Die meisten Russen an Wochentagen haben keine Zeit, um das zum Frühstück zu denken. Eines der beliebtesten Frühstücks in großen Städten ist ein Kaffeesandwich. Es klingt nicht sehr cool, aber vielleicht werden Sie von dem, was dasselbe in allen skandinavischen Ländern beginnt, tröstet.
In Österreich und Deutschland werden anstelle eines Sandwiches die frischesten Brötchen in Griechenland und Italien - Kuchen mit Morgenkaffee gegessen. In vielen anderen Ländern ist das Frühstück jedoch vielfältiger, insbesondere diejenigen, die am Wochenende traditionell zubereitet werden. Vielleicht möchten Sie versuchen, Ihren Samstag in Indianer und Sonntag - in Polnisch zu beginnen.Spanisches Frühstück: Tortilla
Morgenspanische Tortotilla ist gar nicht dasselbe, den Sie unter diesem Namen im Supermarkt kaufen. Dies ist kein Kuchen, sondern ein Omelett mit Kartoffeln.
Du wirst brauchen:
Kartoffel-Gramm pro 100, Zwiebeln - auch Gramm pro 100, Eier - 3, Olivenöl - 2 Esslöffel, Salze und Paprika entlang des Geschmacks. Zur Servier-Tomaten-Paste oder einer Tomatensauce.
Wie man kocht:
Reinigen Sie sich und beauftragen Sie wie Chips (dünne Kreise) Kartoffeln. Saubere und nahes Zwiebeln. Wird mit einem löffelreichen Öl auf einer Bratpfanne, Kette bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Kartoffeln, Erläuterung und Zhar 5 Minuten lang hinzu, rührt ständig. Fügen Sie Zwiebeln hinzu, mischen Sie erneut, decken Sie mit einem Deckel ab und geben Sie Feuer.
Während die Zwiebeln und Kartoffeln den gewünschten Zustand erreichen, brechen Sie das Ei in einer großen Schüssel und ein Aufwachen der Gabel. Platz und über Geschmack.
Trick in einer Bratpfanne. Wenn die Zwiebeln und Kartoffeln fertig sind, geben Sie sie mit Eiern in eine Schüssel vor. Wir haben ein zweites löffelisches Öl auf einer Pfanne, warm, wärme ungefähr eine Minute auf mittlerer Hitze.
Bewegen Sie die Eier mit Kartoffeln und Zwiebeln in die Pfanne, füllen Sie das Feuer für etwa 15 Minuten auf ein Minimum und Zhar. Wenn eine zusätzliche Feuchtigkeit aus Tortilien verdampfen wird, drehen Sie es weitere 5 Minuten lang um und Zhar.
Mit Tomatensauce servieren, schwarzer Kaffee oder Rotwein malen.
Frühstück auf Englisch: Rührei mit Speck und nicht nur
Was momentan als ein klassisches englisches Frühstück angesehen wird, erschien in der Familie von mehr wohlhabenden Arbeitnehmern aus der Notwendigkeit, bis zur Arbeit so viele Kalorien und die Gelegenheit, dies auf Kosten von Fleisch zu erledigen, und kein Kuchen mit den Abendessen (Frühstück) von Arbeitern ist der Sieg).
Im Laufe der Zeit wurden das Frühstück aus den Rühreiern, Speck und anderen Freuden in dem bürgerlichen Medium beliebt, aber in unserer Zeit wird es nur an Wochenenden vorbereitet. Er hilft wirklich, den vielfältigen englischen Morgen zu überleben ... oder der frostige russische Anfang des Tages.
Für eine Person brauchen Sie:
2 Eier, 2 Würstchen, 2 Scheiben Speck, 2 Champignon, 2 kleine Tomaten, Bank fertige weiße Bohnen in der Tomatensauce, Scheibe Toastbrot, Butter, Marmelade, Gemüseöl und schwarzer Tee, Zucker und Milch.
Wie man kocht:
Body Black Tee. Champignons wechseln mit Scheiben entlang. Ziehen Sie das Feuer zwei kleine Größen an und bereiten Sie sofort eine große flache Platte vor.
