Mõned armastus on külm: parimad külma suppide retseptid

Anonim

Kolleel oma tolmu - kuumusel kuidagi ei tõmba parkimissuppi ja borschit, kuid külma supid minna koos pauguga. Täiendav boonus - need on kiiresti valmis ja peaaegu täielikult toitunud. Ja neid saab serveerida Pizhonski klaasides.

Salmamorjo.

Almhoreo.

Koostis: Tomatimahla pesakond, pool aegunud baton, 1 pirn, 2 keedetud mune, sool ja äädika, 100 grammi suitsutatud sinki (hea Hamon, hästi, hästi), 3 küüslauguküünt, oliiviõli.

Bow ja Baton demgment väikesteks tükkideks ja kombinesoonide segistis küüslaugu ja oliiviõli - piisavalt 3 supilusikatäit. Sega on tomati mahlaga smuuti. Keedetud munamunad väikestel tükkidel, sink - kuubikutel. Neid tuleb serveerida eraldi ja lisada suppi kohe enne sööki.

Valgevene Beetner

SveKolnik

Koostis: Kavaning - 1 tk., Kartulid - 4 tk., Kurk - 2-3 tk., Muna - 4 tk., Ham - 200 gr., 1,5 liitrit kefiiri ja nii palju mineraalset tabelit, sool, rohelised.

Tünnid kartulid, munad ja peet, puhastage kõik ja kruvivad väikesteks kuubikuteks. Naatriumi kurgid suurrõivas nii, et midagi nuudleid. Ham peab olema hakitud väikestesse õlgedesse. Nad täitsid kõik pannile, valades kefiiri, püsivat ja lase mul seista, sõpru. Pool tund, lahjendatud Mineralka, puista roheliste ja anda osa Partisan Valgevene laulud.

Supp avokaadoga

avokaado

Koostis: 3 avokaado, 2 klaasi kerge kefiir, kolmandik korpust röstitud pähklitest (mis tahes), punase pirni pooled, pook rohelised rohelised, sool, veini äädika.

Veenduge avokaado seelikuga, tõmmake luu ja nende tungimist väikesteks tükkideks. 2 Vaadake segisti, üks vasakul. Avokaado segistis, pigistage kefiir, voolavad pähklid ja peeneks hakitud punane sibul, tl veini äädikat ja soola ja muhke, kuni mingi koor saab. Serveeri, sprinkling avokaadojääke.

Aprikoosisupp

aprikoosi

Koostis: 10 Küps aprikoosid, sattunud kuklid, 1 sidruni koor, 2 keedetud munakollased, 2 lusikatäit suhkrut.

Aprikoosidest eemaldage luu luu ja kubud lõigatud kuubikuteks. Arved veega (nii et see katab puuvilju, kuid te ei pea liiga palju võtma), lisage koor ja suhkur ja küpseta pool tundi. Tulemuseks on külm ja kerimine segistis. Munakollased kerjus sisse kaevatud, lisage supp ja kerige uuesti.

Mandli supp

almond

Koostis: 100 grammi kooritud mandleid, 3 paksu viilu vananenud lahinguta ilma koorimata, 3 küüslauguküünt, 3 tooraine munakollane, valgete viinamarjade harjad, suhkru, oliiviõli, valge kuivvein.

Mandlid, leib ja küüslaugu lihvimine segistis, lisage munakollased, 2 supilusikatäit suhkrut, 5 supilusikatäit oliiviõli ja 3 lusikast veini ja jälle kõik muhke. Lisage 300 grammi väga külma veega ja segage kõik uuesti. Kaunista viinamarjad - ja lauale.

Okroshka Kefiris.

okroshka

Koostis: Kartul - 3 tk., Kurk - 2 tk., Redis - 6-7 tükki, muna - 2 tk., Suitsukana rinnaga - 200 gr.

Swari kõik, mis on toiduvalmistamisele, on see, kartul ja munad. Redishi ja kurk on õhuke õled. Munad, rinnad ja poole kartulite demGement kuubikud ja ülejäänud kartulid suitsetavad paremale kastrulis kartulis kartulites. On kõik komponendid kastrulis, valades kefiir, voolab alla alasti roheliste, säilitada ja lisada paar supilusikatäit sidrunimahla. Ja siis lahjendage veega, kuni otsustate, et see on ideaalne järjepidevus.

Gazpacho

gazpacho

Koostis: Kolm tomatit, 1 kurk, 1 pirn, pool bulgaaria pipar, 2 küüslauguküünt, oliiviõli, veini äädika, 2 viilude leiva, sool, pipar.

Kõik köögiviljad, välja arvatud pipar, puhtad nahast ja mumble segistis. Jätke segu üleöö külmkapis. Hommikul, kergelt kustutatud leib vees ja mumble taimse smoothie uuesti. Lisage supilusikatäis äädikat ja 3 supilusikatäit oliiviõli, säilitamist ja PEMERi, kui soovite.

Tarator

Tarator

Koostis: 1 Kurk keskmise rasvasuse, liitri kefiir, liitri mineraalvesi, taimeõli, 2 küüslauguküünt, kamp tilli, sool, kolmas klaasi röstitud pähkel pähklid (hästi või mutrid).

Kurk hõõrub rinda nuudlitesse, küüslauk läbib küüslaugu ja segatakse soola ja taimeõliga. Kõik see üleujutus kefiir ja Mineralka, segatakse ja kütus peeneks hakitud tilli. Jäta külmkapis paar tundi ja seejärel sööda, puistata mutrid.

Loe rohkem