Manĝaĵo estas la plej facila kaj, necesas rimarki, la efikan manieron manipuli la homan konscion. Tial la nombro de fluoj asociitaj kun la uzo aŭ ne-konsumado de io en manĝaĵo kreskas ĉiujare. Ni kolektis mallongan gvidilon.
Vegetarianismo
La fluo, kiu venis al ni el Barato. Parenteze, la unua rusa vegetara socio estis registrita en 1901 en Sankt-Peterburgo. Vegetaranoj ne manĝas viandon, birdon, fiŝon kaj marmanĝadon de bestaj originoj, kaj ankoraŭ ne abonas. Ĉu mi povas havi mielon kaj fungojn. Vegetarianismo havas multajn aldonajn fluojn, kiuj ankaŭ nomiĝas. 1 oktobro markas Mondan Vegetaran Tagon: Vi povas komenci insisti aloe suko kaj rikolti karotajn bastonojn!
Vegan
La pli severa branĉo de vegetarismo - adeptoj de ĉi tiu ideologio rifuzas uzi ĉiujn produktojn de bestaj originoj (bestaj laktoj, ovoj, ledo, haŭto). La veganismo estis apartigita en apartan fluon meze de la dudeka jarcento. Surprizo, sed la ĉefa rusa vegano estis la leono - "milito kaj paco" - Tolstoj. La 1-an de novembro, la Internacia Vegana Tago estas okazigita - kaj vi estos kion noti: estas speciala vegana alkoholo.
Fonto
Syroedians estas uzataj nur en manĝaĵo aŭ ĉefe kruda vegetala manĝaĵo, ne submetita al prilaborado (varmo traktado, suĉado, pikado, pikado kaj ajna alia speco de manĝaĵa prilaborado). Do, se via vivo ne estas dolĉa kun brasiko-folio ene kaj terpomo freasses, tiam ĝi estas por ili. Krome ili certas, ke kruda manĝaĵo estas la plej biologie fidela. En ĉi tiu kazo, estas pluraj variaĵoj, ekzemple, kiam vi povas manĝi krudan viandon, fiŝon kaj ovojn. Nekuirita viando! Sonas timiga. Sed memoru, ke estas tiaj teleroj en la mondo kiel karpakcio, sushi de kruda fiŝo kaj goggol-mogol, kaj vi fariĝos iom pli klara porcio.
Frucanto
Se vi pensas, ke Frucantoj ĝoje manĝas unu dolĉan frukton, tiam ne rapidu aliĝi al iliaj maldikaj vicoj. Ili havas pli da plantoj, leguminoj, greno kaj semoj en la menuo. La ĉefa ideo estas, ke por kiu la planto ne bezonas esti detruita (karoto - nek!). Sed tiam ili trenis kaj liberigis sin kaj decidis, ke homoj estas kutime konsiderataj fruktoj, en kiuj kruda frukta dieto konsistigas almenaŭ 75% (3/4). Ideale, nur plantoj estas uzataj. Nutraj suplementoj kaj spicoj ne estas uzataj, do ne eblos ekdormi kun sukero aŭ almenaŭ salo.
Pepkerianismo
Sub ĉi tiu preskaŭ abusiva vorto, la malakcepto de manĝado de karno de varmaj sangaj bestoj estas kaŝita, ĉar viro ankaŭ estas varma sango, kaj estas simila - ay-yai-yai! Tio estas, teorie serpentoj, fiŝoj, mituloj kaj ke vi ĉiuj povas manĝi ĝin. Tamen iuj veraj pesoserians argumentas, ke teraj bestoj ankaŭ devas esti ekskluditaj de la nutra ĉeno, tiel ke la serpentoj ne ĝuas la dison, kiel oni diras.
Poltologeismo
Malsukceso manĝi karnon de mamuloj. Birdo, ovoj, laktaĵoj, fiŝoj kaj moluskoj - bonvenaj! Etike duon-kadroj pravigas sian elekton ĉar en la tempo de la murdo de mamuloj en ilia sango, granda kvanto da adrenalino estas ĵetita en ilian sangon, respektive, ili konscias pri la momento de sia propra morto, kiu, laŭ la opinio de Adeptoj de ĉi tiu dieto, malhonume. Sed birdoj kaj fiŝoj ne zorgas!
Flexitarismo
La potenca sistemo sub la slogano "se ĝi estas neebla, sed mi vere volas, vi povas". Iaj adeptoj provas minimumigi viandan konsumon kaj koncentriĝi pri fabrikeja manĝo, sed la ĝusta figuro de la permesita nombro de bestaj manĝaĵoj ne estas precizigita. La fluo estas submetita al akra kritiko de la vegetara komunumo kiel ne sufiĉe vegetarano, sed la fleksistoj manĝas ĝermis tritikon per kuko kaj kraĉita volis kritiki.
Religiaj malpermesoj
Ĉiaokaze ni memorigas vin, ke la judoj havas kaŝruton - aron da reguloj, kiuj determinas la plenumon de la postuloj de Galahi, la juda leĝo, kaj laŭ kiu ĉiuj uzis manĝaĵon devas esti koŝera. Do, ekzemple, porkaĵo, salikokoj, kraboj kaj iuj specoj de trinkaĵoj ne estas desechataj kaj strikte malpermesitaj.
Krome, la brutaro devas esti gajnita laŭ iom striktaj reguloj - similaj direktoj ankaŭ ekzistas en la Korano, laŭ kiu islamanoj devas havi ekskluzive liberan manĝaĵon. Estas malpermeso pri la uzo de sango, la karno de bestoj, kiuj mortis pro ilia morto, ne ŝtopis kun la nomo de Dio kaj malpuraj bestoj: porkaĵo, predantoj, ĉiomanĝaj bestoj, ktp. Islamanoj ankaŭ estas kategorie malpermesitaj alkoholo.
Koncerne la kristanan tradicion, la praktiko de afiŝoj estas disvastigata - provizora abstinado de la korpo de manĝaĵo de bestaj originoj (kaj animoj de pekemaj pensoj). Kune kun semajnaj limigoj en manĝaĵo (ekzemple, merkrede kaj vendrede, viando kaj lakto estas malpermesitaj) iom pli ol ses monatoj estas rekrutitaj.
Aŭtoro de teksto: Ekaterina Kuzmin
Fotoj: Shutterstock