Cholel Η σκόνη σας - Στη θερμότητα κάπως δεν τραβάει τη σούπα μαυρίσματος και τη Μπόρτσχα, αλλά οι κρύες σούπες πηγαίνουν με ένα κτύπημα. Πρόσθετο μπόνους - προετοιμάζονται γρήγορα και σχεδόν εντελώς διατροφή. Και μπορούν να σερβιριστούν στο Pizhonski σε γυαλιά.
Salmamorjo.
Συστατικά: Τα απορρίμματα χυμού ντομάτας, το ήμισυ της παλαιάς μπάλας, 1 λαμπτήρα, 2 βραστά αυγά, αλάτι και ξύδι, 100 γραμμάρια καπνιστό ζαμπόν (καλό χαμώνα, καλά, ω καλά), 3 σκελίδες σκόρδου, ελαιόλαδο.
Bow και Baton Demgement σε μικρά κομμάτια και φόρμες σε ένα μπλέντερ με σκόρδο και ελαιόλαδο - αρκετές 3 κουταλιές της σούπας. Το Mix είναι ένα smoothie με χυμό ντομάτας. Βραστά αυγά αυγών σε μικρά κομμάτια, ζαμπόν - σε κύβους. Πρέπει να σερβιριστούν ξεχωριστά και να προσθέσουν στη σούπα ακριβώς πριν από τα γεύματα.
Λευκορωσικός
Συστατικά: Cunning - 1 PC., Πατάτες - 4 τεμ., Αγγούρι - 2-3 τεμ., Αυγό - 4 τεμάχια., Ζαμπόν - 200 γρ., 1,5 λίτρα Κεφίρ και τόσων ορυκτών, αλάτι, χόρτα.
Βαρέλια πατάτες, αυγά και τεύτλα, καθαρίστε τα πάντα και ψίχουλα σε μικρούς κύβους. Αγγούρια νατρίου σε ένα σημαντικό τρίφτη έτσι ώστε κάτι σαν τα ζυμαρικά. Το ζαμπόν πρέπει να τεμαχιστεί σε μικρά καλαμάκια. Γεμίζουν τα πάντα στο τηγάνι, ρίχνοντας το Kefir, διατηρήθηκε και άφησε να σηκωθώ, να κάνω φίλους. Σε μισή ώρα, αραιώστε τη Μινερκελά, πασπαλίζουμε με χόρτα και δώστε στο Partisan Belarusian τραγούδια.
Σούπα με αβοκάντο
Συστατικά: 3 Αβοκάντο, 2 Ποτήρια Φωτισμού Κεφίρ, το ένα τρίτο ενός ποτηριού καβουρδισμένων καρύδια (οποιοδήποτε), τα μισά ενός κόκκινου λαμπτήρα, μια δέσμη χόρτων, αλάτι, ξύδι κρασιού.
Βεβαιωθείτε με μια φούστα αβοκάντο, τραβήξτε το οστό και τη διείσδυσή τους σε μικρά κομμάτια. 2 Κοιτάξτε σε ένα μπλέντερ, ένα αριστερό. Σε ένα μπλέντερ στο αβοκάντο, πιέστε το Kefir, που ρέει καρύδια και ψιλοκομμένα κόκκινα κρεμμύδια, ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι κρασιού και αλάτι και χτυπήματα μέχρι να πάρει ένα είδος κρέμα. Σερβίρετε, ψεκάζοντας τα κατάλοιπα αβοκάντο.
Βερίκοκο
Συστατικά: 10 Ώριμα βερίκοκα, Stale Bun, 1 lemon Zest, 2 βραστά κρόκους αυγών, 2 κουτάλια ζάχαρης.
Από βερίκοκα, αφαιρέστε το κόκκαλο και το κουλούρι κομμένο σε κύβους. Λογαριασμοί με νερό (έτσι ώστε να καλύπτει τα φρούτα, αλλά δεν χρειάζεται να πάρετε πάρα πολύ), προσθέστε το ζάχαρη και τη ζάχαρη και μαγειρέψτε μισή ώρα. Το αποτέλεσμα είναι κρύο και κύλιση σε ένα μπλέντερ. Οι κρόκοι αυγών του ζητιάνος στην σκάψιμη, προσθέστε στη σούπα και μετακινηθείτε ξανά.
