üldise seisundi jaoks oluline. Sesami seemned sisaldavad magneesiumi, E-vitamiini ja antioksüdante aitavaid antioksüdante, mis aitavad vältida naastude moodustamist arterites ja vähendada kardiovaskulaarsete haiguste tekkimise võimalusi.2. Vähendab kolesterooli
Sesami seemned esinevad Cezin ja sesamolin on lignanad (rühm polüfenoolse ühendeid taimse päritolu). Nad suudavad vähendada kolesterooli. Mustad seesami seemned sisaldavad ka köögiviljaühendeid, mida nimetatakse fütosterooliks, millel on kolesteroolina sama struktuur. Mustade sesami seemnete tarbimine aitab vähendada kolesterooli veres ja vähendab teatud tüüpi vähi tekkimise ohtu.
3 edendab luu tervist
Seemnete seemned, kõrge kaltsiumi sisaldus, luu peamine komponent. Nad on ka rikas tsinki, mis on oluline mineraal, et säilitada luu tihedus. Full-tabel looduslike seesami seemned sisaldab rohkem kaltsiumi kui täielik klaas piima. Seseme seemnete tarbimine võib vähendada osteoartriidi arendamise võimalusi ja soodustab luu tugevdamist.
4 Vähendab põletikku
Krooniline põletik võib põhjustada selliste probleemide väljatöötamist nagu rasvumine, südamehaigus, vähk ja neeruhaigus. Sesime seemnete põletikuvastased omadused võivad aidata põletikuvastases võitluses ja vähendada tõsiste haiguste tekkimise tõenäosust.
5 parandab pea tervist
Mineraalide, vitamiinide ja mitmesuguste teiste toitainete olemasolu võivad aidata neid, kes kannatavad peanaha probleeme. Lihtsalt vaja käivitada seesamiõli otse peanahka, et edendada tervislikku juuste kasvu ja naha tervist. See aitab võidelda kuiva, koorimise ja pooride ühendamisega, mis põhjustavad hõrenemise ja juuste väljalangemiseni. Seedevastased, antibakteriaalsed ja põletikuvastased omadused aitavad ravida nahainfektsioone ja võidelda kõõmadega.
6 vähendab diabeedi riski
Diabeet tekib kõrgel tasemel glükoosi veres. Kui seda ei töödelda, võib see haigus kahjustada silmi, närve, neerusid ja muid organeid. Seesami seemned sisaldavad magneesiumi ja teisi toitaineid, mis aitavad säilitada nõuetekohast veresuhkru taset. Seesami seemneõli on ainus toiteväärtus, mis mitte ainult tõhusalt vähendab vererõhku ja plasma glükoosi taset hüpertensiivse diabeediga, vaid suurendab ka antioksüdantide sisaldust veres.