Õnnetused on olemas! 10 roogasid köögiviljadest, millele liha isegi ei taha

Anonim

Kui maailm on päikesepaisteline ja keelte ja põldude ja aedade kingitused on kõikjal ja varras, ma tahan süüa ainult ja ainult nende poolt, ilusa vitamiini. Pics monteeritud top retseptid awesome roogasid köögiviljade - jah, selline rahuldamine ja mitmekülgne, et isegi rekord Myassel ei küsi neid vorstide!

Maroko baklažaanid

Bakl.
Koostis: Paar baklažaanid, oranž, küüslauguküünt, paari mesi lusikatäit, pool sidruni, natuke ingverit, oliiviõli, pipra soola, vürtse (Zira, quittant), rohelised. Protsess ise. Viilutatud apelsinid praadida grill. Me teeme sama baklažaanidega, määritud õliga. Ginger Ginger küüslauguga seguga mee ja sidrunimahla, lisage vürtsid. Me valame pool tassi vett, keedetakse kastmesse, et panna banglandidesse apelsinide ja veidi hiljem, kui nad seda ei imenduvad. Lugu! Ida.

Kapsa salat ja ploomid

Kapus.
Koostis: 300 g kapsas, paari õunad, porgandid, kui palju ei ole kahju pruunid ilma luud ilma luud, natuke hapukoor, tilk majonees, suhkru sool. Protsess ise. Pidendades keeva veega, pärast 10 minuti pärast äravoolu-kuivast lõigatud. Kapsas ja porgand Melnyko Shining, õunad lõigatud tükkideks, kõik see segu ja tankida salat hapukoorega, majonees ja suhkruga. Solim ja rõõm Chrumat!

Taimsed pajaroog juustuga

Zapek.
Koostis: Paar baklažaanid, paar tomatid, porgandid, pirnid, paprika, 200 g tahke juustu, mõned õli, sojakaste, rohelised. Protsess ise. Viilutatud baklažaanid on veidi seotud. Ülejäänud köögiviljad on lihtsalt nende looduse järgi jahvatavad oma olemuselt (sibul - pooljäljed, porgandid - suur riiv ja nii edasi). Nüüd asetage kihid katkendliku vormi: baklažaanid - porgandid - sibul - pipar - tomatid. Ja kergelt vesi sojakaste. Juustu armastajad võivad pisut piserdada, riivitud, iga kihi. Ja viimane kiht jääb magama tihe ja heldelt! Ja me küpsetame kaane all keskmise tule all umbes 20 minutit. Puista roheliste ja armumeelsusega!

Karpaccio alates Zucchini

Õnnetused on olemas! 10 roogasid köögiviljadest, millele liha isegi ei taha 38306_4
Koostis: Polkulo Zucchini, sidruni, küüslauguküünt, oliiviõli, juust (saab valmistada parmesaniga ja saate fetaga), mutrid kaunistamiseks, rohelised, soola-pipar. Protsess ise. Küpsetamine kaste oliiviõli, purustatud küüslauk, mahla ja sidruni zest - plussool pipraga. Zucchini lõigatud õhukeselt, pannakse plaatidele, kastme jootmine, puista parmesaniga või pane väike feta, kaunistage pähklite ja roheliste kaunistamist. Me anname selle suurepärasuse seista vähe ja siiani - saada purjus ja läbida!

Seened ja ubade pate

Fasol.
Koostis: 300 g keedetud oad ja 100 ml "puljongit" temast, nii palju seened (ütlevad, šampignonid), viga, küüslauguküünt, natuke sojakaste ja oliiviõli, võib olla natuke peeneks viilutatud marinaadid, rohelised , sool, pipar, muskaatpähkel maapinnal. Protsess ise. Lõigatud seente praadimine, siis saatke tükeldatud sibula neile ja koorima pannile on veel veidi rohkem. Seal pigistada küüslauk, soola-rõõmu. Keedetud oad Püphret Blender, lisades draiveri pehmusele oma toiduvalmistamisest. Nüüd saad saata seente seal (osa neist saab edasi lükata ja lisada siis tükid) ja palvel kurgid - ja ka võita. Vajadusel mõned rohkem kogenud. Suurepärane "Namazka" krutoonidel, soolatud küpsised ja lihtsalt maitsev leib: saapad vorstiga suitsetamise närviliselt nurgas!

