Wochenende mit Grill: 8 einfache Gerichte. Machen Sie sich im Voraus vor!

Anonim

Bald, bald auf allen Bildschirmen des Landes ... das ist in allen Innenhöfen und auf allen Straßen, und in der Stadt und in der Stadt - der kopffreie Geruch von Fried. Klar als alle Vögel und Blumen, die uns über die Ankunft dieses Frühlings berichten! Wir bereiten unsere Grills vor, die Kohle mit trockenem Zustand gehalten - aber während wir die Herausforderung zu Hause über dem Grill trainieren;)

Klassisches Rezept: Scharfe Flügel

Klass.
Zutaten: Auf einem Dutzend Hähnchenflügeln - ein Paar Zwiebeln, ein paar Zitronen, ein paar Knoblauchzehennäfen, ein Halb-Tisch von Pflanzenöl, eine kleine Petersilie, Salzpfeffer.

Der Prozess selbst. Wings sind bereits gewaschen getrocknet? Wir waschen sie mit einer Gabel und legen in einer Schüssel, aber für wird die Sauce aufgestellt. Es wird aus gepressten Zitronen und Ölen, Salz und Pfeffer geschaffen - soweit ich liebe. Brechen Sie die Flügel, die die gehackte Petersilie - und lassen Sie sie ein paar Stunden über das Leben an einem kühlen Ort nachdenken. Jetzt arrangieren wir ein Treffen mit den Zwiebeln in Scheibenringe - und braten dem Staat "Ich kann nicht schon, ich sollte dringend essen!"

Japanisches Rezept: Hühnchen des Yakitors

Japan.
Zutaten: An 6 Hühnerfemeln - ein Glas Sojasauce, ein halbes Zuckerkoch, ein Glas trockener Weißwein (statt Sake), ein Löffel Mehl, ein nicht toller Bündel grüner Zwiebeln.

Der Prozess selbst. Sojasauce, Zucker, Mehl und Wein werden in einem Topf wiedervereinigt - und kommunizieren in einem minimalen Licht von 10 Minuten eng. Nun sind die Oberschenkel, die auf den praktischen Größenstücke geschnitten wurden, mit einem Makaus in der resultierenden Sauce, Interfer - und TIPP (periodisch weiter Bezug auf die Sauce) - zum ansprechenden Auge und dem Magenzustand.

Meeresrezept: Heißer Squid

Mors.
Zutaten: Für ein paar kleine Kalmar-Kadaver - 3 Löffel Pflanzenöl und Essig, Zitronensaft, Oregano, Basilikum oder eine Mischung aus Meeresfrüchten Meeresfrüchten, Salzpfeffer.

Der Prozess selbst. Wir schneiden die gewaschenen und geschälten Meersuhe auf bequemen Stücken, reiben Sie den Salzpfeffer, wir fahren in guten angefeuchteten oder gewaschenen Spiegeln und legen in eine Schüssel. Öl, Essig, Zitronensaft und Gewürze werden in Marinade. Tintenfisch goss sie ein und verlasse ein paar Stunden in einer Kühlung, schaltete manchmal ein anderes Fass an. Und jetzt kochen wir auf dem Grill, wässern die Überreste der Marinade - und fliegen und träumen von Sea-Sonnenuntergängen und verlassenen Stränden!

Rezept schlank: Gemüse sortiert

Ovish
Zutaten: Es gibt mehrere Teile eines Gemüses (Kartoffeln, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Spargel, Karotten ...), mit denen Champignons nicht gesendet wird. Plus ein paar Knoblauchzehen, ein schlanker Haufen Petersilie, 5 Löffel Pflanzenöl und Salzpfeffer.

Der Prozess selbst. Alle Gemüse schneiden in große Teller. Pilze - je nach Größe, je nach Größe in der Hälfte oder gehen Sie so. Karotte und Kartoffeln für 5 Minuten werfen Sie kochendes Wasser, ziehen Sie heraus und lassen Sie sie gehen. Aus Öl, Knoblauch, Grüns, Sprinkling - mehr bauen wir Marinade - und lassen unser Gemüse mehrere Stunden wütend sein. Und jetzt - Feuer! Das heißt, sie brennt! Und es stellt sich einen wunderbaren vegetarischen Yummy heraus, der aktiv aufgeladen und begeisterte Meaties ist. Bedauern Sie also die Kartoffeln und Tomaten nicht!

Rezept Thai: Garnelen mit Rauch

Thai.
Zutaten: Auf dem geschützten Regal - mehrere Knoblauchzehen, ein Stück Butter, ein Bündel Dill-Petersilie, Zwiebel, Olivenöl und Sojasauce, ein Stück Ingwerwurzel.

Der Prozess selbst. Gereinigte Garnelen für eine halbe Stunde Float-Sojasauce. Auf einer Mischung aus cremigem und oliven Öl, ein leicht gebratener Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer. Jetzt müssen sich Shrimps mit einer gewürztem Mischung und mit geschnittenen Kräutern treffen - und braten auf dem Niveau "mehr Kräfte tolerieren"! Und dann gibt es kein süßeres Glück.

Italienisches Rezept: Tomatenbruschetta

Brusket.
Zutaten: Auf einem Baguette - Fersen von Tomaten, wie sehr fühlt sich Mozarella oder einen Käse in diesem Geist nicht leid, eine Paartruppe von Knoblauchzehen, ein wenig Olivenöl, Basilikum, Salzpfeffer.

Der Prozess selbst. Baguette schneiden und schneiden, Krusten mit Knoblauch. Wir setzen den gehackten Käse und Tomaten auf die Stiefel, wir schmücken das Gras, saubere aber den Salzpfeffer - und saubere ein paar Minuten. Solid Dolce-Vita wird feierlich offen erklärt!

Rezept Amerikaner: Barbecue Burger

amerikanisch.
Zutaten: Zwei Brötchen und zwei Koteletts für Hamburger - Gurken, ein paar Stück Speck- und Käseplatten, mehrere Salatblätter, ein Viertel einer Zitrone, ein bisschen Olivenöl, Grillsauce, Paprika oder andere Lieblingsgewürze, Salz.

Der Prozess selbst. Während die Schnittletung nach dem Kühlschrank bei Raumtemperatur wärmer ist, schneidet die Gurke die Bänder entlang. Speck braten in einer Bratpfanne, die Boards sind leicht auf dem Grill aufgetragen und geraten. Salat eilen manuell und streuen Sie mit Öl und Zitronensaft. Koteletts do Absocone, Salzsaison, braten in einem Paar von Minuten auf beiden Seiten, legen Käse auf sie und braten eine Minute lang. Nun drückt die Glocken mit Sauce und legen das Design aller verfügbaren Zutaten in ihnen aus: den Kessel mit Käse, Speck, Gurken und Salat. Und öffne deinen Mund genäht!

Rezept unerwartet: geröstete Ananas

Ananas.
Zutaten: An einer großen Ananas - ein Paar Honiglöffel und ein kleines Stück Ingwerwurzel.

Der Prozess selbst. Honig löst sich in 4 Löffel heißem Wasser auf, der Ingwer ist sauber, drei auf der Reibe und schickt es in das Honomath. Lass 10 Minuten stehen - vorstellen, dann das Cessum. Mein und schneiden Sie die Ananas - und braten Minuten von 3-4 Minuten auf jeder Seite ein Stück ein Stück, das würzige Sauce gießt. Ein solches "Grill Vitamin" ist perfekt mit gebratenem Fleisch kombiniert und das Verlust von Gewicht und Vegetarier genießen sie auf einem separaten Teller!

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