17 seltsame Gerichte, die in verschiedenen Teilen der Welt als Köstlichkeiten betrachtet werden

Anonim

Was ist üblich zwischen dem faulen Hering, der Gerüche - Smelhes und betrunkenen Garnelen. Alle gilt als Köstlichkeiten irgendwo in der Welt. Obwohl die meisten Menschen ihren Lieblingstasten wahrscheinlich nicht als zu seltsam betrachten, ist ein Standard-Mittagessen in einem anderen Land so etwas wie ein Albtraum. Wir geben Beispiele für einige sehr seltsame Gerichte, die in einem der Ecken der Erde als Delikatesse angesehen werden.

1. ESCAMOLEES.

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Die Larven der Ameise, die von den Wurzeln der Agavienanlage gesammelt wurden, gelten in Mexiko als Delikatesse. In der Tat werden sie manchmal als "Kaviar-Insekten" bezeichnet. Der Geschmack, den sie leicht aussehen, wie Mutter Butter.

2. Haukl.

Getrocknetes Riesenhai-Fleisch in Island gegessen. Einige Köche beschreiben es als das schlechteste, das widerlichste und schreckliche Teller, das sie je ausprobiert haben.

3. Vogelnestsuppe

Hunderte von Jahren benutzte die chinesischen Nester aus Vogelspeichel, wenn sie kochen, hauptsächlich in der Suppe. Obwohl es viele Möglichkeiten für dieses Gericht gibt, ist eine Vogelnestsuppe im Allgemeinen eines der teuersten Produkte auf dem Planeten. Zum Beispiel kostet die Suppe aus dem roten Nest bis zu 10.000 Dollar pro Platte.

4. Betrunkene Garnelen

Dies ist ein beliebter Teller in einigen Teilen Chinas. Shrimps essen lebendig, aber vor der Verwendung von "atemberaubend" in starken Geistern. Es ist auch in einigen Teilen der Vereinigten Staaten beliebt, aber hier sind Shrimps vorbereitet und nicht lebendig.

5. Sursstroming.

Das nördliche schwedische Teller, ein sauer baltischer Hering, wird in der Regel in Form von Konserven verkauft. Während des Transports explodieren Banken manchmal aufgrund der fortgesetzten Fermentation. Die in Japan durchgeführte Studie zeigte, dass diese Delikatesse unter extremen Bedingungen den am meisten renformierten Geruch aller Lebensmittel in der Welt aufweist. Natürlich wird sursstroming in der Regel draußen gegessen.

6. Sannakchi.

Wie viele orientalische Gerichte wird Sannakchi roh serviert. Außerdem sehr roh. Der Chefkoch hat einen kleinen Krake in Sesgroundöl gewonnen, nach dem er sie direkt vor dem Kunden erkennt. Stücke sofort servieren, während sie sich noch bewegen. Es lohnt sich nur, sich vorzustellen - versucht, ein Stück Essstäbchen für das Essen zu nehmen, und er kriecht um einen Teller.

7. Kopieren Sie Luvak.

Eine der teuersten Sorten Kaffee in der Welt können 1200 Dollar pro Kilogramm kosten. Es besteht aus Kaffeebohnen, die sich nach dem Essen der Früchte der Kaffeebaum-Palmen verschlechtern, kleine Säugetiere, die in Südostasien leben.

8. Beetles-Schmelzen

In Indonesien lieben sie diese kleinen Stanks. Vermutlich schmecken sie wie bittere Samen ohne Salz.

9. Casa Martz.

In Sardinien gibt es einen Schafskäse, der lebende Larven-Insekten enthält. Obwohl die Larven nur eine Länge von nur etwa 8 mm haben, können sie in einer Höhe von 15 cm springen, wenn sie gestört sind. Beim Essen dieser Delikatesse wird daher empfohlen, Ihre Augen zu schützen.

10. MAPANE.

Normalerweise befindet sich diese Raupe auf den Bäumen von Mopane (daher der Name) und ist eine wichtige Proteinquelle für Millionen von Menschen in Afrika. In der Regel werden die Raupen getrocknet und als knuspriger Snack gegessen.

11. Auge Thunfischapfel

In den meisten japanischen Lebensmittelgeschäften in den meisten japanischen Lebensmittelgeschäften finden Sie in den meisten japanischen Lebensmittelgeschäften. Sie werden geschmackvoll etwas wie ein Tintenfisch erinnert, aber vor der Verwendung lohnt es sich, zu kochen.

12. Näcke

Dieses Gericht ist Sannakchi sehr ähnlich, diesmal, wenn der Oktopus oder der Tintenfisch das Ganze gegessen hat. Wie bei einigen anderen Produkten in dieser Liste ist seine Verwendung gefährlich für die Gesundheit. Es ist bekannt, dass die Saugnäpfe auf Octopus an der Zunge und dem Hals stecken, wodurch eine Würfelgefahr erzielt wird. Infolgedessen berichtet jedes Jahr mehrere Todesfälle.

13. FUGU.

Das "Fugu" auf Japaner bedeutet "Fickfisch", und wenn jemand nicht wusste, ist sie sehr giftig. Die japanische Gesetzgebung kontrolliert strikt die Vorbereitung dieses Fisches in Restaurants, und nur hochqualifizierte Köche können es vorbereiten. Das Gericht ist so gefährlich, dass, wenn Sie es zu Hause kochen, praktisch Vergiftung und sogar den Tod garantiert.

14. Fisch Yin-Yang

Dieses Gericht ist auch als "tot- und lebender" Fisch bekannt, dieses Gericht entstand in Taiwan, aber derzeit kocht es illegal. Vor kurzem wurde es in China in China, nachdem die Köche herausgefunden hatten, wie er den Kopf des Fisches zum Zeitpunkt der Zeit lässt, bis der Rest der Kadaver geliefert wird. Das Spektakel ist nicht für den schwachen Herzen - essen voll gekochte Fische, während er öffnet und den Mund schließt.

15. Ikizukuri.

Wie für die Grausamkeit ist es schwierig, dieses Gericht zu übertreffen. Es war in mehreren Ländern verboten, darunter Australien und Deutschland. Zunächst wählt der Kunde das Tier, das er aus dem Aquarium essen möchte. Der Chefkoch bricht mit Sashimi vor den Augen des Kunden aus, während das Tier nicht tötet. Dann wird es auf einem Teller serviert - geschnittenes Fleisch und ... immer noch Herz schlagen.

16. Penis Yaka.

Ebenfalls bekannt als "Drache, Brennen aus dem Wunsch", wird dieses Gericht im Guolizhuang-Restaurant in Peking serviert. Obwohl es für unsere Köpfe seltsam erscheinen mag, glauben viele Chinesen, dass Penis Yak für männliche Gesundheit nützlich ist.

17. Ballett

Es ist nichts als düngte Keime von Ente, die im Ei lebend gekocht wurden, und verkaufen dann als Street Fast Food in Südostasien. Dieses Gericht gilt auch als rein männlich.

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