Πριν την επόμενη φορά, τα καθυστερημένα προϊόντα από το ψυγείο και το ντουλάπι της κουζίνας, θα πρέπει να βρεθεί ότι για ορισμένα προϊόντα, η ημερομηνία λήξης της ετικέτας είναι στην πραγματικότητα πολύ ισχυρό. Ορισμένα τρόφιμα πρακτικά δεν επιδεινώνονται ή τουλάχιστον μπορούν να αποθηκευτούν εδώ και χρόνια.
Η πιθανότητα να αποθηκεύει πραγματικά τα τρόφιμα για τόσο πολύ καιρό, είναι μικρό, αν όχι μόνο να μην προετοιμαστείτε μέχρι το τέλος του κόσμου. Έτσι, δίνουμε παραδείγματα 10 προϊόντων των οποίων η διάρκεια ραφιών σχεδόν δεν είναι περιορισμένη.1. Galets
Εάν κάποιος διάβασε τις παλιές ιστορίες για τους πρωτοπόρους και τους ερευνητές, πιθανότατα ξέρει τι πτύλους, που ονομάστηκαν επίσης "θαλάσσια ψωμιά" και "κροτίδες για πιλότους". Συχνά ελήφθησαν σε μακρά ταξίδια, και επίσης εξέδωσαν στρατιώτες σε έναν καθημερινό κόσμο συγκόλλησης σε όλο τον κόσμο. Συνήθως οι άνθρωποι βουτιά μαγειρέματος σε τσάι ή καφέ, επειδή είναι αρκετά εύκολο να σπάσουν τα δόντια τους, προσπαθώντας να τα ψεκάσουν.
Αλλά πόσες galota μπορούν να αποθηκευτούν; Κάποιοι λένε ότι μπορούν να είναι βρώσιμα για εκατοντάδες χρόνια. Στη Δανία, εκτέθηκε μια Γαλετα 1852 στο Θαλάσσιο Μουσείο του Κρόνουργο, το οποίο δεν μάλλον δεν μόλυβδο και δεν έσπασε στη σκόνη. Έτσι, είναι δυνατό να είστε σίγουροι ότι αν γίνετε ψηλοί, αρκούν το τέλος της ζωής. Και αν η αποκάλυψη εξακολουθεί να συμβαίνει και οι επιζώντες κολλούν στο υπόγειο bunker για αρκετές γενιές, ίσως θα μπορούσαν ακόμη να μεταφέρουν αυτά τα μαγειρεμένα στα εγγόνια τους.
2. Λευκή φιγούρα
Το ρύζι είναι εύκολο να μαγειρέψει, είναι ικανοποιητικό και από αυτό μπορείτε να κάνετε νόστιμα πιάτα. Όλοι γνωρίζουν ότι το καστανό ρύζι είναι πολύ πιο χρήσιμο και θρεπτικό, αλλά αποθηκεύεται μόνο 4-6 μήνες, μετά από την οποία πετάει. Έτσι, αν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα και να κάνετε αποθέματα στην αποθήκη εδώ και δεκαετίες, πρέπει να επιλέξετε ένα λευκό ρύζι.Όταν το λευκό ρύζι αποθηκεύεται σε ξηρό δροσερό μέρος σε ερμητικά δοχείο, πιστεύεται ότι παραμένει αρκετά κατάλληλο για 30 χρόνια. Μερικοί ακόμη και να υποθέσουμε ότι αν το λευκό ρύζι αποθηκευτεί στο ψυγείο ή στον καταψύκτη, μπορεί να παραμείνει φρέσκο για πάντα. Το ρύζι είναι εύκολο να αγοράσει χύμα, και μπορεί να βρεθεί στα περισσότερα παντοπωλεία και σούπερ μάρκετ. Φυσικά, δεν θα υπάρχει ηλεκτρική ενέργεια στο αποκαλυπτικό σενάριο για να σώσει για αρκετές γενιές. Αλλά στην κατάσταση "Standard", όπως μια χιονοθύελλα ή ένας τυφώνας, είναι πολύ χρήσιμη.
