Herren Idiot Cuisine: düstere Erbsensuppe

In den Tagen des Zweifels, in den Tagen der Zweifel, in den Tagen der Reflexion über das Schicksal des Mutterlandes, das leicht in die Verbreitung ging, der Appell an die Wurzelrettung. Und unsere Wurzeln sind Sehnsucht und Alkohol. Wie bei den meisten unserer Bekannten haben wir einen Kater und eine leichte Depression. Deshalb gehen wir in den Ofen, spuckt auf die Prinzipien des männlichen Idiots und kochen und kocht Suppe - lang und mehrstufig. Ist doch eine solche Idiotenküche? Dies sind hochwertige Produkte, die minimale Wärmebehandlung unterliegen. Dies ist ein Minimum an Zeitpunkt, das immer für etwas Interessanteres ausgegeben werden kann - Arbeit, Unterhaltung, Spaziergänge, Sport, intelligente Gespräche. Und was jetzt? Mit der Arbeit, etwas unverständlich, mit Spaß - teuer, unter dem Eisenregen ist es unmöglich, und alle intelligenten Gespräche nach der Hälfte des Angebots werden auf die Diskussion von Devisenaustausch und finanziellen Risiken reduziert. Also nehmen wir? Und getränkte Erbsen. Ein Glas trockene abgeplatzte Erbsen braucht vom Abend, um in kaltem Wasser einzuweichen. Sie können jedoch nicht abends und morgens nicht, weil die gesamte Erbsensuppe im Dunkeln sein sollte, wenn der Blizzard außerhalb des Fensters arbeitet, stürzt es im Kamin ab, und im Magen stürzt leicht vom Hunger aus . Wenn also die Erbsen aufwachen, muss es in einen Topf gebracht und kochen. Es ist am besten - in einer starken Hühnerbrühe, aber wenn Sie zu faul sind, um mit Hühnerinseln und Hälsen herumzuführen, können Sie ohne fließendes Wasser tun. Kochen der Erbsen müssen eineineinhalb eineinhalb Feuer sein. Der Unterschied hier ist, dass Erbsensuppe, wie Teigwaren, in Brei und vielleicht Al Dente angespannt werden kann. Wenn Sie eine sehr geprägte Porenart mögen, können Sie länger kochen (und Sie können in einem Mixer eine halbleuchte Erbsen mahlen), wenn Sie ein leichtes Walnussgefühl von der Probenahmeerbsen mögen, wird die Kochzeit reduziert. Nicht, dass Sie all diese eineinhalb Stunden über der Pfanne stehen sollen, aber manchmal sollten Erbsen besucht, Rühren, ermutigend. Sprechen Sie mit Erbsen, es ist in jedem Fall interessant, als einen Freund zu konzern, der bereits abgefeuert wurde. Während Erbsen gekocht ist, können Sie sich anziehen. Säubern Sie beispielsweise mehrere Kartoffeln. Die Hauptsache ist nicht zu engagieren. Einige Kartoffeln in der Erbsensuppe sind eine angenehme Vielfalt an Texturen und Nicht-Lass, aber interessanter Geschmack. Wischen Sie mit Kartoffeln - Kartoffelsuppe, Symbol für Wunsch, Armut und Krise. Als nächstes müssen Sie geräucherte Schweinefleischrippen und noch mehr Schinken schneiden, bis der Hunger begonnen hat. Karotten schneiden. Hier beginnt jedoch der religiöse Krieg. Die meisten Menschen glauben, dass Karotten zusammen mit dem Bug auf einer Pfanne auf dem marnenden Öl und sogar auf die cremig geleitet werden sollten. Und einiger dieser gebratenen Bogen gibt einen Kindergarten, ein Krankenhaus, einen Sexual-Lappen und das Unglück, und sie vermeiden ihn als Pest. Der Bogen ist also auf Ihrem Gewissen, und die Karotte kann einfach nicht braten.Und dann müssen Sie all dies kombinieren: Wirf die gehackten Rippen in Erbsen, es gibt Kartoffeln und Karotten, mehrere Erbsen aus schwarzem Pfeffer und ein wenig (ein wenig! Geräucherte Rippen!) Salz. Auf dem Tisch, um mit den Grünen zu dienen, fein schneiden Sie Zwiebeln (besser als der Krim, unserer Krim) und einem Glas Wodka oder bitteren Tinktur. Der Winter wird passieren, und dort schaust du, und der Schwan wird schwellen.