Natürlich mag es niemanden, aber Sie müssen einfach zu Hause reinigen. Organisierte Küche ist nicht nur organisierte Küche trägt zu einer gesünderen Ernährung bei, sondern bedeutet auch, dass Lebensmittel für den Verzehr wirklich sicher sind. Eine der Reinigungselemente in der Küche ist die Reinigung des Kühlschranks und des Gefrierschranks. Sofort sollten Sie sich an die Grundregel erinnern: "Wenn Sie das Produkt bezweifeln, werfen Sie es weg!". Dies ist der beste Rat, der dazu beitragen wird, Lebensmittelvergiftung zu vermeiden. So bringen Sie die Bestellung in Ihren Kühlschrank und den Gefrierschrank.
Kühlschrank
1. Sie müssen mit der Zusammenstellung der RE-Ausrüstung der Küche beginnen und den Tag wählen, an dem der Kühlschrank so klein wie möglich ist. Sie müssen alles vom Kühlschrank bekommen und schimmelige oder verdächtige Produkte werfen. Es ist auch notwendig, die Termine aller Produkte zum Ablauf der Eignungsprüfung zu überprüfen und alles zu senden, was überfällig ist, in der Mülleimer.2. Wischen Sie die Regale und Schubladen mit warmem Wasser mit Seife ab. Danach brauchst alles, was Sie brauchen, um das Tuch zu trocknen.
3. Falten Sie alle begonnen, aber geeignete Gewürze und Tanken in einen Behälter. Es ist notwendig, all das zu legen, damit alles zur Hand ist, und es war nicht notwendig, nach der Uhr "irgendwo dem gegenüberliegenden Pfeffer" zu suchen.
4. Gewürze und die langwierigsten Produkte sollten auf den Regalen an den Türen aufbewahrt werden, da es in der Regel der wärmste Kühlschrankbereich ist. Und an den coolsten Orten (Boxen), Fleisch, Käse muss Gemüse aufbewahrt werden, und alles andere, was schnell fliegt.
5. Mitten in der Mitte des Kühlschranks müssen Sie einen offenen Rudel mit Nahrungsmittel-Soda legen. Es wird alle "zusätzlichen" Gerüche aufnehmen.
6. Es lohnt sich, ein Thermometer zu nehmen und den Kühlschrank zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die Temperatur innen irgendwo zwischen 2 und 4 Grad Celsius ist. Die meisten Experten sagen, dass die optimale Temperatur zum Speichern von Produkten 3 Grad beträgt. Bei der Gefriergeräte sollte Temperatur auf minus 17 Grad eingestellt werden.
7. Box für Gemüse (Wir sprechen über die neuen Modelle der Kühlschränke) unterstützte Luftfeuchtigkeit, um die Minderung von Gemüse zu reduzieren. Daher werden Grünen und frisches Gemüse in dieser Box ruhig etwa sieben Tage lang liegen.
8. In der Schublade für Köstlichkeiten / Fleisch müssen Sie frisches Fleisch und Käse lagern. Ungeöffnete Produkte werden vor dem Ablaufdatum gespeichert, aber nach dem Öffnen der hermetischen Verpackung wird das Fleisch bis zu fünf Tagen und solide Käse (bis zu drei Wochen) gelagert.
9. Es ist notwendig, Ihren Kühlschrank zu organisieren, damit die meisten "gesunden" Produkte vorne standen und am besten zugänglich waren. Ein weniger gesundes Essen, das Sie in der Rückseite des Kühlschranks positionieren müssen, damit er den "Snack" nicht verführt.
Gefrierschrank
10. Entfernen Sie den gesamten Gefrierschrank und indentarisieren Sie die Produkte. Wenn etwas wie "nicht sehr" aussieht, oder sogar ist es schwierig, es zu bestimmen, "was es in der Kulk ist", werfen Sie es ohne den geringsten Zweifel heraus.
11. Alles, was Sie dafür entscheiden, in zwei Schichten Polyethylen oder in speziellen Paketen in den Gefrierschrank in speziellen Paketen einzuwickeln.
12. Gekochtes Fleisch kann in den Gefrierschrank auf zwei Monate fliegen, und rohe Fleisch, Vogel oder Meeresfrüchte - etwa sechs Monate. Gemüse und die meisten anderen nicht zusammenhängenden Produkte bleiben während des Jahres geeignet.