Happnes existiert! 10 Gerichte aus Gemüse, zu dem Fleisch nicht einmal wollen

Anonim

Wenn die Welt sonnig und dünn ist, und die Gaben der Felder und Gärten sind von überall und rod, ich möchte nur und ausschließlich von ihnen essen, hübsches Vitamin. Bilder montierten die oberen Rezepte von fantastischen Gerichten aus Gemüse - ja, so befriedigend und vielfältig, dass selbst der Rekordmy sowie nicht in den Wurstfrauen fragen wird!

Marokkanische Auberginen

BAKL.
Zutaten: Ein Paar Auberginen, Orange, ein Paar Knoblauchzähne, ein Paar Honiglöffel, eine halbe Zitrone, ein bisschen Ingwer, Olivenöl, Pfeffersalz, Gewürze (Zira, ausreichend), Grüns. Der Prozess selbst. Geschnittene Orangen braten auf dem Grill. Wir tun dasselbe mit Auberginen, geschmiertem Öl. Schleifen Ingwer mit Knoblauchmix mit Honig- und Zitronensaft, Fügen Sie Gewürze hinzu. Wir gießen die Hälfte einer Tasse Wasser, kochen in die Sauce, um Auberginen mit Orangen und etwas später zu platzieren, während sie es nicht aufnehmen. Geschichte! Östlich.

Salat von Kohl und Pflaumen

Kapus.
Zutaten: 300 g Kohl, ein Paar Äpfel, Karotten, wie viel leidet nicht leid für Pflanzen ohne Knochen, eine kleine Sauerrahm, ein Tropfen Mayonnaise, Zuckersalz. Der Prozess selbst. PREING Gießen Sie kochendes Wasser nach 10 Minuten, die wir trocknen. Kohl und Karotte Melnyko glänzend, Äpfel in Stücke geschnitten, all diese Mischung und tanken den Salat mit Sauerrahm, Mayonnaise und Zucker. Solim und mit Freude chrumat!

Gemüseauflauf mit Käse

Zapk
Zutaten: Ein Paar Auberginen, ein Paar Tomaten, Karotten, Glühlampen, Paprika, 200 g Festkäse, etwas Öl, Sojasauce, Grüns. Der Prozess selbst. Geschnittene Auberginen sind leicht angebracht. Der Rest des Gemüses schleift einfach entsprechend von ihrer Natur (Zwiebel - Half-Leavers, Karotten - auf einer großen Reibe usw.). Jetzt legen die Schichten in die gestrichelte Form: Auberginen - Karotten - Zwiebeln - Pfeffer - Tomaten. Und leicht Wassersojasauce. Käseliebhaber können leicht streuen, gerieben, jede Schicht. Und die letzte Schicht schläft dichter und großzügig ein! Und wir backen ungefähr 20 Minuten unter dem Deckel auf mittlerer Feuer. Mit Grüns und Gnade von Freude bestreuen!

Karpaccio aus Zucchini.

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Zutaten: Polkulo Zucchini, Zitrone, Knoblauchzehe, Olivenöl, Käse (kann mit Parmesan hergestellt werden, und Sie können mit Feta), Nüsse für Dekoration, Grüns, Salzpfeffer. Der Prozess selbst. Kochsauce aus Olivenöl, zerkleinerter Knoblauch, Saft und Zitronen-Zest - Plus Salz mit Pfeffer. Zucchini wird dünn geschnitten, auf Teller lag, die Sauce bewässern, mit Parmesan streuen oder ein wenig Feta, verzieren Muttern und Grünen. Wir geben diese Pracht, um ein wenig zu stehen, und bisher - betrinken Sie sich betrunken und gehen Sie durch!

Pilz- und Bohnenpastete

Fasol.
Zutaten: 300 g gekochte Bohnen und 100 ml "Brühe" von ihr, so viele Pilze (sagen, Champignons), eine Wanze, Knoblauchzehe, ein bisschen Sojasauce und Olivenöl, können ein bisschen fein geschnittene Gurken, Grüns sein , Salz, Pfeffer, Muskatnuss. Der Prozess selbst. Geschnittene Pilze braten, dann schicken Sie die gehackte Zwiebel an sie und schälen in die Pfanne, ist noch ein bisschen mehr. Dort, um Knoblauch, Salzfreude zu drücken. Gekochte Bohnen Pührret-Mixer, fügt der Weichheit des Fahrers von ihrem Kochen hinzu. Jetzt können Sie dort Champigns schicken (ein Teil davon kann verschoben und dann verschieben und dann die Stücke hinzugefügt werden) und auf Ersuchen der Gurken - und auch zu schlagen. Bei Bedarf noch etwas gewürzt. Ausgezeichnete "Namazka" an Croutons, gesalzene Kekse und nur leckeres Brot: Stiefel mit Wurst nervös in der Ecke!