3. Twinkie.
Έχει καιρό φημολογείται ότι τα μπισκότα Twinkie είναι κάτι σαν κατσαρίδες στον κόσμο των τροφίμων. Αυτό σημαίνει ότι απλά θα επιβιώσουν ακόμη και μετά από πυρηνική καταστροφή. Λοιπόν, στην πραγματικότητα είναι μόνο η μισή αλήθεια. Σύμφωνα με τα τρόφιμα της οικοδέσποινας, η επίσημη περίοδος αποθήκευσης της Twinkie είναι 45 ημέρες και μεγαλύτερη από οποιαδήποτε άλλα σνακ. Παρ 'όλα αυτά, πολλοί άνθρωποι κράτησαν τη Twinkie στις αποθήκες τους εδώ και πολλά χρόνια. Και ο μεθυσμένος προσπαθήστε να προσπαθήσετε να αναφέρετε ότι μετά την επίσημη ημερομηνία της ημερομηνίας λήξης, αυτά τα μπισκότα εξακολουθούν να έχουν υπέροχη γεύση.
Στο αμερικανικό μπλε λόφο στο σχολείο που ονομάζεται Ακαδημία Γιώργου Stevens υπάρχει μια συσκευασία Twinkie, η οποία αποθηκεύεται από το 1976. Όταν το ερμητικό πακέτο άνοιξε, αποδείχθηκε ότι φαίνεται αρκετά βρώσιμο.
4. SPAM.
Φυσικά, στην επικράτεια της πρώην ΕΣΣΔ, υπάρχουν λιγότεροι οπαδοί των αλατισμένων κρέατος κονσερβοποιημένα τρόφιμα που ονομάζονται spam, σε σύγκριση με την Αμερική, μερικοί άνθρωποι τους αγαπούν τόσο πολύ που τρώνε κάθε μέρα. Στη Χαβάη spam έχει γίνει ένα σημαντικό μέρος του πολιτισμού. Συνήθως τρώγονται μαζί με ομελέτα και ρύζι ως πυκνό πρωινό. Κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, οι Αμερικανοί στρατιώτες που δημοσιεύθηκαν στη Χαβάη, Spam Spam, επειδή αυτά τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα δεν πρέπει να αποθηκεύονται σε ένα κρύο μέρος, καθώς και να έχουν μια τεράστια διάρκεια ζωής. Την περίοδο από το 1941 έως το 1945, τα τρόφιμα της Hormel έστειλαν 15 εκατομμύρια δοχεία από τις δυνάμεις της Ένωσης σε όλο τον κόσμο κάθε εβδομάδα.Στην επίσημη ιστοσελίδα της ο Hormel συμβουλεύει βασικά ότι το κονσερβοποιημένο κρέας τους μπορούν να αποθηκευτούν για πάντα. Οι κατασκευαστές απαιτούν: "Το προϊόν είναι πάντα ασφαλές για χρήση έως ότου η σφράγιση παραμένει άθικτη και ασφαλώς συνδεδεμένη. Ωστόσο, η γεύση και η φρεσκάδα του προϊόντος αρχίζει σταδιακά να απορρίπτει τρία χρόνια μετά την ημερομηνία κατασκευής. "
5. Αλκοόλ
Εάν ο κόσμος έρχεται πραγματικά το τέλος, και οι επιζώντες άνθρωποι θα είναι κρυμμένοι σε υπόγειες δεξαμενές, απλά μπορεί να χρειαστούν για να πιουν. Ευτυχώς, τα ισχυρά αλκοολούχα ποτά αποθηκεύονται για πάντα. Τα αποσταγμένα αλκοολούχα ποτά, όπως το ουίσκι, το τζιν, το ρούμι, η τεκίλα και η βότκα, θα εξυπηρετήσουν ολόκληρη τη ζωή αν είναι σφραγισμένες. Απλά είναι απαραίτητο να θυμόμαστε ότι τα κρεμώδη λικέρ δεν αποθηκεύονται για πολύ καιρό, καθώς περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα. Εκείνοι. Είναι καλύτερα να προτιμάτε ισχυρά ποτά. Αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι το αλκοόλ θα χρειαστεί για την απολύμανση αντικειμένων και καθαρισμού της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών.
