Όλοι θέλουν να "επιταχύνουν τον μεταβολισμό", σαν να είναι ένα μαγικό πεντάλ αερίου. Αλλά ο μεταβολισμός εργάζεται πολύ πιο δύσκολος και ακριβώς τι νομίζουμε.
Το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας δαπανάται σε ηρεμία
Όταν μιλάμε για "καύση λίπη", εννοούμε την εφίδρωση στο γυμναστήριο και πολλές ώρες μαραθωνιών. Αλλά το κύριο μέρος της ενέργειας που φτάνουμε από τα τρόφιμα δαπανώνται για το γεγονός ότι το σώμα συνεχίζει να λειτουργεί σε κατάσταση ανάπαυσης - οι πνεύμονες αναπνέουν, τα κύτταρα διαιρέθηκαν, το αίμα έτρεξε μέσα από τις φλέβες και ούτω καθεξής. Αυτή η ρουτίνα διαρκεί 60-70% όλων των θερμίδων - ο ακριβής αριθμός εξαρτάται από την ανάπτυξη, την ηλικία, το φύλο και τη σωματική διάπλαση. Ακόμα και οι επαγγελματίες αθλητές στη σωματική δραστηριότητα χρειάζονται μόνο περίπου το 30% της ενέργειας.
Ο μεταβολισμός επιβραδύνεται με την ηλικία
Και δεν εξαρτάται από το αν είστε σε καλή κατάσταση. Ακόμα κι αν κάθε πρωί περικοπές κύκλους στο πάρκο και τροφοδοτεί ένα στερεό βλαστό από φακές, σε 70 χρόνια, ο μεταβολισμός θα είναι πολύ πιο αργός από 30. Επιπλέον, η ταχύτητά του αρχίζει να μειώνεται πολύ νωρίς - αυξάνεται μέχρι περίπου 18-20 χρόνια , και στη συνέχεια πηγαίνει σταθερά προς τα κάτω.
Ο μεταβολισμός δεν μπορεί να επιταχυνθεί με το φαγητό
Πιπέρι, καφές και άλλοι "επιταχυντές μεταβολισμού" - όχι ότι ο μύθος, αλλά μεγάλη υπερβολή. Πράγματι, ένα πιάτο ενός καλού Chilli Kon Karna θα χαλαρώσει τη φωτιά στο στόμα και για λίγο θα επιταχύνει το μεταβολισμό. Αλλά πολύ σύντομα και πολύ λίγα. Έτσι, αυτό δεν θα έχει ιδιαίτερη επίδραση στην εδείη. Ο οξύς πιπέρι μπορεί να επιταχύνει το μεταβολισμό όσο το ανοιχτό παράθυρο στο αυτοκίνητο αυξάνει την κατανάλωση βενζίνης - καλά, ναι, θα περάσετε ένα πλεονάζον κουταλάκι του γλυκού καυσίμου, αλλά η διαφορά είναι πολύ ασήμαντη για να την λάβετε υπόψη.
Ο μεταβολισμός μπορεί να επιταχυνθεί με την αύξηση των μυών
Πράγματι, οι μύες, που είναι ένα ενεργειακό πράγμα, απαιτούν μια μεγάλη ποσότητα ενέργειας ακόμη και σε ηρεμία. Αλλά εδώ θα έχετε έναν άλλο επιταχυνόμενο μεταβολισμό σημαίνει τόσο την αύξηση της αίσθησης της πείνας. Δηλαδή, θα ξοδέψετε περισσότερα - αλλά καταναλώνετε περισσότερα. Οι περισσότεροι δεν μπορούν να αντέξουν μια αυστηρή διατροφή του bodybilder και μόλις αρχίζουν να τρώνε περισσότερα - γι 'αυτό οι αθλητές που έχουν αποχωρήσει από τις υποθέσεις κολυμπούν γρήγορα με ένα λίπος.
Η δίαιτα επιβραδύνει τον μεταβολισμό
Αυτό το φαινόμενο ονομάζεται προσαρμοστική θερμογένεση. Όταν σταγόνες βάρους στις αυστηρές δίαιτες ταυτόχρονα, η ταχύτητα του βασικού μεταβολισμού μειώνεται απότομα - δηλαδή ο μεταβολισμός της ανάπαυσης. Και μειώνει κατά κάποιον τρόπο δυσανάλογα - το σώμα ενός έντονα χαμένου ανθρώπου καίει κατά μέσο όρο κατά 500 θερμίδες μικρότερη από το ανθρώπινο σώμα των ίδιων παραμέτρων που δεν έβαλαν τις αυστηρές δίαιτες. Οι περισσότερες δίαιτες εραστές μαζί με το βάρος μειώνει το επίπεδο της λεπτίνης - ορμόνης, η οποία είναι υπεύθυνη για την αίσθηση του κορεσμού. Και όσο πιο εντυπωσιακή ήταν η απώλεια βάρους, οι λιγότερες πιθανότητες ότι το επίπεδο της λεπτίνης θα αποκατασταθεί ποτέ στους προηγούμενους δείκτες. Αν είναι ευκολότερο: οι λάτρεις της διατροφής πάνε πάντα πεινασμένοι, ακόμα και όταν δεν κάθονται σε μια διατροφή.
Περπάτημα - η πιο αποτελεσματική μέθοδος επιτάχυνσης του μεταβολισμού
Στο αμερικανικό εθνικό μητρώο ελέγχου βάρους, οι περισσότεροι από 10.000 άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος είναι εγγεγραμμένοι. Οι ερευνητές διεξάγουν τακτικά δημοσκοπήσεις, προσπαθώντας να μάθετε τι πραγματικά βοηθά τους ανθρώπους να χάσουν βάρος. Οι περισσότεροι από εκείνους που κατάφεραν να απαλλαγούν από τα επιπλέον 13 κιλά (ή περισσότερο), κανονικά κανονίζουν μακριές βόλτες. Το περπάτημα χτυπά όλα τα αρχεία της δημοτικότητας και, προφανώς, είναι πράγματι η πιο αποτελεσματική άσκηση για μια σταθερή απώλεια βάρους.
