Ne estas pli malbona ol kiam la kalendaroj konfliktas: laŭ la ortodoksa antaŭ Kristnasko (kaj eĉ pli ol la nova jaro) por vivi kaj vivi, sed estas tempo por renkontiĝi en laika! Ĉiu amuziĝas, kaj kion mi devas sidi kaj ruze, ĉar vi havas afiŝon?
Honeste, ĝi estas absolvore amuza en la kristnaska poŝto, kompreneble, estas neeble. Sed la fago povas sidi nepre. Almenaŭ, vi povas meti plurajn festajn pladojn kaj ŝalti la televidilon por aŭskulti la korojn. En la fino, ĉi tio estas bona kialo por la familio, ke la familio iras al paca humoro, kaj vi ne nomos tiajn malbonajn aferojn. Kaj por ne paroli kaj ne manĝu avenon sur la akvon, ni kolektis por vi sep mirindajn maldikajn pladojn, amuzajn okulojn.Dolĉa Potato-salato kun rafano
Ingrediencoj por du:
1 granda karoto, 1 rafano, 1 bolita aŭ bakita beto, 1/4 kochana brasiko aŭ duono de malgranda kohan, 2-3 mezaj terpomoj, vegetala oleo, salo.
Kiel kuiri:
Purigu kaj apliku terpomojn de Stoker, metu ĝin al rostita en vegetala oleo. Klara kaj natrio individue karotoj, betoj kaj rafanoj, sinkas brasiko. Frititaj terpomoj dronas sur papera mantuko, metu en la centron de la plado. Muelantaj legomoj demetas bonajn amasojn ĉirkaŭ terpomoj. Ĉiu aro da subteno kaj sezono kun oleo. Antaŭ la nutrado mem, rapide miksi. I rezultas brila en ĉiuj sensoj salato.
Akra salato kun ĉampionoj
Ingrediencoj por du:
200 g da koreaj karotoj, 200 g Saltita marbaŭdo, bulbo, 12-14-ĉampionoj, vegetala oleo.
Kiel kuiri:
Purigu kaj disfaltu cepojn, lavu kaj tranĉu tranĉaĵojn de ĉampionoj, peli oleon en pato kaj rapida, 2-3 minutoj, la fajro de fungoj kaj cepoj. Forigi kaj malvarmumi. De karotoj kaj maraj brasikaj tavoloj de peklakvo, miksi ilin en salato. Aldonu fungojn kun pafarko kaj miksaĵo.
Salato kun ĉerizaj tomatoj kaj cedraj nuksoj
Ingrediencoj por du:
3 glasoj Salato Romano aŭ Latuko, 3 tasoj da arugula, 20 ĉerizajn tomatojn, grandan denton de ajlo, 4 kuleroj da cedraj nuksoj, 3 kuleroj da citrona suko, 3 kuleroj da olivoleo, salo, rallada fromaĝo.
Kiel kuiri:
Faru reprovizi, miksante en taso hakita ajlo, oleo, citrona suko, salo kaj pipro. Tranĉu tomatojn duone. Miksu ilin en salato-bovlo kun salato kaj arugula, reprovelu, aspergu per rallada fromaĝo.
Terpomaj tranĉaĵoj en pipro
Ingrediencoj por du:
4 Mezaj terpomoj, 2 cucharaditas kun tero paprika, 1/8 cucharadita de grundo chili, 1/4 cucharadita de grundo kumino, 2 kuleroj de sekigita origano, 2 cucharaditas de oleo de olivo, 3/4 cucharaditas de salo.
Kiel kuiri:
Purigu terpomojn, apliku tranĉaĵojn, metu en bovlon, egale per kampoj kun olivoleo. Miksu en aparta plato ĉiuj spicoj, inkluzive de salo. Ekescepte aspergu terpomajn tranĉaĵojn, movante terpomojn por pli bona distribuo de la miksaĵo. Varmigu fornon al 200 gradoj. Metu terpomojn sur bakado-pleton, enirante la fornon. Post 12-15 minutoj, prenu kaj turnu ĉiujn tranĉaĵojn aliflanke, sendu pliajn 12-15 minutojn en la fornon. Serĉante sur la tablo apud meti malsamajn saŭcojn, ekzemple, tomata pasto.
Brusela brasiko bakita kun ajlo
Ingrediencoj por du:
500 g de Brussels Brasiko, 3-4 dentoj de ajlo, 1 cucharadita de citrona suko, 2 kuleroj da olivoleo, salo kaj nigra grundo pipro al gusto.
Kiel kuiri:
Varmigu la fornon al 180 gradoj. Dum ŝi varmiĝas, farante brasikajn koŝdiskojn sur duonoj, muelanta ajlon, miksi. Surmetu bakfolion, ekvilibrigas per citrona suko kaj olivoleo, daŭrigita kaj trans la gusto. Bakoj dum 20 minutoj, tiam miksiĝu kaj Pek por pliaj 10 minutoj. Surmetu la pladon kaj donu, plej bone - varmega.
Batoj kun juglando reprovizado
Ingrediencoj por du:
600 g da frosta podolo, 2 bulboj, 5-6 dentoj da ajlo, 100 g da purigitaj juglandoj, 6 kuleroj da olivoleo, 2 branĉojn de petroselo kaj aneto, salo.
Kiel kuiri:
Defrost faboj. Kiam ĝi scias, metu poton per akvo sur fajro kaj fajna ĝustigi cepojn. Bolantaj sublignoj, metu la fabojn tie, kuiru 3-5 minutojn. Dum la faboj estas fermentaj, metu paton per olivoleo, ekbruliĝas, komencu friti cepojn. La boligitaj faboj ĵetas la kribrilon, tenas iom, donante akvon al la maksimuma drenilo. Aldonu al la fruntaj cepoj, konfuzu, zhar 2-3 minutojn. Malŝaltu la fajron. Muelanta verdulojn, ajlojn kaj nuksojn, miksiĝi kun faboj, iom subita. Preta.
Sesame kukoj
Ingrediencoj por 12 cupcakes:
100 g da Kuragi, Cashews, Sesame-semoj kaj 70 g de malpeza sekvinbero kaj hejma pulpo.
Kiel kuiri:
Cashew sekigas en la forno al la rozkolora, mizera en faruno. Sekigitaj fruktoj kiel progreso. Aldonu al la likvigilo al la anaca kaj la perdo al homogena ŝtato. La rostita estas sendata per meza varmo ĝis ora koloro. Mana formo pilkoj de miksaĵo de anacardioj kaj sekigitaj fruktoj, kiel kolapsi en sésamo. Vi ankaŭ povas ornami la kabanon.