Ο κρασί τείνει επίσης να κερδίσει την καλύτερη γεύση με την ηλικία, υπό την προϋπόθεση ότι είναι σωστά κλειστό και αποθηκευμένο στο σωστό μέρος. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μόνο σφραγισμένα μπουκάλια μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετά χρόνια σε ένα δροσερό, σκοτεινό και στεγνό μέρος. Αλλά αν έρχεται με ένα βιδωτό καπάκι, το κρασί θα μετατραπεί τελικά σε ξύδι, επειδή το οξυγόνο μπορεί να διαρρεύσει μέσω του καπακιού. Εάν κάποιος δεν είναι σίγουρος ως ένα παλιό κρασί, απλά πρέπει να σπρώξετε για αυτό πριν πίνετε.
6. Διαλυτός καφές
Αν κάποιος δεν αντιπροσωπεύει το πρωί χωρίς καφέ, τι να κάνει αν έρθει το τέλος του κόσμου. Μετά από όλα, το Starbucks δεν θα είναι. Αλλά οι οπαδοί της καφεΐνης είναι τυχεροί επειδή ο διαλυτός καφές μπορεί να αποθηκευτεί από 2 έως 20 χρόνια σε θερμοκρασία δωματίου. Και αν το αποθηκεύετε στο ψυγείο ή στον καταψύκτη, τότε ο καφές θα διαρκέσει μέχρι το τέλος της ζωής.Εκείνοι που πίνουν καφέ με ζάχαρη, αξίζει να γνωρίζουμε ότι η κοκκώδης λευκή ζάχαρη αποθηκεύεται για περίπου 2 χρόνια στη θερμοκρασία του αέρα και πιθανώς για πάντα, αν το κρατήσετε σε ένα ερμητικό, δροσερό μέρος. Αλλά η κρέμα σε σκόνη εκτείνεται μόνο για 18-24 μήνες.
7. Μακαρόνα
Ποιος δεν τους αρέσουν τα μακαρόνια; Πολλοί άνθρωποι τους τρώνε αρκετές φορές την εβδομάδα και σαφώς δεν θα σας πειράξουν τη συνέχιση αυτού του τρόπου ζωής σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Τα ξηρά ζυμαρικά εμφανίζονται ως "αιώνια" τρόφιμα σε πολλές λίστες "τροφίμων στο τέλος του κόσμου" στο Διαδίκτυο. Αλλά πριν μπείτε στο παντοπωλείο για να αγοράσετε κουτιά σπαγγέτι χύμα, αξίζει να έχετε κατά νου ότι θα αποθηκεύονται μόνο 2-3 χρόνια στην αποθήκη.
Ναι, φυσικά, τρία χρόνια είναι πολύς χρόνος για να κρατήσει τα τρόφιμα, αλλά αυτό δεν είναι "αιωνιότητα". Η διάρκεια ζωής μπορεί να αυξηθεί σε 8-10 χρόνια, αν το ουράσιτοι είναι ερμητικά πακέτο και αποθηκεύεται σε ξηρό δροσερό μέρος. Παρ 'όλα αυτά, με κονσερβοποιημένες ντομάτες ή σάλτσα ντομάτας για τη μακαρόνια δεν είναι τυχεροί. Η διάρκεια ζωής των μη ανοιγμένων δοχείων της σάλτσας ντομάτας είναι μόνο 18-24 μήνες.
