Uanset hvilket sidste år blev udstedt - men personligt viste det sig at være lækkert. Vi forberedte fra noget under de mest forskellige vinkler og med en række humør - men altid forsøgt at være let, original - og selvfølgelig velsmagende!
Hvis du savnede noget, fanger vores tæppe af velsmagende af det pågældende år - og lad den nye i denne forstand bringe fremskridt!Skål til morgenmad: fyldte pærer
Selve processen. Vi renser pæren, skåret og skærer kernen ud. I panden smelter olien og hæld sukker i den. Når det opløses, steges i denne karamel af pærer til behagelig gyldighed. Vi lægger halvdelen ud på pladerne, i uddybningen sat på skeden af cottageost eller ost, så - nødder og krydderier, og vi vand den resterende karamel på toppen. Bæredygtig lyksalighed!
Skål i en krukke: Fondue Manual Cheese
Selve processen. Vi gnider gryden med hvidløg (indefra, selvfølgelig) og sender det ost og hakket med halmoster. Der er også et fortyndet mel, alkohol og andre nyttige tilsætningsstoffer. I modsætning til andre "potter" retter er det ikke en ovn, men pølser på en lille ild med en periodisk omrøring. Til tilstanden af en behagelig homogenitet og udstyret aroma. Men da, når familien sidder rundt om potten og tager brød ind i den ... så falder den allerede i en tilstand af komplet Nirvana!
Skål i ærme til bagning: gås med æbler
Processen selv: Vi gnider vores fugl med salt, krydderier og hvidløg. Vi skar ned løg, gulerødder, den resterende hvidløg - og vi flytter ... hvor det vil vise sig. Generøst vand citronen, et par timer holder det i køleskabet og sig selv i den sorte krop. Derefter står overfor det, fødestedet, æblerne, i ærmet og i ovnens grader for 200. Efter en og en halv eller to timer er det al din. Ønsker at give det en skorpe - skære ærmet i 15-20 minutter før beredskab.
Skål "hot": skarpe rejer med mango
Selve processen. Renset mango skåret i store stykker og steg på olivenolie - et par minutter på hver side. Vores skaldyr er pænt lavere på pinde, lad os tilfredsstille og smukke peber. Nu indskriver de dem der, kun lidt længere (minutter til 4 på hver side). Vi sætter rejer på stykker af mango, sprøjt olie, dekoreret med grønne løg, rosa, mandel - eller hjertet vil spørge. Og opvarmning i vietnamesisk!
Vegetabilsk skål, der ikke kræver kød: Marokkanske ægplanter
Selve processen. Skivede appelsiner steg på grillen. Vi gør det samme med ægplanter, smurt olie. Slibning Ginger med hvidløgsblanding med honning og citronsaft, tilsæt krydderier. Vi hælder halvdelen af vand, kog ind i saucen for at placere ægplanter med appelsiner og lidt senere, mens de ikke absorberer det. Historie! Eastern.
Doven skål: spansk trochilla
Selve processen. Hakkede løg løg stege, og tilsæt derefter hakket hvidløg til det, vi koger lidt mere, så peber skåret i de samme skiver - og lidt mere. Nu er kartoffelsiden kommet. Kartofler scams er ikke klar (5 minutter), der fastgøres til "kollegaer" i en stegepande - og steg en selv omtrent det samme. Fjern nu æg - pisket, gemt og buet greener. Og i ovnen i minutter på 20. Foder en skål, minde de dem, der præsenterede, at Julian Semenova var lidenskabeligt ønsket at Stirlitz, og den institutioners værtinde siger: "Vi forbereder ikke en skurk. Det er nødvendigt at være i stand til! " Men du - du ved hvordan!
Tyrkisk græskar citron dessert
Selve processen. Græskar, befriet fra alle ekstra, skåret i små terninger. Vi lægger ud i formularen, tilsættes sukker - og den knuste citron frigivet fra nederdele. Vi sender til den opvarmede ovn i en halv time, vi forsøger om nødvendigt at tilføje sukker og Tomis lidt mere uden låg. Dekorere nødder. Du kan bruge tørrede frugter, type rosin og med fløde. Under alle omstændigheder viser det en sand fejringsferie!
Kage, der ikke kræver ovn: Lazy "Napoleon"
Selve processen. Sure creme pisket med sukker, møtrikker knuses i krummet. Nu bygger vi et hus: Korzh - Kondenseret mælk - Cookies - Sure Cream Cream - Nuts - og derefter ved samme ordning. Kakao med sukkervævning med vand, kog, og tilsæt derefter smør - og vi vand dette isning af den øvre Korgin. Nu i køleskabet for natten - og lad alle drømme om morgendagens uberørte fornøjelse!
Lækre med is: Fried Caramel Bananas
Selve processen. Banan skåret i stykker medium tykkelse. I en forvarmet pande smelter vi olien, vi tilføjer sukker til det og blandes, indtil det mørkes. Nu er der en skiveskåret banan - og steg et par minutter, vender om. Vi lægger ud på en skål eller i cremerne, jeg plukket isen der, vi dekorere alt dette oven på det end det er smeltet chokolade, nødder eller kanel.
Opvarmning DRINK: Kaffemøllet vin
Selve processen. Kaffe er opvarmning af graderene til 80, vi hælder vin til det, så cognac, så falder vi i søvn og zest, vi vand alt dette med nelliker. Og nu på langsom brand, lad det hele, at være varm og genforenes. Men selvfølgelig må du ikke koge det, som vi husker, er den store regel om enhver rigtig mulled vin. Disadvised af køkkenet? Det er på tide at hælde, dekorere frugten, varm og jubel!