Sådan vender du et barn fra overskydende søde: Specialisternes mening

Dano: Havet er klar til at gå til måltider udelukkende fra slik og cola. Opgave: Hold hans helbred - og samtidig gå ikke skør fra hans protest. Løsning: Fjern den skadelige afhængighed forsigtigt og gradvist

Bevistet metode, hvordan man hjælper børn med at gå til en mere sund kost, byder på Jacob Tetelbaum og Deborah Kennedy. Vi studerede deres kompakte manuskript om dette emne - og lavede en masse nyttige oplysninger og specifikke råd.

Hvorfor er det overhovedet nødvendigt - for at kontrollere antallet af spist søde? Det lader til, at ingen nogensinde har givet fra kagerne ... men der er nej. Antallet af sukker, der absorberes af børnenes befolkning, vokser, fordi det plejede at være i et æble fra haven og min mors kage, og nu - i hver lysemballage på hylden i supermarkedet af ham ti gange mere.

Børn spiser 2-3 gange mere sukker end anbefalet. Mange over året absorberer så meget sukker, da vi vejer sig selv, og nogle gange endnu mere.

Sukkerafhængighed Forfatterne sammenlignes med alkoholiske. Ved at tage en "dosis" bliver barnet først alt for aktivt, så bliver nervøs og endelig træg. Og den "dosis" nødt til at gentage. Hos børn, der misbruger den søde, højere risiko for følgende sygdomme og stater:

hyperaktivitetssyndrom med et underskud af opmærksomhed og andre overtrædelser af adfærd og praktikant;
angst og depression;
brud; karies; candidiasis;
svækkende immunitet, øget eksponering for infektioner og alvorlige sygdomme, såsom kræft;
diabetes; Hjertesygdomme ... og ikke kun.

∇

Tre hovedkilder til naturligvis overskydende sukker i en børne kost: sodavand, frugtdrikke og mel desserter.

Tvister, tårer og hysterik

Det er klart, at for at fratage babyens slik er ... det er sådan at tage et slik fra et barn. I den forstand, meget hårdt. Forfatterne tilbyder muligheder, som du kan klare dette, afhængigt af en alder af "sulten". For børn er dette dybest set den afledende metode. For førskolebørn - støtte til dit eget eksempel og opmuntringstype "Du vil være stor og stærk som far (onkel)." For unge studerende - en aftale med indførelse af regler og systemets system. For unge - logiske forklaringer med klare specifikke eksempler (for eksempel: "Ved du, at i henhold til videnskabelige data er overskydende sukker i fødevarer hovedårsagen til acne og zinkmangel, som kan forsinke puberteten? Vi kan google!")

Et andet vigtigt punkt er at tiltrække sjælkammeratet til din side. Det sker, at forælder, sabotiserende restriktioner i barnets kost, er simpelthen på udkig efter en medskyldig i den for at føle sig ikke så ensom og skyldig i sine egne dårlige vaner. Situationen er vendt indefra. Det viser sig, at der er en dårlig far, som spiser, hvad der faldt, men en mor, der berøver familien af hans elskede delikatesse ... PETERING, som absorberer en masse skade, er også en vanskelig faktor, som du skal betale opmærksomhed.

Sådan slipper du sød? For eksempel i drikkevarer

Gå til hundrede procent juice i stedet for saftholdige drikkevarer, nektarer og andre ting.
Fortynd hundrede procent juice.
Hver eller tre dage reducerer 60 ml saftforbrug til børn op til seks år og 120 ml for børn på syv år og ældre, indtil du når henholdsvis 120 eller 235 ml.
Reducer forbruget af chokolade og andre typer mælk med smagsadditiver.
Reducer forbruget af SODES og Power Engineers gradvist, indtil du udelukker dem helt fra kosten.
Reducer forbruget af sød te og reducer dosen kaffe med en portion pr. Uge indtil en komplet undtagelse.

∇

Selvfølgelig vil barnet oprøre, og det er forståeligt i fysiologi og i psykologi. Sådan minimeres symptomer på aflysning?

God balancering af mad. I fødevaren skal der være nok protein. Hvis barnet optrådte skælv, ændres stemningen konstant, han blev Fissile, tilbyder ham nyttige snacks.
Giv dit barn til at vise dine følelser.
Lad os meget flydende. Prøv at tilbyde et barn beroligende te, for eksempel med en kamille.
Lad os multivitaminer og mineraltilskud.
Se, at børnene er godt hældt.
Pas på, at barnet er fysisk aktivt. Solen og frisk luft øger også stemningen.

∇

Af vejen om stemningen

"" Sødhed uden sukker "er at tilbringe tid med et barn, se sammen dit yndlingshow eller film, læs bogen. Vi håber, at under og efter dette program vil du tale mere med barnet og finde ud af, hvorfor det trækker det til sukker. Måske faldt han bare i afhængighed af denne smag, og kan grundlaget for en sådan adfærd ligger noget mere alvorligt. Snak! Barnet er normalt mere ærligt, hvis man taler i processen med en fælles aktivitet. Du kan cykle, til at lave noget sammen, male, gå efter middagen og mellem sagen rørt dette emne. Snart vil han begynde at dele med dig, hvad der skete på dagen. "

Opskrifter af nyttige og lækre børns drikkevarer

Frugtvand er hjemlig. I en krukke med vand og is, tilføj til valget af citroncirkel, agurk, orange, lime, friske blade af mynte eller skiver æble.

