Ja me arvasime, et me vajame kulinaarset manifestit.
Mis on isane idioot köök?
See on midagi, mis on otseselt vastupidine kulinaarse kunsti, keerukate retseptide, kulinaarsete raamatute, interneti ja kulinaarsete kaptenite klasside seedetrakti sõdadega. See on vaid olukord, kus inimene (kõige sagedamini on mees, kuid nälg väljaspool sugu) tahab hästi välja tulla. Maitsev ja praegu. Ja sööda ka neid, kes seda ümbritsevad nii, et nad oleksid ka maitsvad, kena ja lõbus. Ja ilus. See on väga lühike (mitte rohkem kui kakskümmend minutit, hea, pool tundi) protsessi, mille alguses - toores liha ja köögiviljad ning lõpus - toit plaatidel. See on täpsete juhiste puudumine, improvisatsiooni väli (kuigi muidugi, kui te keeta tatar või läätsed, doosid ja tähtajad) ja kõige ligikaudsemad juhised. Idioot köök on siis, kui te defitly lõigata nurki. Sa ei õpi, ärge seisake plaatide juures tundi, ärge tehke köögi orjuse kultuure, vaid kiiresti ja lõbusalt tegema midagi väga maitsvat. Noh, sest me müüme tooteid kauplustes ja turgudel, mis on üsna raske rikkuda. Kuidas hävitada pardifilee? Või maksa? Või kana rinna?
Samal ajal, muide, see on oluline argument seksõjas. Kui naine tahab öelda jah, ma süüa iga päev ja kohutavalt väsinud, "võite alati öelda:" See on sama 15 minutit! " Ja ei valeta.
Nagu multikooker, see on ilmselt väga kasulik vidin. Aga mees idioot köögi jaoks vajate ühte väikest kastru, üks tükk (parem - teflon paksu põhjaga, kuid kõige odavam asi on sobiv), teravad nuga ja kulinaarsed pintsetid. Kolm Spice kotti: mustad herned, oliivi maitsetaimed ja koriander maksa jaoks. Piparmünt on juba köök vidin ja Ponte, kuid me võime lihtsalt lasta tal lihtsalt sellepärast, et see on lahe ja messing. Kõik muu on täiesti vabatahtlik. Ja teine strateegia on osta kallid Jaapani noad, mitmeotstarbelised, leivakujundajad, võimas segisti või toiduprotsessor. See on viis kuhugi. Toit ei koostata kiiremini ja see on vaevalt maitsvam, see muutub rohkem koostisosi ja kulinaarsete protsessidena ning selle tulemusena või te muutute kulinaarseks maniaksiks või kõik see on tolm. Meeste idioot köök on maksimaalne lakooniline lipu taskus ja ingveris külmkapis.
Ja tänane retsept on täiesti lihtne. On vaja võtta kanarind, lõigake see õhukese, sentimeetri lähedal, viilu. Väikeses taldrikus segatakse ühe sidrunimahla koos teelusikatäis mett. Tuua välja "pesa" kastmesse ja praadida pannil. On vähe saladus: sa pead kõigepealt praadida üsna tugeva tulega, nii et seal oli roosikoor ja seejärel tuua see väga vaikne, et nad oleksid mahlased. Igal juhul valmistub see toit sõna otseses mõttes umbes 10 minutit. Siis saab kasutada võileibades, kusjuures tükk kurk, salatisalade ja suvila juustu leht ning sa saad lihtsalt olla plaatidel koos taimse salatiga . Ja no multicurok!