8. Peummican
Φαίνεται ότι δεν αναφέρθηκε το αποξηραμένο κρέας. Αποδεικνύεται ότι το υποτονικό βόειο κρέας θα διαρκέσει μόνο 1-2 χρόνια. Αλλά οι αυτόχθονες Αμερικανοί βρήκαν πριν από πολλά χρόνια πώς να διατηρήσουν το κρέας στην επιτροπή "Peummican". Το μυστικό της μακροζωίας του είναι ότι το λίπος λίπος και το αποξηραμένο κρέας αναμειγνύεται μαζί και αποξηραμένα μούρα.Σήμερα, όταν οι άνθρωποι είναι πιο προσεκτικοί για την υγεία τους, τρώνε ένα κομμάτι λίπους δεν φαίνεται πολύ ελκυστική ιδέα, αλλά ο Pembican έγινε πολύ δημοφιλής μεταξύ των ανδρών που πωλούν γούνες στη Βόρεια Αμερική, καθώς και μεταξύ των αρκτικών ερευνητών που δεν μπορούσαν να βρουν φυτά για πολύ καιρό περιόδους χρόνου άγρια ζώα για φαγητό. Η κατανάλωση λίπους είναι σημαντική για τη διατήρηση υψηλού επιπέδου ενέργειας και στις περισσότερες περιπτώσεις η Pemmicica ήταν ζωτικής σημασίας τροφίμων.
Υποστηρίζεται ότι η Pemmicic αποθηκεύεται από 3 έως 5 χρόνια σε θερμοκρασία δωματίου και έως 20 χρόνια, εάν αποθηκεύεται στο ψυγείο. Έτσι, στην πραγματικότητα, οι ερευνητές της Αρκτικής που ταξίδεψαν σε θερμοκρασία κάτω από το μηδέν, θα μπορούσαν να μεταφέρουν το αιώνιο μαζί τους όσο χρειάζονται.
9. Ξηρό γάλα
Το πραγματικό αγελαδινό γάλα συνήθως αποθηκεύεται στο ψυγείο λίγο περίπου δύο εβδομάδες. Το ξηρό γάλα με πλήρη περιεκτικότητα σε λιπαρά αποθηκεύεται από 2 έως 5 χρόνια και αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη - έως 25 χρόνια.
Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε άλλο θέμα σε αυτόν τον κατάλογο, η διάρκεια ζωής της αυξάνεται, αν το αποθηκεύσετε σε ξηρό, κρύο μέρος, κατά προτίμηση στο ψυγείο. Αλλά αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι αυτό ισχύει μόνο για το ξηρό γάλα και όχι για να στεγνώσει το μωρό, το οποίο θα υπάρχει μόνο ένα χρόνο. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να δώσει στο παιδί ένα μείγμα να λήξει, επειδή μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
10. Med.
Αλλά το μέλι, ίσως, μπορεί πραγματικά να αποθηκευτεί για πάντα. Οι πήλινα αγγεία με μέλι βρέθηκαν στις αρχαίες αιγυπτιακές πυραμίδες, και αποδείχθηκε ότι εξακολουθεί να έχει μια υπέροχη γεύση ακόμη και χιλιάδες χρόνια μετά τις γλάστρες σφραγισμένες. Το μυστικό της αιώνιας ζωής του μελιού είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Έχει επίσης μια πολύ ξινή Τετάρτη, έτσι τα βακτήρια απλά δεν έχουν την ευκαιρία να πολλαπλασιάσουν.
Το μέλι είναι καιρό γνωστό ως "σούπερ φαγητό", επειδή έχει πολλά ακίνητα ωφέλιμα για την υγεία. Έχει πολλά αντιοξειδωτικά, βοηθά στην καταστολή του βήχα και ακόμη και αποδεικνύεται ότι το μέλι βοηθά να θεραπεύσει τις πληγές και τα εγκαύματα. Και, φυσικά, αυτό το προϊόν είναι απλά νόστιμο, οπότε θα βοηθήσει να κάνει όλα τα άλλα πιάτα είναι πιο νόστιμα.