Hunger er aldrig historien om en generation. I mange år og årtier ændrer sult, overført af hele folket, ændrer alt. Først og fremmest - mad vaner.
Mor henter krummer fra bordet og kaster dem i munden. Far kan ikke stoppe ved synet af en buffet, pålægger sig selv og giver det senere forsøger at opnå alt på en plade. Personalet lider, ude af stand til at smide ud af suppeens rester, og tænker på dem på en eller anden måde forfærdeligt på arten af gryderet for at spise det, med svært ved at sluge hvert stykke. Altid rolig stifter bliver pludselig skriftligt og fusibil, at finde aftenen, at mad i køleskabet kun forblev til morgenmad.
Barnet vokser blandt disse vaner og ved ikke, hvorfor han henter krummerne, kommer ud uden stor glæde, sculpts fra pizza dumplings og kan ikke overføres, hvis der ikke er noget brød i huset. Når alt kommer til alt, er brødet han generelt ikke særlig at spise ...
Men konsekvenserne af sult er ikke kun om de brudte mentale generationer. Det viser sig, at sult er påtrykt i vores krop og vores børns krop.
I flere årtier efter krigen, hollandske og britiske forskere, der bruger den ikke meget lykkelige lejlighed, studerede indflydelsen på kroppens krop, der havde sult inde i deres mødre under blokaden. Som det var muligt at forvente, dyrker de lave mennesker - meget mindre end normalt for målmanden. Derudover var de modtagelige for fedme, diabetes og kardiovaskulære sygdomme.
Desuden blev effekten imidlertid observeret hos børn af disse børn.
I vores tid har forskere gennemført undersøgelser af konsekvenserne af sult på mus og fundet ud af ... at lange alvorlige underernæring forårsager arvelige epigenetiske ændringer. Som som folk blev udtrykt i, at børnene, der sidder på "kost" af mus, blev født og voksede mindre end almindelige og havde en tendens til at udvikle diabetes.
Og disse problemer, som det viste sig, overføres til kommende generationer med mænd. Selvom deres partner blev en helt sund kvindelig, var sandsynligheden for fødslen af små størrelser og afkom tilbøjelige til diabetes utrolig stor. Det var i genomet af børnebørn, at det var muligt at spore minde om sult, overført til bedstemødre.
Men forskerne befandt sig også og understregede, at denne epigenetiske effekt kunne være en storm i yderligere generationer og således er reversible for befolkningen.
I mellemtiden er mange mennesker, der blev født i Rusland i slutningen af firserne, nittituationer, det er meget vanskeligt at opnå vægttab eller permanent vægtretention på et niveau. Dette modstår deres organisme selv. Og sønner og døtre, der er født i halvfemserne, vil også blive observeret et lignende problem. Desværre.
Tekstforfatter: Lilith Mazikina