Estas multaj amantoj ruliĝi Sushi ... kaj la samaj homoj, kiuj mankas jam en la procezo de rizo por ili. Krome, ne sushi estas kunigita japana kuirarto, do kial kaj limigi vin mem? Pics.RU proponas al vi kvin tre simplajn kaj tre japanajn receptojn pri la specimeno. Ni persone ŝatis ĉion en la testo!
Salato kun Harusame
Por du partoj de la salato mem, vi bezonos: ĉirkaŭ 30-35 g da amelaj nudeloj Harusame, du folioj de Pekina brasiko, malgranda karoto kaj malgranda kukumo, soja saŭco, riza vinagro. Por reprovizi, prenu pli da mielo kaj suko citrono.
Kuiru Harusame kaj donu al ŝi bonan. Dume, natrio karotoj kaj turmentas ĝin en miksaĵo de soja saŭco kaj rizo vinagro. Harusame malvarmigas, karotoj markis, kaj vi tranĉas la kukumajn rondojn kaj aŭdacajn brasikajn foliojn. Tiam simple miksi ĉiujn ingrediencojn kiel en la kutima salato, kaj aldoni reprovizadon de soja saŭco, mielo kaj citrona suko. Osia! - Bongusta!
Yaki Oakodon
Vi bezonos du partojn: Rizo havas duonan tablon, 2-3 ovojn, kokidan femuron, malgrandan bulbon, sezamon, sojan saŭcon, tellana saŭco.
Rizo-ĉifonoj, kiel vi povas, ni permesas. Ĉiukaze, vi aŭ Gajdzinka kaj la granda diferenco ne rimarkos, aŭ jam vi povas kuiri ĝin en la japana. Dum li preparas, apartigita viando de la ostoj kaj voras en malgrandaj pecoj. Cepoj estas ankaŭ ĝustigeblaj, maldikaj duonaj ringoj. Ovoj iomete batas en aparta bovlo.
Prenu skeleton aŭ profundan paton. Verŝu glason da akvo kaj du manĝkulerojn da ĉiu saŭco. Metu la fajron, sxvelu. Andi estas ankoraŭ alportita, metu paton, malgrandan, tumulton tie sen ajna oleo gramo de cent marbordaj semoj. Ekscitante kun ŝovelilo, fritita al ora bruna.
En la boligita saŭco, metas cepojn kaj viandon, fermu la kovrilon kaj preparas 7-8 minutojn. Ne necesas miksi, sed iomete skuas la scenon de tempo al tempo ĝi estus bona. Nun demetu la kovrilon kaj golfetojn la miksaĵon en la ovoj de saucepiece. Malpezigi fajron al minimumo. Kovru per kovrilo, lasu fajron dum 30 sekundoj, post kio la miksaĵo staras sen fajro sub la kovrilo dum du minutoj. Dum ĉi tiu tempo, eblas malkombini rizon en platoj. Metu la "omleton" de supre, aspergu per fritita sésamo. Dzünby ha karry! - Preta!
Misho-supo kun pieve
Por 1,5 litroj da supo vi bezonos: tigo-vico, iom da verda cepo kun plumo, 100 g da sekigita mara brasiko aŭ iu ajn alia seka algoj, 300 g da sojfabo de sojfosa fromaĝo, 3 kuleroj da miso-pasto kaj litro da akvo.
Kuiru la akvon, fluanta algoj, alportu ilin ĝis preteco (tio estas, antaŭ videbla manĝeblaj. Se ĝi estas tiel pli konvena). Tranĉu en grandaj tofu-kuboj, aldonu ĝin kaj miksiĝi en la buljonon, subtenu gustumi. Tiam ĝustigu la blankan parton de la cepo kaj la muŝo en la verda cepo, aldonu al la supo. Malpezigi fajron al la videbla preteco kanti kaj tuj doni! Kuŝanta! - Antaŭen!
Saki tepspan kaj sob
Vi bezonos: Salmon-fileon aŭ salmon, vi ankaŭ povas aldoni al ĝi la markon-fileton, teriyaki-saŭcon, cepojn, poligonata noodle soba.
Arko apliki maldikajn duonajn ringojn. Varmigu malgrandan legoman oleon en pato, metu cepojn kaj fiŝajn fileojn en ĝin. Kiam, unuflanke, ora ŝelo estas formita en peco de fiŝoj, turnante kaj aldonas saŭcon. Paralele, scammers, ĝi estas tre rapide farita. Do baldaŭ vi povas sidi ĉe la tablo kaj ĝui la vespermanĝon. Itadakmas! - Bonan apetiton!
Banana Tempura
Pamper mem, vi bezonos: malgranda matura banano, vanila glaciaĵo, ovo, faruno, lakto.
El la lastaj tri ingrediencoj, vi faras la paston por la baterio - la saman koherecon kiel sur la patkukoj, aŭ iom da puŝado. Varmigu iom da vegetala oleo en pato, Banana Macat en la paston kaj rosti, turninte sin, al ora ŝelo de ĉiuj flankoj. Enmetu teleron, aldonu ankaŭ glaciaĵon ... - Mirinda!