Kantado amikoj: Kiel organizi idealan feston

Kune kun decembro, senfinaj promenadoj kaj gastoj komenciĝas. Kaj kapdoloro - necesas organizi ĉion, tiel ke ĝi pasis brile, kaj samtempe ne freneziĝi. Kun la ekscito, kamaradoj de nevidebla argumenti, ke al Dream-festo (negrave, sidante kun proksimaj amikoj aŭ ĉirkaŭ 100 homoj) - nur 6 paŝojn.

Paŝo 1: Thip la nombro de botelojLa plej facila aliro estas preni botelon al persono. Sed - ĝi estas multe, eĉ se la persono ĉe la partio aktive manĝas sandviĉojn. Do, se vi volas kovri aŭ ŝpari monon kaj nervojn, estas 2 formuloj por kalkuli la nombron da vino per persono - depende de kiom vi decidas promeni:

a) promenu senkulpajn

5/12 x nombro de homoj = nombro de boteloj

[Ĉiu atingos ĉirkaŭ 2 glasojn, ĝi fariĝos iom pli amuza, sed sen konsekvencoj. Iu povas esti tute malgranda, do estas paro da boteloj en la butiko.]

b) Promenu bone

5/6 x nombro da homoj = nombro de boteloj

[Ĉiu alvenos al 4 glasoj, ĝi estas tute deca dozo, sed kun tia scenaro estas pli bone stoki manĝaĵon, ĝi ne rompos en la najbara hamburgero.]

Lifehak: Paro de boteloj super la fina figuro ne malhelpas ajnan scenaron (nur ne brilanta, prizorgi kamaradojn). Subite necesos meti spektaklan punkton. Dum iu estas justa verŝanta la lastajn gutojn en okulvitroj, la ceteraj ordonis taksion. Kaj tiam rekte kun la okulvitroj sidas tie. Bela finalo.

Paŝo 2: Ni kalkulas la buĝeton

500-1000 rubloj.

Normala prezo-prezo por pati-vino. Io pli malmultekosta estas danĝera (matene, povas esti tragika), pli multekosta - ĝi ne havas sencon. En ĉi tiu prezo-etikedo estas pli da vinoj pli ol decaj kaj samtempe konsonantoj por certigi, ke ili estas senpripense tranĉitaj de plastaj okulvitroj. Kaj la vino estas pli multekosta kaj pli komplika kaj la "realaj" okulvitroj postulas, kaj la danco ne lasos.

Lifehak: Unue, estas pli bone verŝi vinon pli multekosta. Vi povas preni kelkajn botelojn por miljara kaj duono - por forigi la publikon. Je la tagiĝo de la partioj, ĉio estas iomete streĉa kaj devas esti admirata. Nu, kaj tiam estos sufiĉe simpla plaĉa vino por subteni fokuson.

Paŝo 3: Elektu vinon

a) brilanta

Tuj alportas kaj fiksas la ĝustan tonon, sed memoru - ĝi estas ebria, ke ĝi estas pli forta ol vino sen vezikoj. Kiam Springling solos ĉe la evento, eventoj povas foriri el kontrolo. Do, se la kompanio ne estas tre memfida, "ni konsilas vin verŝi ĝin nur sub la Batalo de la Chimes, nu, aŭ por la enireja toasto, kaj poste trinku vinon sen bobeloj.

Kion preni:

Proskko, Pink Kawa. Se inter gastoj ne ekzistas senesperaj estetoj, evitu striktajn francajn kremojn - ili eble ŝajnas acidaj. Sed botelo-alia semi-seka aŭ eĉ semi-dolĉa brilo (pri dolĉaĵoj, legitaj sur la malantaŭa etikedo) estas pli bona, milda persono estas en iu ajn kompanio, kaj ili ankaŭ devas esti bonaj. Ekzemple, luda zinfandelo estas la perfekta vino por knabinoj. Viroj de li, cetere, ankaŭ kantas, sed ili zorge kaŝas ĝin.

b) ruĝa, blanka, rozkolora

Se vi ne scias, ke gastoj amas, blankan aŭ ruĝan amon - vi devas preni ilin ĉirkaŭe, kun malpeza avantaĝo en ruĝa. Kaj se knabinoj triumfas en la kompanio - ĝi valoras iomete pli blankan, kaj eĉ dilui sian botelon-alian rozon.

