Med hensyn til de kommende nymasceller, annoncerer du staten (og endda international) ferie - og det foreslås midlertidigt at skifte til majsdiet. Fra det, bortset fra at Compote ikke virker. Og forskellige godbidder - i det mindste et dusin!
Gør grillet med skarp olie
Vi sænker cobs direkte med bladene i vandet i 15 minutter. Derefter slukker vi bladene og smør et lidt beslutsomt smør blandet i en blender med peber og andet sødt hjerte og mave med krydderier. På den opvarmede grill forbereder vi det på den ønskede garvning. Og så smører vi den resterende olie - og grådigt snapper hinanden med råber: "I nogle hænder er der ikke mere majs ikke givet!"
Bages i ovnen med urter
Blødgjort olie salt og bland med tryk hvidløg, skiver dill, persille, basilikum, timian og andet eksisterende græs. Smøre rensede cobs, pakk dem i folie, læg ud i formularen - og send til den opvarmede ovn i en halv time. Aroma - Download!
Bagt Corn Salad
Hvis du er ejer af en jern, vil du og er klar til at forsinke en lille fornøjelse, du kan bruge bagt majs til salat. Bages i dette tilfælde er det muligt tværtimodskåret korn. Efter 10-15 minutter vil de være klar til genforening med kirsebær tomater, en basilikum, løg ringe (åh, og hvis du læner dig lidt!) Og mandelblade. Gudernes mad som det er.
Mislykkes med bacon.
Det blev svejset før halvforarbejdet majs eller skåret i delstykker, og alle græd i et stykke bacon (for nemheds skyld) eller snoet flere stykker for hver cigaret (til skønhed). Nu sættes på dryset på den varme stegepande i 8 minutter - og voila! Klar rå forfølgende morgenmad mere interessante røræg. Eller delikatesse under øl og seriel.
Sommer majs suppe
Vi tager et par lukker, parrede kartofler, gulerødder, tomater og pærer. Kartofler og gulerødder koges med rensede korn på 20 minutter, så vi sender de monterede løg med de pressede tomater. Hvis du ønsker det, kan du tilføje alt, der passer i køleskabet - for eksempel bulgarsk peber eller bønner. Og i de endelige - greens. Brug og lethed - næsten uudholdelig! :)
Cream Cream Corn.
Kornene afskåret cob og steg på en blanding af vegetabilske og stødolier i ca. 8 minutter, indtil blød og gyldenhed. Nu Solim og Perchym, tilsæt en pakke med fløde og pude af vand eller bouillon - og kog, omrøring, tre minutter, før fortykning. Nu drysser vi en skål med revet parmesan - og vi går til nogen til at forføre. Ikke at blive forført af en sådan Ambrosia, kun hjerteløs!
Sat til vinteren
Baby er bedre at boble - godt, eller du kan skære unge friskstørrende søjler i stykker. Rengøring-my-sishes - og lagt i de steriliserede banker. Hæld varm marinade fra vand med salt, sukker og eddike. Og sterilisere ca. to timer. Nu kan du rulle, vende om, køligt - og vent på en lang vinteraften, når du vil genoplive den friske smag af sene sommer.
Halva fra majs.
Cornkorn suger natten over, og kog derefter i samme vand - indtil det bliver hvidt. Honning (forhold - ca. 1: 2 med majs) for at lave mad til denne tilstand, indtil hans dråbe i koldt vand vil bryde. Nu majs - i honning, er det godt at smadre for homogenitet og lade ham køle af. Du kan hælde sirup eller nogle mere lækre toping.
Hjem popcorn.
Det kan fremstilles fra tørret (og bedre også frosne) kornkorn. På bunden af panden sættes 2 spiseskefulde olie, da det vil vokse op - kornet rå med et enkelt lag dækker vi låget og steg på langsom brand, lidt rystet ud på vejen. Om et par minutter vil "eksplosioner" blive vist sig. Du kan stege den næste del! Hvis du tilføjer til krydderiets olie, er popcornet aromatiseret - og samtidig helt naturligt.
Bare velkommen korrekt
Kogt majs selv er guddommelig. Det vigtigste er at lave det korrekt. Dyb det i en dyb tykvægget kasserolle, bugt med vand, så det dækker cobs helt. Ung blid "BonduelKov" vil have brug for nøjagtigt 15 minutter med kogning. IKKE ARBEJDE! Så meget madlavning majs i en langsom komfur, indstilling af "High Pressure" -tilstanden. Nu børster det, skønhed, smør - eller en dryp citron. Og spring ind i fornøjelse på ørerne!
