Κάθε μέρα ένα άτομο πρέπει να τρώει γαλακτοκομικά προϊόντα. Πολλοί δίνουν προτίμηση στα γιαούρτια, επειδή δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά και νόστιμο. Μπορείτε να δείτε τα γιαούρτια από διαφορετικούς κατασκευαστές για πώληση, αλλά όλο και πιο συχνά οι καταναλωτές αρνούνται την απόκτηση τους, προτιμώντας μια επιλογή στο σπίτι.
Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην προετοιμασία αυτού του προϊόντος ξινή στήλης στο σπίτι, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε τη διαδικασία μαγειρέματος, να παρατηρήσετε όλα τα βήματα και να έχουν γάλα και εκκίνηση, χωρίς το οποίο το γιαούρτι δεν λειτουργεί. Μπορείτε να διαβάσετε τα πάντα σε αυτό στην επίσημη ιστοσελίδα zakvaski.com. Ήδη στο τελικό προϊόν, κατά τη θέληση, μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία φρούτων, καρύδια κλπ.Επιλέξτε Zaksa
Όταν το μαγείρεμα γιαούρτι στο σπίτι, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το είδος του εκκινητή. Σήμερα πωλούνται σε πολλά μέρη και δημιουργούνται από πολλούς κατασκευαστές. Οι ειδικοί λένε ότι τα γιαούρτια είναι πιο νόστιμα και χρήσιμα, όταν η παρασκευή του οποίου χρησιμοποιήθηκε με μεγάλη άποψη των βακτηρίων.
Θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο βάρος ενός ξηρού προϊόντος, το οποίο μπορεί να είναι 0,5 γραμμάρια ή 1 γραμμάριο. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον τρόπο αποθήκευσης των κορόιδων, καθώς είναι αδύνατο για τη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων και τη βιωσιμότητα των βακτηρίων που η θερμοκρασία αυξήθηκε πάνω από +10 μοίρες.
Για τα οφέλη του γιαουρτιού
Το τελικό γιαούρτι στο σπίτι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Αυτό το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και με μια διατροφική διατροφή, ωστόσο, στην περίπτωση αυτή είναι καλύτερο να εγκαταλείψουμε τυχόν πρόσθετα. Ένα τέτοιο προϊόν αυγού είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για άτομα που πρόσφατα πέρασε θεραπεία με τη χρήση αντιβιοτικών, επειδή το γιαούρτι βοηθά στη γρήγορη αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας. Τα σπιτικά για τα σπιτικά είναι πλούσια σε ασβέστιο, απαραίτητο για τον οστικό ιστό και το νευρικό σύστημα. Το προϊόν που παρασκευάζεται ανεξάρτητα βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση ορυκτών και βιταμινών από άλλα τρόφιμα. Για όσους θέλουν να μάθουν για το γιαούρτι στο σπίτι, Περισσότερα, υπάρχουν κριτικές.Μαγειρική γιαούρτι στο σπίτι
Μην φοβάστε την προετοιμασία αυτού του προϊόντος ξινιάς στήλης, καθώς δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτή τη διαδικασία. Στην περίπτωση της απόκτησης ενός στεγνού διάλειμμα, απλά πρέπει να κάνετε τα πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες του για να πάρετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Υπάρχει επίσης ένας άλλος τρόπος με τον οποίο η ξηρή surdough αντικαθίσταται από γιαούρτι. Στην περίπτωση αυτή, χρειάζονται 2 λίτρα γάλακτος για να βράσουν και να αφήσουν σε 45 μοίρες. Μία μικρή ποσότητα αυτού του γάλακτος σε ένα ξεχωριστό δοχείο αναμιγνύεται με 5 κουταλιές σούπας γιαούρτι, μετά το οποίο ένα τέτοιο μίγμα μεταγγίζεται στο κύριο δοχείο με γάλα, το οποίο καλύπτεται στη συνέχεια με ένα καπάκι και καλύπτεται. Μετά από 8 ώρες, το προϊόν αναμιγνύεται καλά και αποστέλλεται στο ψυγείο για μερικές ώρες.
Πιθανή βλάβη του σπιτιού γιαούρτι
Συνήθως, ένα τέτοιο προϊόν δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις και δεν μπορεί να βλάψει εάν χρησιμοποιήθηκαν προϊόντα υψηλής ποιότητας και καθαρά δοχεία όταν προετοιμαστεί. Σε περίπτωση αλλεργιών, το σπίτι γιαούρτι θα πρέπει να εγκαταλείψει τη χρήση του.