10 unerwartete Zucchini-Gerichte

Anonim

Zeit kommt, wenn die Welt angemessene Zucchini erobert. Es scheint, dass sie unseren Planeten begleichen wollen: Es klettert aus überaller schlanker blass-grüner Reihen! Und es gibt einen Penny, Sporaden und ergeben sich freiwillig in Eintopf. Bilde schlägt vor, diese Invasion zu bekämpfen, indem er es innen zerstört hat. Insbesondere für diejenigen, die von einem Eintopf und Kaviar satt sind, haben wir super-originale Methoden gesammelt!

Kürbis gefüllt mit Hüttenkäse

Farsh.
Zutaten: Hütten von Hüttenkäse, Paar Zucchini (insgesamt ungefähr das gleiche Gewicht), Ei, Gramm 100 Festkäse, Knoblauchzehe, Gemüseöl, Grüns, Salzpfeffer. Der Prozess selbst. Von den Zucchini machen "Boote". In Cottage-Käse füge gehackte Knoblauch, Ei und Grüns hinzu. Mischen Sie gut und laden Sie dieses Mince in unser Zucchini-Schiff. Wir bestreuen sie mit geriebenem Käse und lassen Sie in einem leicht verschwendeten Backblech im Ofen gehen, vorgewärmtes Grad bis 170 - ungefähr eine halbe Stunde. Wir argumentieren, warten auf sie mit großer Ungeduld!

Zucchini-Pfannkuchen ohne Mehl

Olad.
Zutaten: Bereits groß, aber auch ein junger Zucchini, ein Paar Eier, 50-70 g Manka aus festen Weizensorten, Pflanzenöl zum Braten, Pfeffersalz. Der Prozess selbst. Kochen von drei auf einer feinen Reibe, drücken Sie die Verlängerungsflüssigkeit, verbinden Sie sich mit den anderen Inhaltsstoffen, bilden kleine Pfannkuchen und braten von zwei Seiten mit knuspriger appetitierender Goldenheit. Die Anordnung kann ehrlich sein, um zu sagen: "Dies ist kein Mehl!"

Warmer Salat mit Minze

Salat.
Zutaten: Paare von Zucchini oder ein paar kleine Zucchini, ein Paar Knoblauchzünigkeit, ein Löffel Olivenöl, Salz, Minze. Der Prozess selbst. Mytie Gemüse schnitt auf dünnen Ringe oder Streifen. In der Bratpfanne erhitzen das Öl mit Knoblauch, wenn er verdreht sein wird - wir löschen. Inspirieren Sie jetzt auf diesem aromatisierten Öl unsere gesalzenen Ringe auf hoher Hitze. Wir mischen sich mit gehackter Minze, verziert mit mehreren tadellosen Zweigen, wir sind in warmer Form, ernten die Lorbeeren.

Cuccachk Pizza.

Pizz.
Zutaten: Ein großer Kabinett, eine kleine Aubergine, ein Paar Tomaten, ein Gramm 100 Festkäse, Ei, ein paar Esslöffel eines Mannkeys, Salz. Der Prozess selbst. Die gewaschenen und gereinigten Zucchini mit der Aubergine, die auf dem Fleischschleifer verdreht ist (Sie können ein paar Stücke hinterlassen), fügen Sie ein Gurolin und ein Ei, Salz, gut mischen und lassen Sie den Teig 20 Minuten lang. Jetzt legen Sie es in einer geschmierten Ölform, wir Legen Sie die Schnitttomaten und -stücke von Zucchini-Auberginen und vollständig von oben, all dies ist das Polieren mit geriebenem Käse. All dies wird 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen geschickt - und die Super-Diät-Gemüsepizza ist fertig!

Kabachk Parmjana.

Parme.
Zutaten: Ein Paar kleiner Zucchini oder Zucchini, 200 g gekochte Linsen, wie viel Entschuldigung für Tomatenkirsche, eine kleine Schüssel, etwa 125 g Mozzarella, Gramm 50 Parmesan, Gemüseöl, Salz. Der Prozess selbst. Zwiebeln sind in einer Bratpfanne golden, dann verbinden sie die Schnitttomaten miteinander und setzen mehr Minuten 5. Dann linsen - und weitere 10 Minuten. Zucchini braten (besser ohne gegrilltes Öl). Jetzt die Layer auslegen: Tomaten-Linsen - gehackter Käse - Zucchini - wiederholen. Mit Käse und 15 Minuten backen wir mit 200 Grad in den Ofen. Buon Appetito!