Kion preni:

Blanka: = Ordigi: Soviña Blanc Novosvetsky, Pinot Gridgeo, Chardonna de Argentino kaj Ĉilio. = Dolĉeco: seka kaj semi-seka vino, semi-dolĉa kaj dolĉa ne multe trinkas, estas pli bone lasi ĝin por intimaj kunvenoj en la kuirejo. = Aĝo: Ne pli aĝa ol jaro (en 2015, prenu la 2014-an de 2014-a, nu, aŭ 2015, se fabele bonŝanca).

Rozkolora: = Varioj kaj tipoj: Pinot Grieda Blass, leviĝis el Italujo kaj Hispanio. = Dolĉa: seka kaj semi-seka, ĝi estas multe pli bona kun manĝaĵo kaj pli facile trinkas. = Aĝo: ne pli aĝa ol jaro, kiel blanka.

Ruĝa: Landoj: Hispanio, buĝetaj vinoj de Puglia (Italio), vino de nova lumo. = Dolĉa: Ideale, seka, kvankam iu semihow estas tute nenio. = Aĝo: Permesebla ĝis 5 jaroj, sed pli bone la samajn du aŭ tri jarojn.

Ne forgesu:

unu) Faru vinon sub manĝaĵo. Nutri la publikon per lama piedo kaj versxu la blankan blankan - senkompatan. La manĝaĵo donos la guston de vino, estos sento, ke ĝi trinkas ĝin per akvo. Por manĝi en senpagaj biskvitoj kaj samtempe rajdi potencan apetitan apetiton - ankaŭ brutale. Sub manĝetoj kaj manĝetoj bezonas pli facilan vinon - blankan, rozkoloran. Sed sub karno pico, hamburgeroj, bifstekoj kaj aliaj viando - karnomanĝa ruĝa. 2) Elektu vinon kun ŝraŭboj. Do ne estis korktirilo kaj doloraj serĉoj por li inter Mishura. Forŝovu la korkon - kaj preta.

Lifehak: Se vi ne estas tiom kaj vi volas spiritan proksimecon - vi povas malfermi botelon-alian havenon aŭ dolĉan ŝerelon ĉe la fino aŭ dolĉa ŝereta botelo. Se vi volas frenezecon kaj dancadon (ne vane, DJ pagis) - necesas lasi sekigi ŝerelon aŭ blankan havenon. Cocktails interferas (ekzemple: ⅓ haveno / ŝereo + ⅔ toniko + paro de gutoj de mielo aŭ siropo + amara, subite esti trovita en la domo).

Paŝo 4: malvarmeta vino

Antaŭ: malvarmeta kiel ĝi devus. Antaŭ-metu la botelojn en la fridujo. Malvarmigo sur industria skalo (kiam vi havas plurajn skatolojn) vi povas ŝalti la balkonon. Sed nur se vi respondecas kaj ne forgesu treni vinon al la ĉambro antaŭ ol ĝi fariĝas trinka sorbeto.

Dum: Konservu Cool. Konservu la botelon per siteloj (aŭ eĉ basenoj) kun glacio. Ĉar vino post ĉirkaŭ 15 minutoj post kiam ĝi estis rivelita kaj metita en la homojn, varmiĝas. Kaj purigi ĝin en la fridujo kaj ĉiufoje, kiam ĝi tiam venos de tie - la punkto estas teda.

