Wer auch immer Himbeer nicht liebt, sowohl frisch als auch eingefroren. Diese Beeren sind nicht nur lecker, sie sind auch sehr nützlich für die Gesundheit. Welche Vorteile bringt Himbeeren.
1. Himbeeren hat viele Nährstoffe
Eine Tasse Himbeeren liefert mehr als 50% des täglichen Mindesttages von Vitamin C, der die Gesundheit von Immunität und Haut unterstützt, und hilft auch, Kollagen herzustellen. Darüber hinaus enthält Malina auch Mangan und Vitamin K, die eine wichtige Rolle in der Knochengesundheit spielen. Und dies ist nicht alles - in kleinen Dosen in diesen Beeren gibt es Vitamin E, Vitamine von Gruppen in Magnesium, Kupfer, Eisen und Kalium.2. Niedriger Zuckergehalt
Malina ist auch eines der Früchte mit dem niedrigsten Zuckergehalt - nur 5 Gramm pro Tasse frische Himbeeren, verglichen mit etwa 20 Gramm in einem Medium Apfel. Dies macht es zu einer hervorragenden Option für diejenigen, die süß lieben, aber wer den Gesamtverbrauch von Zucker minimieren möchte.
3. Antioxidantien, die das Altern verhindern
Himbeere voller Antioxidantien. Diese Verbindungen helfen, das Niveau an kardiovaskulären Erkrankungen, Krebs, Diabetes und Fettleibigkeit zu reduzieren. Antioxidantien in Himbeeren tragen auch dazu bei, Entzündungen zu reduzieren, die bekannte Ursache der vorzeitigen Alterung. Natürliche Schutzstoffe in diesen Beeren verbessern DNA-Erholung und Blockenzyme, die Schmerzen in Arthritis verursachen.4. Schutz gegen Krebs
Antioxidantien von Himbeeren und entzündungshemmenden Verbindungen sind mit Krebsschutz verbunden, wodurch die Wiedergabe von Krebszellen verringert wird. Trotzdem zeigt die Forschung auch, dass Phytonährstoffe in Himbeeren, wie Ellagitaninen, dazu beitragen können, Krebszellen töten, signalisieren über Apoptose oder "programmierter Zelltod".
5. Hoher Fasergehalt
Die Raspberry Cup enthält bis zu 8 Gramm Fruchtfaser, was ein Drittel des täglichen Minimums ist. Fruchtfaser fördert den Gewichtsverlust, verringert den Blutzuckerspiegel, unterstützt eine gute Verdauung und trägt zum Wohlstand nützlicher Darmbakterien bei (was durch Immunität gut angehoben ist).6. Himbeeren können dazu beitragen, Diabetes zu verhindern
Im Rahmen einer neuen Studie, die im Illinois-Institut für Technologie durchgeführt wurde, wurde 32 Erwachsene von 20 bis 60 Jahren eine dreizeitige Ernährung ernannt. Jede Mahlzeit war in Kalorien- und Makronährstoffen gleich, aber sie hatten verschiedene Mengen an gefrorenen roten Himbeeren (eine Gruppe hatte überhaupt keine Himbeeren, der zweite ist ein Becher, der dritte ist zwei Tassen).
Die Forscher stellten fest, dass für Menschen, die dem Diabetesrisiko ausgesetzt waren, mehr Himbeeren, die die Menge an Insulin reduzierte, die zur Steuerung der Blutzuckerspiegel erforderlich ist. Tatsächlich war der Blutzuckerspiegel in denjenigen, die zwei Tassen roter Himbeeren verwendete, verglichen mit denen, die nicht gegessen hatten.
7. Himbeeren verbessert die Gehirnaktivität und das Gedächtnis
Malina hilft, oxidatives Stress zu standhalten, der tatsächlich ein Ungleichgewicht zwischen der Bildung von freien Radikalen, schädlichen Zellen und der Körperfähigkeit des Körpers ist, mit ihren schädlichen Effekten zu befassen. Da oxidativer Stress die Ursache von Krankheiten wie Alzheimer-Krankheiten und Parkinson ist, ist Malina eines der besten Produkte, um die Arbeit des Gehirns zu unterstützen. Es wurde auch bewiesen, dass Flavonoide in Beeren helfen, Koordination, Gedächtnis und Stimmung zu verbessern. Und schließlich helfen diese Beeren dem Funktionieren des Gehirns und entfernen giftige Proteine, die mit ihrer Funktionsstörung verbunden sind.
Wie fügt man Ihre Ernährung noch mehr Himbeeren hinzu
Himbeeren ist eine wunderbare und köstliche Ergänzung zu zahlreichen Gerichten, und es ist gut für süße und salzige Gerichte geeignet. Sie können es zu Haferflocken, Salaten, Vollkornproben und Desserts hinzufügen. Wenn es etwas verwirrt ist, können Sie eine bunte Sauce für alles kochen - von Bananenpfannkuchen mit Eiern bis zu gebratenem Fisch oder im Backofen gebraten. Und von der gepeiteten gefrorenen Himbeere erstellt es einen wunderbaren Smoothie. Gefrorene oder frische Himbeeren können auch ein ausgezeichneter Snack in Kombination mit Nüssen, Kürbiskern oder mehreren dunkler Schokolade werden, die mit Nussbutter oder würzigen Träger gespritzt sind.