Alle ønsker at "fremskynde metabolismen", som om det er en magisk gaspedal. Men metabolismen virker meget vanskeligere og præcist, hvad vi synes.
Det meste af alt energi er brugt i ro
Når vi taler om "Burning Fats", mener vi, at svedtenheden i gymnastiksalen og mange timers marathoner. Men hoveddelen af den energi, vi får fra mad, bruges til, at kroppen fortsætter med at fungere i en hvilestilstand - lungerne åndede, cellerne blev opdelt, blodet løb gennem venerne og så videre. Denne rutine tager 60-70% af alle kalorier - det nøjagtige tal afhænger af vækst, alder, køn og fysik. Selv professionelle atleter om fysisk aktivitet tager kun ca. 30% af al energi.
Metabolisme sænker sig med alderen
Og det afhænger ikke af, om du er i god form. Selvom hver morgen skåret cirkler i parken og foder på et fast, der spredes af linser, i 70 år, vil metabolismen være meget langsommere end 30. Desuden begynder dens hastighed at falde meget tidligt - det vokser op til omkring 18-20 år , og så går det støt ned.
Metabolisme kan ikke accelereret ved at spise
Peber, kaffe og andre "metabolisme acceleratorer" - ikke det myten, men stor overdrivelse. Faktisk vil en plade af et venligt chili KON Karna slappe af ilden i munden, og i et stykke tid vil accelerere metabolismen. Men meget kort og meget lidt. Så dette vil ikke have en særlig effekt på svaghed. Akut peber kan accelerere metabolismen så meget som det åbne vindue i bilen øger benzinforbruget - ja, du vil bruge en overskydende teskefuld brændstof, men forskellen er for ubetydelig til at tage hende i betragtning.
Metabolisme kan accelereres ved at øge musklerne
Faktisk kræver musklerne, at være en energiintensiv ting, en stor mængde energi selv i ro. Men her vil du have en anden fare - accelereret metabolisme betyder både en stigning i følelsen af sult. Det vil sige, du vil bruge mere - men også forbruge mere. Mest kan ikke modstå en streng og scant bodybilder kost og bare begynder at spise mere - det er derfor atleterne, der har gået fra anliggender hurtigt, svømme med et fedt.
Kost langsomt ned metabolismen
Dette fænomen hedder adaptiv termogenese. Når vægten falder på strenge kostvaner på samme tid, er hastigheden af grundlæggende metabolisme kraftigt reduceret - det vil sige, metabolismen af hvile. Og det falder på en eller anden måde uforholdsmæssigt - kroppen af en stærkt tabt mand brænder i gennemsnit med 500 kalorier mindre end den menneskelige krop af de samme parametre, der ikke plager sig selv med strenge kostvaner. De fleste elskere kostvaner sammen med vægten mindsker niveauet af leptinhormon, som er ansvarlig for følelsen af mætning. Og jo mere imponerende var vægttab, jo mindre chancer for, at Leptins niveau nogensinde ville blive genoprettet til de tidligere indikatorer. Hvis det er lettere: Diet elskere går altid sultne, selv når de ikke sidder på en kost.
Walking - den mest effektive metode til acceleration af metabolisme
I US National Weight Control Register er mere end 10.000 mennesker, der forsøger at tabe sig, registreret. Forskere udfører regelmæssigt afstemninger, forsøger at finde ud af, hvad der rent faktisk hjælper folk med at tabe sig. De fleste af dem, der formåede at slippe af med de ekstra 13 kg (eller mere), arrangerer regelmæssigt lange gåture. Walking beats alle poster af popularitet og tilsyneladende er faktisk den mest effektive motion for et stabilt vægttab.
