Ανδρική κουζίνα: Απολαύστε τη φτώχεια

Anonim

Δήλατε προσοχή στους φίλους σας πώς άλλαξε η τελική φιγούρα στην εβδομαδιαία αγορά Check In Tome Auchan; Παρατήρησα. Μέχρι στιγμής, έχει αλλάξει κατά 20%. Και ο μισθός δεν έχει αλλάξει. Έτσι δηλώνουμε επίσημα: η κρίση έχει έρθει και ως εκ τούτου θα σώσουμε φαγητό.

Όχι ότι σύντομα δεν το σώζουμε. Λοιπόν, ακριβώς στην έννοια της αρσενικής ηλίθια-κουζίνα, ένα διαφορετικό περίεργο φαγητό είναι πολύτιμο κυρίως επειδή δεν χρειάζεται να μαγειρέψουν - έχει τόσο ενδιαφέρουσα γεύση. Πώς να μαγειρέψουν, ας πούμε καλό κρέας; Ρίξτε ένα τηγάνι και παρακολουθήστε το δεν καίγεται. Ή εδώ είναι θαλασσινά. Παίρνετε, ας πούμε, scallops, μερικές φορές ας πίνουμε, πίσω σε κάθε κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χαβιάρι - και τρώτε γυμνό με χαριτωμένο με κεριά. Τώρα, ωστόσο, αυτή η ευχαρίστηση θα είναι διαθέσιμη στους υπαλλήλους των βουνών και των μπάτσων της κυκλοφορίας και άλλοι άνθρωποι θα μετακινηθούν στο κοτόπουλο. Στην πραγματικότητα, στη δεκαετία του '90, μετά από σχεδόν πραγματική πείνα στο τέλος της αναδιάρθρωσης, φτηνά πόδια κοτόπουλου ξαφνικά εμφανίστηκαν και έγιναν σχεδόν η μόνη πηγή πρωτεΐνης για πολλές οικογένειες. Μερικοί μετά, το κοτόπουλο δεν έτρωγε μερικά ακόμη χρόνια, αλλά, ωστόσο, τότε ήταν μια πραγματική σωτηρία. Και τώρα το κοτόπουλο είναι ένα ακόμη εκατό χρόνια πριν ένα εορταστικό φαγητό για τους περισσότερους Ρώσους - έχει γίνει το φθηνότερο φαγητό. Αυτό, ωστόσο, δεν σημαίνει ότι είναι καλαίσθητο. Κοτόπουλο, όπως γνωρίζουμε, αποτελείται από τα πόδια, τα φτερά, παρακαλώντας τη μπύρα, το ξηρό λευκό κρέας, το οποίο είναι τόσο υπέροχο για να στρεβλωθεί με λαχανικά, σκελετός πλάτης με το λαιμό, από το οποίο πρέπει να μαγειρέψετε ζωμό, το στομάχι που πρέπει να ρίξετε Σούπα, το ήπαρ, το οποίο ο Γκόρκι και ως εκ τούτου δεν θα το φάγαμε (αν και μπορεί να αναφερθεί), και τις καρδιές που θα λέμε κάπως λεπτομερέστερα, γιατί για κάποιο λόγο δεν μου αρέσουν τα κορίτσια. Έτσι, το μεσημεριανό κοτόπουλο. Πρώτη - σούπα. Αγοράζουμε δύο πλάτες κοτόπουλου (προϋπολογισμοί - ρούβλια για σαράντα ή εξήντα) και κάνουμε, όπως περιγράφεται στο άρθρο σχετικά με ένα φαγητό. Όταν ο ζωμός είναι έτοιμος, ρίχνουμε κάτι άλλο: ένας λαμπτήρας, ένα λεπτό καρότο, μια μικρή πατάτα, αν ο μισθός ήταν πρόσφατα ένα κουνουπίδι, αν τα χρήματα είναι μετατρέψιμα. Εάν στρίβετε τη σούπα με ένα