Sibula rõngad taignas

LuK.
Koostis: Pirnide paaride ülemine osa, veidi vähem tassi jahu, plekk, muna, taimeõli, soolapipra. Protsess ise. Muna, õlu ja jahu piitsutatud, sool ja pipar: see on meie selguse. Sibulad lõigatud rõngad, valage need selguse ja sukeldage õli pannil kuumutatud õli. Ta praadige mõlemale küljele krõbedaks koorikuks, pannakse välja paberrätikud liigsest õli ja siis me laev tassi ja ikka veel tilgad on maitsestatud, kui ma tahan "eiratud." Snack õlu - lihtsalt "Ma palun teid"! Kuigi teravate kastmetega, kuigi ilma.

Dranalased täidisega

Dra
Koostis: 4 suur kartulit, munapaar, pirn (ja isegi paremad rohelised sibulad), küüslauguhambad, 4 lusikatäit jahu, rohelist, taimeõli, soolapipra. Täitmiseks saate võtta suvikõrvits, tomati- või krabipulgad. Protsess ise. Kartul kolm suure riivist, veidi vajutades. Seal - munad, jahu, pepsliga sool, segada. Siis tainas läheb kergelt keerdunud, täitmine ja rohelised. Pannkookide valmistamine ja praadimine pannil väikeses koguses õli. Kahjuks on see maitsvad lehed veelgi kiiremini kui ettevalmistamisel!

Nickki spinatiga

Nioki.
Koostis: Kartulid, munapaar, 250 g spinati, natuke tilli, 100 g jahu, 200 g tahke juustu, soola-vürtsi. Protsess ise. Püree küpsetamine kartulitest, spinati keevitus ja purustamisest. Me segame üksteisega ühe, saadame vahukoodi, tilli ja riivitud juustu. Solim-Perchym - ja aeglaselt Snipe jahu, segades. Sellest testist skulppteerige graanulid ja küpseta soolases vees. Teine võimalus: Fry, kuidas sa rohkem tahad. Saate valada küüslauk kaste, kaunistage basiiliku, kirsi tomatite ja nii edasi. Aga see on siis, kui kannatlikkus on piisav;)

Brokkoli seentega

Brok.
Koostis: Kaitsetud brokkoli ja šampigruntide, sojakaste ja taimeõli lusikate paari riivitud ingveri paari, paari lauureli, seesami, pepper-soola. Protsess ise. Minu valmistatud puhastatud seente küpseta 5 minutit, siis saatke broccoli neile ettevõttesse ja ma kokk ka seni, kuni see on teretulnud. Nüüd eemaldame vesi, jahutatud kapsas demonteerimisel ja seened lõikavad plaate - ja saatke segu kuumutatud küpsetatud pannile õli ja vürtside segus. Veel viie minuti jooksul segades, kastme jootmine, kaunistatud seesami - ja alustada moraalselt valmistada lisaaineid!

Köögiviljad kreemjas soja kastmes

SOEV
Koostis: Paar baklažaanid, tomatid, paprika, porgandid, 50 ml koor ja sojakastme, supilusikatäis hapukoore, küüslauguküünt, aromaatne pipar, sool. Protsess ise. Köögiviljad, välja arvatud tomatite, lõigatud kuubikuteks ja pannil individuaalselt rudiment. Nüüd me ühendame neid, viskame ülaltpoolt tomatid ja veelgi ülemeremere ja kaste - ja viis minutit. Nüüd on hapukoor - ja isegi umbes sama mahuga kaane all oleva tempermal ajal. Hurraa, saate valida üles pipra, pigistada purustatud küüslauk ja buzz!

Loe rohkem