Kion manĝi por plibonigi la humoron? 10 fidelaj receptoj!

Anonim

De supre kruda, fundo estas malpura, en la mezo malbela? Kaj ni iros al la kuirejo kaj kiel trakti biosintezon!

Ni sintezas, kompreneble, serotonino, kiu turnos al ni la ĝustan humoron, tio estas bona. Ĉi tio helpos nin kun la aminoacido Tryptophan, kiu estas enhavita en malhelaj ĉokoladoj, tomatoj, doma fromaĝo, nuksoj kaj aliaj agrablaj stomakoj. Kaj ni ankaŭ preparas ilin per tia macar, tiel ke la gástrico suko diris: "Ĉu iu havas sezonan depresion ĉi tie? Nur ne mi! " Kaj bona humoro ne plu lasos nin.

Ĝoja matenmanĝo: mallaboremaj dumplings kun papavo

Leniv

Ingrediencoj: Ĉe 350 g da cottage fromaĝo - 3 kuleroj da faruno (pli bona ol tuta greno), sukero kaj papavo, ovo, malgranda salo. La procezo mem. Frato de rubaĵa fromaĝo kun ovo kaj sukero, salo, tiam aldonu farunon kaj papavon - kaj predas la paston. Nun mi ruliĝas el ĝi "kolbasoj" kaj dividas ilin kiel iu ŝatas (aŭ simple tranĉi la "washers", aŭ la RHOMBIKA ŝparita de ili). Etu en salita bolanta akvo dum kelkaj minutoj - forigu kaj Pluhat en acida kremo. Kaj ĝuste en tiu momento la tezo "mateno ne estas bona" ​​rezultas esti falsa kaj flugas en la fenestron! Kune kun la allogaj odoroj de via mallaborema, sed ĝoja (aŭ - kaj do tro ĝoja?) Matenmanĝo.

Matenmanĝo en la zumado: Croutons kun arakido

GRANKO.

Ingrediencoj: Sur 4 pecoj de la taktobastono aŭ 2 pano-kvadrato - banano, paro de arakido paste kuleroj, ovo, paro de butero-oleo kuleroj, guteto de vanilo sukero. La procezo mem. Bug-ovoj, aldonu vanan sukeron tie. Sur la pano-peco ni ŝmiras la paston, ni grimpos supre de la bananaj rondoj, fermu la duan panon duonon, ripetu la procezon. Zorge faru niajn instalaĵojn en la ovo - kaj ne malpli milde rosti sur la krema oleo. Kaj tuj, en Mignonski freneze krias: "Bananaa!" - Tio en ilia lingvo signifas: "Ni prenis la grandan feliĉon!"

Mordi

Salattomat.

Ingrediencoj: 100 g da sekigitaj tomatoj, kiel multaj verduloj (arugula aŭ viaj preferataj specioj de salato), 100 g da fromaĝo (kiel ekzemple mozarella aŭ fettera), povas esti aldonita ĉiutage maizo, ruĝaj cepoj kaj sonorilo al la peto. Plus oleo de olivo, mustardo en faboj, salo-pipro. La procezo mem. Aldoni hakitan fromaĝon al la lavita kaj sekigita verdaĵo, kaj tiam tomato, se necese, hakita en pli malgrandajn pecojn. Nun - la ingrediencoj estas laŭvolaj, per inspiro kaj ĉeesto en la fridujo. Solim-Pepper-Ornamas Mustardo, milde akvo olivoleo - kaj ni portas la penso en la randoj varmaj, eĉ sulturo, amuza kaj senzorga!

Inspirante Unue: Fromaĝo kaj Fiŝa Supo

Supo

Ingrediencoj: Sur 300 g da fiŝa fileto - pecoj de 4 fanditaj krudaĵoj, 3 terpomoj, bulboj, karotoj, aneto, vegetala oleo, paro de kuleroj de cedraj nuksoj, salo-pipro. La procezo mem. Tranĉitaj cepoj kaj rallado karotoj estas brositaj kaj moligitaj sur vegetala oleo. Ni aliĝas al ili iomete rostitaj nuksoj. Nun en bolanta akvo (ne forgesita?) Ni sendas hakitajn krudaĵojn, miksi - kaj kiam ili vivas kun la medio, ĵetu la supon tranĉaĵan terpomojn. Post 8 minutoj, la fiŝa fiŝa fileto estas sendita al la amika kompanio, tiam legomoj kun nuksoj, kaj jam en la finalo, kiam la fiŝoj estas velditaj - Dill. Nun lasu lin forigi sub la kovrilo kelkajn pliajn minutojn - kaj komencu ĝoji!

Oranĝa Kanto: Kukurbo Peanut Soup

Tikv.