βερμικέρη, αποδεικνύεται μια τέτοια γεμιστήρα, η οποία δεν μπορεί πλέον να μαγειρέψει. Real Gourmet Μπορούν αντί για το Vermicelli Χρησιμοποιήστε έναν πάγκο μαργαριταριών (αυτό είναι ιδιαίτερα αληθές αν είστε συνετό παρανοϊκό και έκανε αποθέματα). Για να φτιάξετε το ληφθέν πιάτο, είναι απαραίτητο να προσθέσετε πολλά πιπέρι και το φύλλο κόλπων εκεί - ευχαριστώ τον Θεό, το μπαχαρικό στην εποχή μας σχεδόν τίποτα δεν αξίζει τον κόπο αν επιμείνετε στο δεύτερο - καλά, ας μαγειρέψουμε τα πόδια κοτόπουλου. Το κύριο πρόβλημα των κοτόπουλων κοτόπουλου είναι ότι για κάποιο λόγο είναι άγρια ​​υδαρές (λένε ότι αντλούνται ειδικά με νερό, έτσι ώστε να ζυγίζουν περισσότερο, αλλά φαίνεται ότι είναι ένας θρύλος της πόλης). Επομένως, πρέπει να ξηρανθούν ελαφρώς. Δηλαδή, τους ψήνουμε στο φούρνο. Δημοσιεύουμε σε ένα φύλλο ψησίματος ή τρίβονται χωρίς λαβή, πασπαλισμένα με βότανα ελιάς και βάζοντας. Εναλλακτική επιλογή - Πιάστε κάθε πόδι Adzhika. Θα είναι νόστιμο, αλλά καλή προσαρμογή της αγοράς κοστίζει τουλάχιστον πενήντα ρούβλια ανά βάζο, δεν θέλουν χρήματα για κανένα χρήμαΠεραιτέρω βάλτε στο φούρνο και μαγειρέψτε, κοιτάζοντας, έτσι ώστε να μην καεί. Εάν ο φούρνος λιώσει τεμπέλης - μπορείτε απλά να τηγανίζετε στο σχέδιο. Ως πιάτο, κάντε μια σαλάτα λάχανου. Κόψτε, στην πραγματικότητα, λάχανο, κρεμμύδια και γεμίστε όλα με το ακατέργαστο ηλιέλαιο. Εάν καταφέρατε να κλέψετε τον άνηθο - θα είναι εξαιρετικά κατάλληλο. Αλάτι, πιπέρι για γεύση. Είμαστε φτωχοί, σωστά; Δεν είναι καθόλου το γεγονός ότι με αυτές τις κυρώσεις θα μπορέσουμε να αντέξουν οικονομικά πορτοκάλια, feichoa, μάνγκο και τα μήλα το χειμώνα. Ως εκ τούτου, το λάχανο + κρεμμύδι + ηλιέλαιο θα είναι οι κύριες πηγές βιταμινών μας, μπορεί να μην είναι ένα poke από το Qingi. Το οξύ λάχανο, παρεμπιπτόντως, είναι επίσης κατάλληλο, αλλά επίσης κοστίζει χρήματα. Τώρα για ευχάριστη. Το μεσημεριανό γεύμα για δύο θα κοστίσει τα ρούβλια το 200 - 250 - μαζί με τις πλάτες, τα βρώσιμα, ένα ζευγάρι καρότα, ένα ζευγάρι πατάτες και ένα ζευγάρι ζαμπόν κοτόπουλου. Αλλά ο χρόνος που σχεδόν δεν το παίρνει - ο ζωμός παρασκευάζει μισή ώρα και ενώ το κάνει, θα έχετε χρόνο να καπνίζετε, γλυπτά το Διαδίκτυο μέσω του γειτονικού Wi-Fi (Save!) Και κάντε τα πάντα. Η φτώχεια δεν είναι αντιπρόεδρος, ας ελπίσουμε ότι για το νέο έτος αυτό το γεύμα δεν θα αρχίσει να θεωρείται εορταστικό.

Διαβάστε περισσότερα