Όπως ίσως έχετε ήδη κατανοηθεί, τα κύρια ιδεολογικά θεμέλια της αρσενικής κουζίνας είναι η ταχύτητα της προετοιμασίας κυρίως, και στο δεύτερο - πυκνό δυσάρεστο φαγητό.
Φακές - βασίλισσα πεδία. Το κρέας, το οποίο είναι το καλύτερο ψάρι. Κοτόπουλο, το οποίο είναι γενικά το πιο εύκολο προϊόν που απαιτείται σε κάθε κουζίνα. Σπαθιά (με την καλύτερη αίσθηση της λέξης) κρέας: πάπια και αρνί. Η σαρκοφάγος χαρά της ζωής σε είκοσι λεπτά με ένα τηγάνι, ένα πιπέρι και μαγειρικά τσιμπιδάκια. Αλλά μερικές φορές πρέπει να κάνετε συμβιβασμούς. Στη συνέχεια, ένας χορτοφάγος φίλος θα έρθει να επισκεφθεί, τότε, για παράδειγμα, οι ιδέες θα έρθουν με ένα χαριτωμένο κεφάλι. Η τελευταία ιδέα ήταν μια νόστιμη και υγιεινή τηγανισμένη σαλάτα χταπόδι. Έπρεπε να δώσει μια νεαρή οικογένεια +50 στην υγεία, +40 σε σεξουαλικότητα (τα παπούτσια της θάλασσας θεωρούνται αφροδισιακά) και +25 σε σύντηξη. Λοιπόν, είναι, είναι σαφές ότι το αρνί των νεφρών όλων των μοντέρνων χταπόδι, αλλά μια κοινή ζωή είναι ταυτόχρονα ένα ολισθηρό και ακανθώδες μονοπάτι συμβιβασμού, στο οποίο είναι πάντα κατώτερο. Εν ολίγοις, είχαμε ένα καταφύγιο χταπόδι παγωτού, σαλάτα παγόβουνου Polkachana, συσκευασία σέλινο και τσάντα ντομάτας κεράσι - τα δάχτυλα των κυρίες. Τα χταπόδια συσσωρεύτηκαν σε ένα μάλλον ζεστό τηγάνι (μετά το οποίο η φωτιά αφαιρέθηκε σε "ακριβώς κάτω από το μέσο όρο") και ψημένο. Το κύριο πράγμα δεν πρέπει να θυμόμαστε, επειδή τα θαλασσινά μπορούν να γίνουν καουτσούκ από υπερβολική θερμική επεξεργασία. Αλλά χταπόδι - και όχι καλαμάρια, δεν θα κοστίσει 45 δευτερόλεπτα. Εν ολίγοις, ήταν το πιο νευρικό μέρος του μαγειρέματος - όλη η ώρα που ρίχνει στις προνύμφες των αρχαίων θεών της θάλασσας με ένα πεδίο και προσπαθήστε να καταλάβετε, είναι έτοιμοι ή όχι. Απλά τυχεροί - ήταν απολύτως μαλακά, ερωτικά και αφόρητα μύριζαν θαλάσσια ύδατα. Στη συνέχεια, παρέμεινε μόνο για να κόψει το παγόβουνο (το πιο αλεξίπτωτο λαχανικών, παρεμπιπτόντως, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος - είναι απολύτως άγευστο, είναι αδύνατο να τεμάχια, και στο έτοιμο πιάτο - απλά εξαιρετική), στο τελικό πιάτο - απλά εξαιρετική), ), στο τελειωμένο πιάτο - απλά εξαιρετική), για να καταργήσετε κάθε ντομάτα, να καταλάβετε τους μίσχους σέλινου και να αποσυναρμολογήσετε τα χταπόδια. Μπορείτε να πειραματιστείτε με ανεφοδιασμό. Η πιο εύκολη επιλογή είναι το ελαιόλαδο του ίσου τύπου, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι. Είναι δυνατή η προσθήκη κιτρικού χυμού (αν και ντομάτες και τόσο μέτρια οξύ). Μπορείτε να πειραματιστείτε με σάλτσα μουστάρδας, αλλά και το μαγείρεμα του χρόνου είναι κοντά σε κρίσιμη, έτσι ώστε να επιτρέψει τα κορίτσια. Αμέσως έγινε σαφές ότι έγιναν δύο λάθη. Πρώτον, το σέλινο πρέπει να είναι αρκετά. Εάν κόψετε δύο μίσχους, η γεύση του σέλινου βαθμολογεί τη γοητεία του ιωδιδίου των οκταπών και τη λιχουδιά του Wasyberg. Πιθανώς, χωρίς αυτόν, θα ήταν δυνατό να κάνουμε καθόλου. Και δεύτερον, δεν είναι ένα γεύμα, είναι ένα σνακ, πρώτο πιάτο. Εάν έχετε μια αγαπημένη ότι οι μισοί κάδοι σαλάτας είναι αρκετοί για δείπνο - μην πιστεύετε. Μετά από ένα μοντέρνο ερωτικό δείπνο, εξακολουθείτε να θα φτάσετε ακόμα στο ψυγείο.