Φυσικά, δεν του αρέσει ο καθένας, αλλά απλά πρέπει να καθαρίσετε στο σπίτι. Όχι μόνο η οργανωμένη κουζίνα συμβάλλει στην υγιέστερη διατροφή, σημαίνει επίσης ότι τα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται είναι πραγματικά ασφαλή για κατανάλωση. Ένα από τα στοιχεία καθαρισμού στην κουζίνα είναι ο καθαρισμός του ψυγείου και του καταψύκτη. Αμέσως θα πρέπει να θυμάστε τον βασικό κανόνα: "Αν αμφιβάλλετε το προϊόν, ρίξτε το μακριά!". Αυτή είναι η καλύτερη συμβουλή που θα βοηθήσει στην αποφυγή της δηλητηρίασης των τροφίμων. Έτσι, πώς να φέρετε την τάξη στο ψυγείο και τον καταψύκτη σας.
Ψυγείο
1. Πρέπει να ξεκινήσετε με την κατάρτιση του επαναπροσδιορισμού της κουζίνας και να επιλέξετε την ημέρα που το ψυγείο θα είναι όσο το δυνατόν πιο μικρό. Πρέπει να πάρετε τα πάντα από το ψυγείο και να ρίξετε πάνω από μούχλα ή ύποπτα προϊόντα. Είναι επίσης απαραίτητο να ελέγξετε τις ημερομηνίες όλων των προϊόντων για τη λήξη της καταλληλότητας και να στείλετε τα πάντα που είναι καθυστερημένα, στο δοχείο απορριμμάτων.2. Σκουπίστε τα ράφια και τα συρτάρια με ζεστό νερό με σαπούνι. Μετά από αυτό, όλα όσα χρειάζεστε για να στεγνώσετε το πανί.
3. Διπλώστε όλα τα ξεκίνημα, αλλά κατάλληλα καρυκεύματα και ανεφοδιασμό σε ένα δοχείο. Είναι απαραίτητο να το βάλετε όλα αυτά ώστε όλα να είναι στο χέρι, και δεν ήταν απαραίτητο να ψάξετε το ρολόι "κάπου το αντίθετο πιπέρι".
4. Οι καρυκεύματα και τα πιο μακροπρόθεσμα προϊόντα πρέπει να αποθηκεύονται στα ράφια στις πόρτες, καθώς είναι συνήθως η θερμότερη περιοχή ψυγείου. Και στα πιο cool μέρη (κουτιά), το κρέας, τα τυριά, τα λαχανικά πρέπει να διατηρούνται και όλα τα άλλα που πετά γρήγορα.
5. Δεξιά στη μέση του ψυγείου, πρέπει να βάλετε ένα ανοιχτό πακέτο με σόδα τροφής. Θα απορροφήσει όλες τις "επιπλέον" μυρωδιές.
6. Αξίζει να πάρετε ένα θερμόμετρο και να ελέγξετε το ψυγείο για να βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία μέσα βρίσκεται κάπου μεταξύ 2 και 4 βαθμών Κελσίου. Οι περισσότεροι ειδικοί λένε ότι η βέλτιστη θερμοκρασία για την αποθήκευση προϊόντων είναι 3 μοίρες. Στη θερμοκρασία κατάψυξης πρέπει να ρυθμιστεί μείον 17 μοίρες.
7. Κουτί για τα λαχανικά (μιλάμε για τα νέα μοντέλα ψυγείων) Υποστηριζόμενη υγρασία για να βοηθήσει στη μείωση των λαχανικών. Ως εκ τούτου, τα χόρτα και τα φρέσκα λαχανικά σε αυτό το κουτί θα χαλαρώσουν για περίπου επτά ημέρες.
8. Στο συρτάρι για λιχουδιές / κρέας, πρέπει να αποθηκεύσετε φρέσκο κρέας και τυριά. Τα μη ανοιγμένα προϊόντα θα αποθηκευτούν πριν από την ημερομηνία λήξης, αλλά μετά το άνοιγμα της ερμητικής συσκευασίας, το κρέας θα αποθηκευτεί μέχρι πέντε ημέρες και συμπαγές τυρί - έως και τρεις εβδομάδες.
9. Είναι απαραίτητο να οργανώσετε το ψυγείο σας έτσι ώστε τα πιο "υγιή" προϊόντα να στάθηκαν μπροστά και ήταν πιο προσβάσιμα. Ένα λιγότερο υγιεινό φαγητό που χρειάζεστε για να τοποθετήσετε στο πίσω μέρος του ψυγείου έτσι ώστε να μην αποπλανήσει το "σνακ".
Καταψύκτης
10. Αφαιρέστε όλο τον καταψύκτη και την ανάρτηση των προϊόντων. Αν κάτι μοιάζει με "όχι πολύ" ή ακόμα και είναι δύσκολο για σας να καθορίσετε, "Τι είναι στο Kulk", ρίξτε το έξω χωρίς την παραμικρή αμφιβολία.
11. Όλα όσα αποφασίζετε να φύγετε, τυλίξτε σε δύο στρώματα πολυαιθυλενίου ή κατάστημα σε ειδικά πακέτα στον καταψύκτη.
12. Το μαγειρεμένο κρέας μπορεί να πετάξει στον καταψύκτη έως δύο μήνες και ωμό κρέας, πουλί ή θαλασσινά - περίπου έξι μήνες. Τα λαχανικά και τα περισσότερα άλλα μη συνδεδεμένα προϊόντα θα παραμείνουν κατάλληλα κατά τη διάρκεια του έτους.