In Bezug auf das Kommen von frischem Maisbildern kündigt der Staat (und sogar international) Urlaub an - und es wird vorgeschlagen, vorübergehend auf die Mais-Diät zu wechseln. Daraus, außer dass der Kompott nicht trainiert. Und verschiedene Leckereien - mindestens ein Dutzend!
Machen Sie mit scharfem Öl gegrillt
Wir senken die Maiskolben direkt mit den Blättern im Wasser 15 Minuten lang. Dann schalten wir die Blätter aus und schmieren eine leicht entscheidende Butter, die in einem Mixer mit Pfeffer und einem anderen süßen Herzen und dem Bauch mit Gewürzen gemischt wird. Auf dem beheizten Grill bereiten wir das auf die gewünschte Bräunung vor. Und dann schmieren wir das verbleibende Öl - und schnappt sich gierig mit Schreien: "In einigen Händen wird kein Mais mehr gegeben!"
Im Ofen mit Kräutern backen
Weiches Ölsalz und Mix mit Druckknoblauch, Scheibendiskus, Petersilie, Basilikum, Thymian und anderes vorhandenes Gras. Geräuschende gereinigte COB, wickeln Sie sie in Folie, legen Sie sich in die Form - und senden Sie eine halbe Stunde an den beheizten Ofen. Aroma - Download!
Gebackener Maissalat
Wenn Sie der Besitzer eines Bügeleisens sind und bereit sind, ein wenig Freude zu verzögern, können Sie gebackenes Mais für Salat verwenden. In diesem Fall backen Sie in den Gegenteilkörnern möglich. Nach 10-15 Minuten sind sie zum Wiedervereinigung mit Kirschtomaten, einem Basilikum, Zwiebelringen (oh, und wenn Sie es ein wenig lehnen!) Und Mandelblüten. Essen der Götter wie es ist.
Mit Speck versagen
Es wurde vor dem halben vorbereiteten Mais verschweißt oder in Portionsteile geschnitten, und jeder weinte in einem Stück Speck (für den Komfort), oder verdreht mehrere Stücke für jede Zigarette (für Schönheit). Jetzt auf die Streuung, auf der heißen Pfanne für 8 Minuten - und Voila! Bereite Rohe, belebende Frühstücksfrühstückung interessantere Rührei. Oder Delikatesse unter Bier und Serie.
Sommermais-Suppe.
Wir nehmen ein paar Akindails, gepaarte Kartoffeln, Karotten, Tomaten und Zwiebeln. Kartoffeln und Karotten werden mit gereinigten Körnern von 20 Minuten gekocht, dann versenden wir die angebrachten Zwiebeln mit den gepressten Tomaten. Wenn Sie möchten, können Sie alles hinzufügen, was sich im Kühlschrank eignet - zum Beispiel bulgarischem Pfeffer oder Bohnen. Und in den letzten Grünen. Nutzung und Leichtigkeit - fast unerträglich! :)
Cremecreme-Mais
Die Körner schneiden den COB ab und braten sich für etwa 8 Minuten auf einer Mischung aus Gemüse- und Stoßölen, bis weich und goldennig. Nun, solide und Perschym, fügen Sie ein Paket von Sahne und Kissen von Wasser oder Brühe hinzu - und Rühren, drei Minuten vor dem Verdicken. Nun streuen wir ein Gericht mit geriebenem Parmesan - und wir gehen zu jemandem, um sich zu verführen. Nicht von einer solchen Ambrosie verführen, nur herzlos!
Sich für den Winter setzen
Baby ist besser zu blase - gut, oder Sie können junge frisch große Säulen in Stücke ausschneiden. Reinigung - My-Sisiches - und in die sterilisierten Banken gelegt. Gießen Sie heiße Marinade aus dem Wasser mit Salz, Zucker und Essig. Und sterilisieren Sie etwa zwei Stunden. Jetzt können Sie rollen, umdrehen, cool - und warten Sie auf einen langen Winterabend, wenn Sie den frischen Geschmack des späten Sommers wiederbeleben möchten.
Halva aus Mais.
Maiskörner tränken sich über Nacht und kochen dann in demselben Wasser - bis es weiß wird. Honig (Verhältnis - ca. 1: 2 mit Mais), um in diesen Zustand zu kochen, bis sein Tröpfchen in kaltem Wasser brechen wird. Jetzt Mais - in Honig, es ist gut, um Homogenität zu zerschlagen und ihn abkühlen zu lassen. Sie können Sirup oder ein weiteres köstliches Toping gießen.
Home Popcorn.
Es kann aus getrockneten (und besseren auch gefrorenen) Körnern von Mais hergestellt werden. Auf der Unterseite der Pfanne setzte 2 Esslöffel Öl ein, da es aufwachsen wird - das Getreide roh mit einer einzigen Schicht, wir decken den Deckel ab und braten auf langsamer Feuer, schüttelten sich leicht auf dem Weg. In ein paar Minuten werden die "Explosionen" herausgestellt. Sie können den nächsten Teil braten! Wenn das Öl des Gewürzes hinzugefügt wird, ist das Popcorn aromatisiert - und gleichzeitig völlig natürlich.
Willkommen einfach richtig
Gekochter Mais selbst ist göttlich. Die Hauptsache ist es, es richtig zu kochen. Tauchen Sie es in einen tiefen dickwandigen Topf, den Bay mit Wasser, damit es die Maiskolben vollständig abdeckt. Junges sanftes "Bonduelkov" benötigt genau 15 Minuten zum Kochen. NICHT ARBEITEN! So viel Kochmais in einem langsamen Kocher kochen, setzen Sie den Modus "Hochdruck" ein. Jetzt bürsten Sie es, Schönheit, Butter - oder eine Tropfzitrone. Und tauchen Sie in Freude an den Ohren!