Das Feuer auf derselben Bratpfanne auf den Vegetationsöl-Champignons und gleichzeitig auf der anderen - Toast. Shampignons setzen auf den Rand der Teller, den Toast in zwei dreieckige Stücke geschnitten und entlang dessen. Setzen Sie zwei Würstchen in eine Pfanne (sie müssen auf beiden Seiten auf Pflanzenöl) und auf dem anderen - Speck verschmolzen werden (reicht es für sein eigenes Fett).
Während sie gebraten haben, schneiden Sie die Tomaten in der Hälfte und legen Sie sie an der Kante des Tellers, so dass der Platz von Bacon zwischen ihnen und Champignons bleibt. Tomatenfelder mit geschmolzenem Fett durchbohrten Speck und legen einen Speck zwischen den Pilzen und den Tomaten aus, dagegen setzten sich fertige Würste an.
Fügen Sie jeder Pfanne ein Bit pflanzliches Öl aus, von jedem Eiernachmittag Rührei, einer in der Pfanne. Während sie gebraten ist, setzen Sie eine oder zwei Minuten, um sich mit Bohnen in die Mikrowellen-Untertasse aufzuwärmen. Legen Sie die Verglasung in die Mitte der Platte und Bohnen auf den Rand, zwischen den Toast und den Würstchen.
Mit Butter in der Maske, Marmelade direkt im Glas und einem Becher schwarzer Tee mit Milch und Zucker servieren. Öl und Marmelade am Ende der Mahlzeit werden auf Toast blitzt, und es wird ein wunderbares Dessert heraus.
Frühstück auf Polnisch: Kartoffelschläge, Hüttenkäse und Jeep
Wie viele Slawen schätzen die Polen ein dichteres, reichhaltiges Frühstück. Eines der typischsten polnischsten Frühstücks besteht aus Rührei, Kartoffeltanz (Danks) und Dessert aus salziger Schlagquark. Sie können es in Warschauer Kaffee trinken: zwei Löffel Bodendarlehen (nicht löslich!) Kaffee und kochendes Wasser werden in das Glas gesteckt.
Für eine Person brauchen Sie:
2 Eier, eine mittelgroße Birne, eine mittelgroße Kartoffel, ein Esslöffel Weizenmehl, 4 Esslöffel mit einem Rutschen mit fettarmen Hüttenkäse, 2 Esslöffel Sauerrahm oder Kefir, ein wenig grüner Bogen oder frischer Petersilie, a Scheibe Schlamm oder Gemüseöl, Salz und Pfeffer zum Geschmack.
Wie man kocht:
Saubere und schneller Natriumkartoffeln auf einer flachen Reibe, fügen ihr Mehl hinzu, sorgen, Pemer und rühren. Legen Sie die Bratpfanne in das Feuer, das Öl oder das Futter darauf, wenn der trockene, Schlamm des Gehalts auf Pfannkuchen mit Pfannkuchen gießen.
Während die Diarrer Braten, Hocke oder Verjüngung mit halbenden geschälten Glühlampen, das Öl oder das Futter, der größer als die Pfanne erhitzt, erhitzt, wenn er aufheizt, und das Fett darin hinterlassen. Setzen Sie in diese zweite Pfanne, um sich auf den mittleren Feuerzwiebeln zu braten. Vergessen Sie nicht, sich mit der Zeit umdrehen und den Dianki auf dem Teller werfen!
Wenn der Bügel zu Gold beginnt, brechen Sie zwei Eier in der Pfanne ein und setzen Sie Hüttenkäse und gießen Sie Sauerrahm (oder Kefira) in einen separaten Tempel. Und jetzt müssen Sie wiederum versuchen, dann die Scapula mischen, um die Rühreier aufzunehmen, dann ist eine Mischung aus Hüttenkäse und Sauerrahm kräftig.
Schließlich die Rühreier und Schlaghüttenkäse. Legen Sie die Rühreier auf einem Teller, um zu tanzen, schneiden Sie schnell einen grünen Bogen oder eine Petersilie, stören Sie ein paar Bewegungen in Hüttenkäse und setzen Sie sich hin.