Lifehak: Glacio devas nutri pli, ĝi estos utila. Vi neniam scias - mi devos simple malfermi Pinot ekregis la butikon, kaj ĝi estis konservita ie malantaŭ la sofo en la kuirejo, kaj al la 8-10 gradoj, li estis malproksima. Malvarmigo en la fridujo - longa, ĵeti glacion en glason - paron da sekundoj, kaj la situacio estas savita.

Paŝo 5: Ni Zorgas Pri Trifiloj: Pokaloj, Corkscrews kaj Nekkoj

Pokaloj: Vi estas multe kaj ĉio brua - aĉetu bonan aron da plastaj pladoj, ĝi ne valoras ĝin. Plie, estas ankaŭ plastaj okulvitroj kun kruroj, ĉio estas necesa. Neniuj fragmentoj kaj sangaj scenoj dum la festo, ne lavante telerojn matene. Se vi ankoraŭ estas neŝanĝebla esteto - vi povas aĉeti malmultekostajn vitrojn, en Ikey, ekzemple. La ĉefa afero estas elekti tiujn, kies muroj de la ŝatanto kaj volumeno de mililitroj 300.

Korktirilo: Jes, la festo estas pli bone preni vinon sub la ŝraŭbo. Sed se ĝi ne funkciis - preparu kelkajn tongojn. Kaŝi ilin en malsamaj fidindaj lokoj. Parto de la boteloj, kiuj precize trinkos, vi povas malfermi tuj kaj preni la ŝtopilojn ĝis ili bezonos.

NAPKINS: Vino, kaj ĝenerale - homoj tendencas malpurigi. Sen buŝtukoj malkomfortaj. Senŝeligi adorantojn en la stando, kiel en la ekzempla manĝoĉambro, estas mallaborema kaj ĝusta. Sufiĉas nur por meti paron da elegantaj ruloj de necesejaj paperaj tukoj en la anguloj.

Lifehak: Vi povas trovi por via partio de unu forta, respondeca persono. Kiu ne flugos en spacon (eĉ sur la 10a glaso da registriĝo) konservos korktirilon en la brusta poŝo kaj sekvu ĉiajn bagatelojn: estas tempo por malfermi aron da vino, sed ĉi tiu gasto donas buŝtukon kaj vokas taksion , sed ĉi tio estas modesta por aldoni ruĝan.

Paŝo 6: Kuirado de manĝaĵo

Scenaro 1: Do, nur manĝetoj

La ĉefa regulo: Ne provu surprizi gastojn de mirakloj de gastronomio. Eĉ se vi nur tranĉas en bongustan kolbason, fromaĝon, kaj ĵeti paron de sensaciaj nuksoj de supre kaj verŝi baguettes - ĉiuj estos kontentaj, ĉar estas manĝaĵo.

Jes: Kolombo-fromaĝo tranĉaĵo, sandviĉoj, frititaj kolbasoj, kebaboj, flugiloj, olivoj kaj pretaj manĝetoj.

Ne: Breaks of vinberas en Plumbing Dee, Bananoj kun ĉokoladaj frandaĵoj, kukoj. Se sen deserto, ĝi estas pli bonaj ĉokoladaj muffins aŭ tortoj. Kun iuj ruĝaj, ekzemple, kun aŭstralia Shiraz, provizado de ĉokolado, ili bone.

Scenaro 2: Manĝu serioze

Se "manĝetoj ne vivas," kaj vi estas en la planoj "realaj" manĝaĵo, tiam vi devas repreni ĝin al ŝi. Kontraŭbatali la el ĉiuj ĉeestantoj.

Enerale, ke la partio sukcesas, ne forgesu:

• Kalkulu la deziratan nombron da boteloj, kun eta stock, kaj organizu ĝin malvarmeta, anticipe;
• pri okulvitroj, buŝtukoj kaj vaporaj akcioj;
• rikolti manĝaĵon;
• La unua botelo trinkas sola, trotante kolbasojn.

Kaj se vi bezonas ekskluzivan amikan konsilon pri la akiro de vino - tiam antaŭen, en nevidebla.ru, ni ĵetos al vi rabaton. :)