Pop chip. I 235 ml mineralvand tilsættes 30 ml af din yndlingsjuice. Yderligere rosin - skiver af orange, citron eller lime.

N'ice te. Brew Herbal Tea: Kamille, ingefær, nælde, citrongræs eller pebermynte. Tilsæt en teskefuld honning til en liter te og giv det køligt. Hæld derefter den isafkølede is og tilsæt fire glas koldt vand.

Hvilke morgenmad er nyttige?

Så i stedet for en skadelig morgenmad forbereder du nyttig, behøver du ikke at være kok eller ernæringsekspert. Bare husk at det skulle have tre hovedelementer: Solid korn, egern og frugter. På bare 5 minutter kan du lave mad ...

Sandwich. Tag fuldkornsbrød eller bagel, sæt en eller to spiseskefulde (16-32 g) valnødolie, tilsæt et stykke kød med sennep.
Ruller med frugt og ost. Tag WholeGrain Crook, Smør med lavfedt cremeost og bede barnet om at vælge frugter til sprinkling (rosiner, tørrede tranebær, bananer, ferskenskiver). Rulle - og klar.
Yoghurt smoothie. Bland en halv kop (75 g) frugtis, halvdelen af glasset (115 g) af naturlig yoghurt og et halvt bord (120 ml) ikke-fed mælk. Derefter slå blenderen.

Hvad du behøver at vide om snacks

Hvis et barn har problemer forbundet med sukker, kan det gøre uden at spise kun to og en halv eller tre timer. Babyer, små børn og førskolebørn bør som regel snackere tre gange om dagen, og ældre børn er to eller tre gange.
Alle børn skal spise om eftermiddagen, efter skole.
Efter middagen skal barnet have en snack, hvis der er mere end tre timer mellem middag og udvælgelsen.
Individuelle funktioner i barnet er altid vigtigere end reglerne. Hvis det er sulten, og før frokost eller middag stadig er langt væk, tilbyde ham en snack. Et sultent barn nægter ikke grøntsager og frugter.

∇

Nyttig snack til sukkerafhængige børn skal kombinere to elementer: frugter og proteiner, hele korn og proteiner eller grøntsager og proteiner. Og hvad hvis han slår dårligt rundt om bordet, men vedvarende kræver additivet af desserten?

Lad ikke barnet (og andre familiemedlemmer også) absorbere desserterne uden at tænke, sidde på tv'et eller foran computeren. Lad desserten være en grund til at fokusere på fornøjelse, føler det, ikke distraheret.
Fremhæv hvert barn en aften, når det vil være ansvarlig for en dessert eller snack.
Kig efter og prøv opskrifter sammen.
For at understrege den søde smag, tilsæt mere vanilleekstrakt, muskatnød og kanel.
Slot fra den søde: Spil, Stræbe, skubbe på cyklen.

Opskrifter til desserter med en wimming

Hjem frosne yoghurt (1-2 portioner). Tag et glas (230 g) af en simpel yoghurt og tilsæt et halvt glas (75 g) frosne frugter (hindbær, blåbær, jordbær, ferskner). Bland alt i en blender og server. Fjern resterne.

Frugt Kebab. Stå på spanks eller tandstikker. Frugtstykker: Skiver af æbler og appelsiner, druer (til små skåret druer i halvdelen), bananer, pærer, abrikoser, bær og så videre. Børn elsker at samle kebab med egne hænder. For at være endnu sjovere, lad frugten klemme i en kop med en simpel yoghurt.

Frugt og yoghurt parfa (til 4-8 portioner). Det er nødvendigt blot at lægge ud i et glaslag frisk frugt, granken og yoghurt: 2 kopper (490 g) æble eller pærepuré; 1 æble (eller pære), skåret i små terninger; 1 kop (230 g) af en simpel (usødet) yoghurt; 1 kop (225 g) granola.

Tips til køb af mad

Inverter emballage. Udendørs side - Solid reklame. Sandt gemmer sig bagved.
Kig på de første tre ingredienser. Hvis der er sukker, sæt emballagen på plads og fortsæt med at søge, indtil du finder denne mulighed, hvor den første, anden og tredje ingredienser ikke er sukker. Vandingrediens overvejes ikke.
I kornprodukter skal den første ingrediens i listen være fast korn.
Korndelen skal indeholde mindst 2 g fiber (ved 80 kcal og mindre) eller 3 g (ved 80 kcal eller mere).
Hvis du ser et nummer og en farve, skal du hurtigt udskyde emballagen, så ingen skader: blå 1, blå 2, rød 2, rød 3, rød 40, grøn 3, gul 5 og gul 6. (karamelfarvestoffer undgås også.)
Magic nummer - fire: 4 g sukker er fodret ind i teske. Prøv der er produkter, hvor 4 g sukker og mindre (undtagelse - hvis der er mælk eller frugt i den).
Køb ikke produkter, hvis ingredienserne på navnet svarer til kemikalier. Du kan ikke sige - spis ikke!

Detaljer - med forklaringer, beregninger og endda en masse konkrete råd - Læs den faktiske bog af Jacob Tetelbaum og Deborah Kennedy "Sådan Wean et barn fra Sødt."