Køb tirsuck bær - Hjælp Babulka. Og på samme tid og dig selv. I Berry, fuld af antioxidanter og glæde.
Berry Cote kom
Ingredienser: Mel - 250 gram, margarine - 150 gr, sukker - 1,5 glas, 1 æg, vanille sukker, sodavand i en teskefuld, sur creme - 250 gr, pulveriseret sukker, cottage cheese - 200 gr, stivelse - 100 gr, sort currant - 300 gr.
Hvordan man laver mad: Æg med sukker, der flyder der skiver blødgjort ved stuetemperatur af margarine og sodavand, mel og stivelse, og derefter bygge fra al denne dej. Når du opnår resultatet, sæt det i en halv time i køleskabet.
Cottage cheese i en mixer eller blender, tilsæt et æg, 2/3 kop sukker, vanilje sukker og creme, og tjek igen.
Brugte bageformen, læg dejen med en kage og lave sider. Svadchu Summer Cottage Cheese, men på Cottage Cheese - blandet med resterne af sukkerbær. Bages i 30 minutter ved en temperatur på 180 C.
Cream dessert med bær
Ingredienser: Fedtcreme (fra 33%) - 250 ml, sukker - 70 gr, eventuelle bær - 400 gram, kiks cookies (som Savoyardi) eller kiksfragmenter - 100 gr.
Hvordan man laver mad: 2/3 Bær af en tigger i en blender med halvt sukker og udsætte på siden. Balancen af sukker skræmmer i fløde og deres bump også. I delen lagde vase et lag af flødeskum, det er en brudt kiks på det, en bærpuré, en lille smule af hele bær, igen creme og bær igen. Sæt i køleskabet i et par timer og serverer.
Fejre fra bær.
Ingredienser: Eventuelle bær - 300 gr, Cahar - 50 grd, citronsaft - 1 spsk. Sked, vand - 30 ml.
Hvordan man laver mad: Falder ind i bærblender, sukker, citronsaft og vand og bump alt, så noget som noget som en smoothie. Spred resultatet på plastikkopper, afdækningen af deres folie og fast i midten af træpinde, som du så holder din is. Du kan undvære vanskeligheder og lægge sorber i en almindelig lavvandet plastbakke, og derefter nedbryde på vaserne. Sæt i fryseren i 3 timer.
Rustik Berry Cake.
Ingredienser: Mælk - 1 Cup, Gær - 15 gram, Salt - Floor Spossyn, Sukker - 2 Briller, Fresh Berries - 1 Kg, Flour, Vanilla Sukker, Sure Cream - 1 Cup.
Hvordan man laver mad: Opløsningsmiddel af gær i et halvt glas varm mælk, forslaget om dem og flydende et glas sukker. I denne blanding tilsættes mel, indtil det viser dejen som for panden. Lad det stige i et varmt hyggeligt sted. Når det bliver frodigt, tilsættes smør, mælk og sukker, margarine og æg og mel, indtil dejen bliver elastisk og tæt. Lad det stå i yderligere 20 minutter. Derefter er elementerne igen (en god træning til hænder), der ruller ind i et tyndt lag og trækker ind i en smurt olieform til bagning. Ovenfra, lægge påfyldning. Til påfyldningen skal du hælde bæren med sukker, lad det stå i 20 minutter og derefter klemme juice. Bag pie 40 minutter.
Muffins med Berry.
Ingredienser: Flour -240 GR, kakao - 3 teskefulde, sukker - 1 kop, dej breakdler - 2 teskefulde, æg - 1 stk, vegetabilsk olie - 100 ml, mælk - 200 ml, vanillin på tipkniven, salt, friske bær - 1, 5 briller.
Hvordan man laver mad: Bland mel, bagepulver, kakao, sukker, salt og vanillin. Blå ægmælk blanding i en skål med mel og bland også, ikke særlig forsøger - det er ikke nødvendigt at jage en fanatisk for hver mel klump. Skyl bær og bland igen. Spred dejen på mobs for muffinerne og bage dem i ovnen ved en temperatur på 200 ° C i ca. 20-25 minutter - jo mere forme, jo længere. Lad Madfins køle lidt køligt og ryst dem.
Ostekage for doven
Ingredienser: Cookies (enhver) - 150 gr, bær (igen enhver) - 150 gr, stivelse - 2 spsk. l, sukker - 30 gr, cremeost som "Philadelphia" - 300 gr, fed creme - 100 gr, koldt vand er 1 kop.
Hvordan man laver mad: Cookies bryder i små stykker. Berry af et halvt glas vand og løber lidt i en kasserolle på en lille ild. Perferier, tilsættes til afkogningsstivelsen og omrøres.
I bærene tilføjer det resterende vand, smug sukker og læg ild igen. Når blandingen er godt opvarmet op, en tynd jetpude i hendes juice med stivelse, omrør kontinuerligt. Klarkiste af køler.
Ostemasse ost, tilsætning af et gram creme.
I bunden af brillerne, der ligger ud af cookies. Fra oven - et lag af hytte cheese creme, på det - hindbær kildet. Hvis glasset har et sted, gentag.
Berry Mousse.
Ingredienser: Bær (enhver) - 1 kop, semolina korn - 2- 2,5 spsk. Skeer, sukker - 4 spsk. Skeer, vand - 0,5 l
Hvordan man laver mad: Bærene af slibning i Mos kartofler og lå i en kasserolle, boder med varmt vand, sat på en lille ild og smider en tynd ryg i semidet (glem ikke at røre!). Så den melankolske omrøring, madlavning af en blanding på 7-8 minutter. Når hun køler lidt ned, bumpere hende i en blender til skum, farende ind i vaserne og forlade i køleskabet i en time.