Ingrediencoj: Sur malgranda tiketo - unu batt (povas esti terpomoj), planko-litra buljono, 6 kuleroj de arakida butero kaj 4 kremo, sal-pipro, semoj kaj verduloj por ornamado. La procezo mem. Kukurbo kaj Batat Cook kaj Puriruze. Nun en la poto, ni fandiĝas la buteron - kaj aldonas legoman puran kaj arakidan buteron al ĝi. Nun ni verŝas buljonon, salatan pipron kaj miksi bone. Mi skuas, ni ŝraŭbas la lumon - kaj sur la malrapida kuirado 20 minutojn. Ni decidas, kion ni konsideras ĝin grava - kaj ornamas vian vivon de ĉi tiu alta grasa plumeca yummy!

Ĉifita ĝojo: Prunoj kun nuksoj en vino

Cernosliv.

Ingrediencoj: Sur duon-litro da ruĝa seka vino - rifuĝejoj, gramoj da 200 purigis juglandojn, proksimume la saman sukeron. La malfeliĉa vino, des malpli da sukero. La procezo mem. Miaj Prunoj, ni sendevigas la ostojn kaj komencas per pecoj de nuksoj. Nun ni kuras en poton, verŝi vinon, dormantan tie sukeron - kaj 10 minutojn 10 kolbasojn sur malrapida fajro. Post tio, la nokto rezistas en malvarmeta loko - kaj la sekvan tagon mi memoras pezan kialon por plezuro kaj ĝojo!

Ekzota plezuro: lardo ruliĝas kun figoj

Rulet.

Ingrediencoj: Egala kvanto de sekigitaj figoj kaj larĝaj strioj, verdaj folioj (arugula aŭ saĝulo), olivoleo. Bongusta, kvankam ĝi estas notocherly, ĝi rezultas, ke vi prenas tiom da pecoj de feta. La procezo mem. Ni kuŝas sur ĉiu strio de lardo en la malgranda arbusto de verdaĵo kaj akvoj sur la figo (se dezirata, plenigita per peco de fromaĝo). Nun ni envolvas la rulojn, penetrante ilin en malvarma akvo kun lignaj palillos kaj iomete rostitaj sur la oleo, post momento ambaŭflanke. I rezultas timigan malhelpon al la kulpo - sed la humoro leviĝas tute pro la kreskado de grado!

Deserto "Joy Vegan": Patrikaj Pilkoj

Pilko
Ingrediencoj: Duona glaso da sekigitaj ostaj datoj, glaso da rostitaj migdaloj, paro da kuleroj de sésamo kaj

Arakida pasto, malgrava salo. Se vi deziras, vi povas aldoni dispremitajn pistakojn. La procezo mem. Nuksoj kaj datoj estas dispremitaj aparte, post kiuj ili miksas. Aldoni arakidon kaj ruliĝi de ĉi tiu miksaĵo pilkoj. Ni ankaŭ miksas la spicojn, ni dividas en ili ĉiun pilkon - kaj proksimume horon ni sendas al la fridujo. Bongusta, utila, kaj la ĝojo de la vivo estas multiplikita per ĉiu ŝvelita pilko ĝuste antaŭ ŝiaj okuloj!

Sorĉanta deserto: ĉokolada granolo

Choko.

Ingrediencoj: La kahelo de malhela ĉokolado, paro de avengrupaj tasoj, duoble pli malgrandaj kokosaj viradoj kaj migdardaj petaloj, duonan tason da mielo, kvaronjara taso da kakao, paro de kakaa bean-kuleroj, 4 kuleroj da vegetala oleo, vanilino, iomete. Salo. La procezo mem. En profunda ujo, ni miksas flokojn, blatojn kaj migdalojn, la salo estas ĉio, distribuas en la formo por bakado - kaj sendu la fornon dum 10 minutoj por antaŭ-varmigi 200 gradojn, kaj en la mezo de la vojo miksaĵo. Nun en kuirpoto sur malgranda fajro, ni aranĝas renkontiĝon kun ĉiuj aliaj komponantoj. Kaj tiam ni kombinas ambaŭ duonojn - kaj lasis ilin frostiĝi. Ni dividas en pecojn - kaj parolas endorfinojn: "Saluton, kara, bonvena, ni jam estis liberigita ĉi tie"!

Akra ĝuo: varma ĉokolado kun chile

Chili.

Ingrediencoj: Sur la kahelo de amara ĉokolado - unu kapsiko, vanila pod, cinamo, du glasoj da lakto, strollers brandy, sukero kulero. La procezo mem. Pepper kaj vanilo tranĉita duone kaj kune kun cinamo estas malaltigitaj en la pejzaĝon. Plenigu per lakto, varmigita (sed ne kuiru!) - Kaj nun ni grimpas fajne rompita ĉokolado. Sur Mahonly Fire, Cook, movante ĝis ĝi solvas. Ĉi tio kutime okazas dum 10 minutoj. Forigi spicojn - kaj ĝui la fluon de akre pozitivaj emocioj!

Legu pli