Frühstück auf Französisch: Baguette und Zuversicht
Das französische Frühstück wird in der Regel als frischer Croissant für eine Tasse Kaffee betrachtet. In Frankreich selbst, ein paar Stücke Baguette, die mit Butter geschmiert sind, argumentieren mit einer kleinen Menge an Konkurrigen, argumentieren mit einer Beliebtheit. Frische Bugeth für uns morgens nicht, verstehe es nicht, aber der Bestätigungsbestand kann für eine Woche voraus und zu Hause gekocht werden.
Was wird pro Person benötigt:
Ein Apfel, und in der Saison ist es möglich, ihm Erdbeeren oder Kirschen hinzuzufügen, ein halbes Glas aus dem Essen von Kindern. Zucker ist immer noch ein halbes Glas.
Wie man kocht:
Schneiden Sie den Apfel und Beeren mit kleinen Stücken, Samen und Filmstreuen, legen Sie in den Jazv, stören Sie einen Pistill oder einen Löffel und gießen Sie Zucker. 30 Minuten verlassen, damit Zucker mit Saft getränkt ist. Fügen Sie zwei oder drei Esslöffel Wasser hinzu und rühren Sie sich so, dass Wasser auf den Boden fällt.
Wir legen einen JAZV für fünf Minuten in ein kleines Feuer, entfernen, mischen, cool und so zweimal. Es ist sehr wichtig, dass die Temperatur des Konkurritus während des Kochens nicht über 50 Grad erhöht wird. Legen Sie ein Glas aus dem Babynahrung. Tiefgekühlt lagern.
Im indischen Frühstück: Puri mit achar
Indien ist ein riesiges Land, in dem es viele Nationen und Stämme gibt. Und doch können Sie ein typisches indisches Frühstück hervorheben. Meistens ist es Masalas Tee und frisch gebackener Kuchen. Shepshushki sind anders. In vielen indischen Familien am Morgen gegessen Puri und Acar-Sauce.
Sie benötigen zwei:
1 Tasse Weizenmehl, 1 Teelöffel Gemüse oder frisch getrockneter Butter, eine halbe Tasse warmes Wasser, etwas mehr als 200 g Mango (kann durch eine andere weiche süße Früchte, beispielsweise Banane), 250 g Zucker, ersetzt werden, Salz, Kümmel, Kardamom-Samen, Tischmohn, gemahlener Chili.
Wie man kocht:
Gelegenheiten durch den Siebmehl, fügen einen halben Teelöffel Salz und fügt sich allmählich warmes Wasser hinzu, das den Teig kneten. Machen Sie eine Vertiefung in der Teigkugel, fügen Sie Butter und Erhebung eines anderen Zeitpunkts hinzu.
Schneiden Sie das nasse Handtuch und eine halbe Stunde, um zu behalten. Während der Teig reift, fahren Sie mit Sauce fort. Feiner Mango reinigen und ablehnen, Zucker und ein halbes Teelöffel-Salz hinzufügen, während in einer Schüssel links gegangen sind.
Auf einer trockenen Bratpfanne, ein leicht poligem Paar Pinch und Kardamon und einen Teelöffel Mohnblumen. Fügen Sie eine Mischung aus Mango und Zucker, Chili Teelöffel hinzu, weben Sie das Feuer auf ein Minimum, die Abdeckung des Deckels und stehlen Sie langsam. Der Teig für Puri ist in sechs Teile unterteilt, jedes in der Kugel, und rollen vom Ball aus.
Nehmen Sie eine tiefe Pfanne, den Ölhauch zumindest auf den Finger (eineinhalb Zoll oder zwei Zentimeter) und wie das Öl fährt. Setzen Sie den Kuchen in das rote Öl. Sie wird anfangen zu schwellen - ein wenig, um sie mit einer Klinge zu halten, damit die Luft nicht nur in der Mitte läuft.
Wörtlich ein paar Sekunden, die Puri invertieren, ist das Feuer noch ein paar Sekunden und legen eine große flache Platte an. Übrigens, eine solche Art des Bratens war früher gewöhnlich und für das russische Dorf und wurde "Bison" genannt. Der Rahmen ist so puri.
Jetzt können Sie die Sauce ausschalten, in eine separate Schüssel legen und dienen. Wir hoffen, da Sie sich auf zwei vorbereiten, die zweite damals Masala-Tee. Essen Sie von einem Teller, deinen Fehler jeden Purur in einer Schüssel mit Acra und reichhaltiger Tee.