Zwiebelringe im Teig

Luk.
Zutaten: Ein Paar von den Zwiebeln, etwas weniger Tasse Mehl, Flecken, Ei, Gemüseöl, Salzpfeffer. Der Prozess selbst. Ei, Bier und Mehl geschlagen, Salz und Pfeffer: Es wird unsere Klarheit sein. Zwiebeln schneiden Ringe, gießen Sie sie in die Klarheit und tauchen Sie das Öl in das in der Pfanne erhitzte Öl ein. Er brat auf beiden Seiten einer knusprigen Kruste, legte sich auf Papierhandtüchern aus überschüssigem Öl, und dann versenden wir auf dem Schale, und die Tröpfchen sind immer noch gewürzt, wenn ich "ignorieren wollen". Snack zum Bier - nur "Ich bitte Sie"! Obwohl mit scharfen Saucen, obwohl zwar ohne.

Dranias mit Füllung.

Dran
Zutaten: 4 große Kartoffeln, ein Paar Eier, eine Birne (und noch bessere grüne Zwiebeln), ein Paar Knoblauchzähne, 4 Löffel Mehl, Grüns, Pflanzenöl, Salzpfeffer. Zum Füllen können Sie eine Zucchini, Tomaten oder Krabbenstöcke nehmen. Der Prozess selbst. Kartoffeln drei auf einer großen Reibe, leicht drückend. Dort - Eier, Mehl, Salz mit Pfeffer, Mix. Dann geht der Teig leicht verdrehte, füllt sich und grün. Pfannkuchen machen und auf einer Pfanne in einer kleinen Ölmenge braten. Diese leckeren Blätter leider noch schneller als die Vorbereitung!

Nickki mit Spinat.

Nioki.
Zutaten: Kartoffeln, ein Paar Eiern, 250 g Spinat, ein bisschen Dill, 100 g Mehl, 200 g Festkäse, Salzgewürz. Der Prozess selbst. Kochen von Püree aus Kartoffeln, Spinatschweißen und Zerkleinern. Wir mischen uns mit dem anderen, schicken Sie die Schlageier, Dill und geriebenen Käse. Solim-Perchym - und langsam Snipe Mehl, Rühren. Aus diesem Test erkrankte die Pellets und kochen Sie in gesalzenem Wasser. Eine andere Option: Fry, wie du mehr willst. Sie können Knoblauchsauce gießen, die Basilikum, Kirschtomaten usw. schmücken. Aber das ist, wenn Geduld genug ist;)

Brokkoli mit Pilzen

Brok.
Zutaten: Auf den geschützten Brokkoli und der Champignons, einem Paar Löffel Sojasauce und Gemüseöl, ein Paar von Löffeln von geriebenem Ingwer, ein paar Lorbeeren, Sesam, Pfeffersalz. Der Prozess selbst. My-made-gereinigte Pilze kochen 5 Minuten, dann schicken Broccoli in das Unternehmen, und ich koche auch, bis es begrüßt ist. Jetzt lehnen wir das Wasser, den gekühlten Kohlzahnemontieren, und die Pilze schneiden die Platten - und schicken die Mischung an die erhitzte Pfanne in der Mischung aus Öl und Gewürzen. Seit weitere fünf Minuten rührt, die Sauce gießt, mit Sesam verziert - und beginnen, um Additive zu fragen!

Gemüse in der cremigen Sojabohnensauce

Somit
Zutaten: Ein Paar Auberginen, Tomaten, Paprika, Karotten, 50 ml Creme- und Sojasauce, Esslöffel Sauerrahm, Knoblauchzehe, duftender Pfeffer, Salz. Der Prozess selbst. Gemüse, außer Tomaten, in Würfel schneiden und in einer Pfanne individuell rudimentieren. Jetzt vereinen wir sie, wir werfen Tomaten von oben, und noch mehr über Wassercreme und Sauce - und fünf Minuten. Jetzt gibt es saure Sahne - und sogar ungefähr das gleiche Volumen auf einem formbaren Feuer unter dem Deckel. Hurra, du kannst den Pfeffer aufnehmen, mit zerquetschten Knoblauch und Buzz drücken!

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