Αμυγδάλου
Συστατικά: 100 γραμμάρια αποφλοιωμένων αμυγδάλων, 3 παχιά φέτες μιας παλαιάς μάχης χωρίς φλούδα, 3 σκελίδες σκόρδου, 3 ακατέργαστοι κρόκοι αυγών, βούρτσες λευκών σταφυλιών, ζάχαρη, ελαιόλαδο, λευκό ξηρό κρασί.
Αμύγδαλα, ψωμί και σκόρδο λείανση σε μπλέντερ, προσθέστε κρόκους, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρης, 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και 3 κουτάλια κρασί και πάλι όλα τα χτυπήματα. Προσθέστε 300 γραμμάρια πολύ κρύου νερού και ανακατέψτε τα πάντα ξανά. Διακοσμήστε σταφύλια - και στο τραπέζι.
Okroshka στο Kefir.
Συστατικά: Πατάτα - 3 τεμ., Αγγούρι - 2 τεμ., Ραπανάκι - 6-7 τεμάχια, αυγό - 2 τεμ., Καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 200 γρ., 2 λίτρα Κεφίρ, τσαμπί πράσινο, λεμόνι, νερό.
Το Swari όλα αυτό είναι επιδεκτικό στο μαγείρεμα - δηλαδή, πατάτες και αυγά. Το Redish και το αγγούρι είναι ένα λεπτό άχυρο. Τα αυγά, τα στήθη και το ήμισυ των κύβων απομάκρυνσης των πατατών και οι υπόλοιπες πατάτες καπνίζουν ακριβώς στην κατσαρόλα σε πατάτες πουρέ. Υπάρχουν όλα τα εξαρτήματα της κατσαρόλας, ρίχνοντας το Kefir, που ρέει με ένα γυμνό χόρτα, τη διατήρηση και προσθέστε δυο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού. Και στη συνέχεια αραιώστε με νερό μέχρι να αποφασίσετε ότι είναι, ιδανική συνέπεια.
Γκαζπάτσο
Συστατικά: Τρεις ντομάτες, 1 αγγούρι, 1 βολβός, μισό της βουλγαρικής πιπεριάς, 2 σκελίδες σκόρδου, ελαιόλαδο, ξύδι κρασιού, 2 φέτες παλιό ψωμί, αλάτι, πιπέρι.
Όλα τα λαχανικά, εκτός από το πιπέρι, καθαρίστε από τα δέρματα και το mumble σε ένα μπλέντερ. Αφήστε το μείγμα στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Το πρωί, ένα ελαφρώς σβησμένο ψωμί στο νερό και ένα mumble με ένα λαχανικό λείο και πάλι. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ξύδι και 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, διατηρήστε και pemer, αν θέλετε.
Θερμός
Συστατικά: 1 αγγούρι μεσαίου λιθανθότητα, ένα λίτρο του Κεφίρ, ένα λίτρο μεταλλικού νερού, φυτικό έλαιο, 2 σκελίδες σκόρδου, ένα μάτσο άνηθο, αλάτι, ένα τρίτο από ένα ποτήρι καρυδιού καρυδιού (καλά, ή τυχόν καρύδια).
Το αγγούρι ξετυλίγεται αδράνεια στο τρίφτη στα ζυμαρικά, το σκόρδο περνάει μέσα από το σκόρδο και αναμιγνύεται με αλάτι και φυτικό έλαιο. Όλη αυτή η πλημμύρα με το Kefir και τη Μινερκελά, αναμειγνύεται και καυσάει τον ψιλοκομμένο άνηθο. Αφήστε στο ψυγείο για μερικές ώρες, και στη συνέχεια τροφοδοτείτε, ψεκάζοντας τα καρύδια.