Kabachk Lasagne

Laza.
Zutaten: Polkulo-Füllung, Zucchini, Karotte, Birne, Süßpfeffer, Bodenapfel, Gramm 200 Käse, 4 Löffel Sauerrahm, Ei, Curry, Safran, Salz, Pfeffer. Der Prozess selbst. Puffs sanft ohne Fanatismus, braten mit Zwiebeln und Karotten. Gemüsefruchtschnitt dünn, Käse-Reiben. Wir posten all diese Schönheit in Form von Schichten, gießen Sie Sauerrahm, mit Ei und Gewürzen gepeitscht, mit Käse besprüht. Backen Sie im Ofen etwa 20 Minuten - und genießen Sie die neuesten Patrizier.

Kaukcischer Kuchen

Torten.
Zutaten: Mehrere kleine Zucchini oder Zucchini, ein paar Karotten, 4 Eier, ein Paar Zuckergläser und Mehl, drei Viertel eines Glass Pflanzenöl, ein Paar Bündelöffel, ein bisschen Zimt, Salz und Soda. Für Creme: Eine Packung von Frischkäse, Ölstreifen, mehrere Gläser Zuckerpulver (nach Geschmack), Vanille. Der Prozess selbst. Lassen Sie die Eier einige Zeit bei Raumtemperatur leben, und wir kochen immer noch Creme. Käse mit Butter, der zu einem Pomp geschlagen, fügt Puder so viel hinzu, dass es eine gewünschte Sahnedicke gibt, und Vanille für den Geruch. Karotte und Zucchini drei auf der Reibe. Während der Ofen heizt, in einem Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt, Salz und Soda, in der anderen Gemüse, Eier und Öl. Jetzt lass sie sich treffen, und wir mischen sie gründlich. Wir legen den Teig in zwei verschwommenen Formen aus und backen etwa 30-40, während der Zahnstocher in den Kuchen eindringt, ist nicht trocken. Schließlich, auf einem Korzh schmenzen die Sahne, setzen wir den zweiten Platz wieder auf und wieder mit einer Schmiersahne. Geschnittener Kuchen kann mit Nüssen und Minzblättern verziert werden.

Schokoladen-Haucchy-Kuchen

Chok.
Zutaten: Gramm 350 g, Gramm Mehl 200, Eiern, 120 g Sauerrahm und doppeltes cremiges Öl, 100 g Gemüseöl, ein Glas Zucker-konventionelle und Vanille-Beutel, 4 Löffel Kakaopulver, ein Zimt-Löffel, ein Paar Löffel gekocht starker Kaffee, Boden-Tee-Löffel Soda, Burst Löffel, Salz. Sie können Milch- und Zuckerpulver nehmen und Glasur machen. Der Prozess selbst. Zucchini Blendim, Solim, Presse. Alle trockenen Zutaten mischen, alle Flüssigkeit (einschließlich geschmolzenem Öl) - Beat. Jetzt verbinden wir alles in den Teig, einschließlich Zucchini, und mischen sich gut. Wir verteilen es in die gestrichelte Form und backen bei 180 Grad 45 Minuten. Wenn es sehr inline ist, entlang der Art, wie Sie die Bereitschaft des Zahnstochers überprüfen können. Jetzt schmieren Sie den Kuchen mit Icing, cool - und ordnen Sie den verrückten Tee auf dem Licht des Tees!

Kabachki Smoothie.

smoo.
Zutaten: Junge Zucchini, Gurke, leichtes Salz, Pfeffer und Koriander, Grüns für Schönheit. Der Prozess selbst. My-Clean-Gemüse, reiben Sie sie auf der Reibene, Saison - und zerschlagen Sie den Mixer gründlich mit hohen Geschwindigkeiten. Wir schmücken grüne Zweige - und genießen die Frische des Sommermorgens. Fröhlich und gesund, und zur gleichen Zeit das Original ist es notwendig, da es passiert!

Kabachkovo-Oranger-Dessert

AFFE
Zutaten: Große orange, kleine Zucchini, Zitrone, Zucker. Der Prozess selbst. Orange mit Zitrone schnitt den einsamen und den Zucchini-Würfeln. Jetzt legte sich in der Pfanne der Schichten: Erste Zitrate, Zucker, dann Zucchini, wieder Zitrusfrüchte ... decken den Deckel und den Laden ab, während der Zucchini nicht vorbereitet. Wenn es nicht genug Sirup gibt, können Sie Wasser hinzufügen. Wenn Sie diesen Geschmack für den Winter speichern möchten, können Sie in ähnlicher Weise das ZABACHKOVO-Orange-Marmelade in den Banken schließen. Zucchini für ihn ist besser, um auf einer großen Reibe zu verlieren, und vor dem Kochen, um mehrere Stunden mit Zucker mit Zucker einzuschlafen.

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