Før næste gang, forfaldne produkter fra køleskabet og køkkenskabet, bør det konstateres, at for visse produkter er udløbsdatoen på etiketten faktisk meget påstået. Nogle fødevarer forringes praktisk taget ikke, eller i det mindste kan opbevares i årevis.
Sandsynligheden, der virkelig har brug for at gemme mad i så lang tid, er lille, hvis kun ikke at forberede i slutningen af verden. Så vi giver eksempler på 10 produkter, hvis holdbarhed er næsten ikke begrænset.1. GALETS.
Hvis nogen læser de gamle historier om pionerer-pionerer og forskere, ved han sikkert, hvilke dicks, som også blev kaldt "havbrød" og "kiks til piloter". De blev ofte taget på lange ture og udstedte også soldater i en daglig lodde verden over hele verden. Normalt folk dyppegiv i te eller kaffe, fordi de er ret nemme at bryde deres tænder og forsøger at sprøjte dem.
Men hvor mange galota kan opbevares? Nogle siger, at de kan være spiselige i hundreder af år. I Danmark blev en Galeta på 1852 udstillet i Kronborgs Marine Museum, som stadig ikke stod op og ikke brød ind i støvet. Således er det muligt at være sikker på, at hvis du bliver høj, er de nok til slutningen af livet. Og hvis apokalypsen stadig sker, og de overlevende sidder fast i den underjordiske bunker i flere generationer, kan de måske endda formidle disse galley til deres børnebørn.
2. Hvid figur
Ris er let at lave mad, det er tilfredsstillende og fra det kan du lave lækre retter. Alle ved, at Brown Rice er meget mere nyttig og nærende, men det opbevares kun 4-6 måneder, hvorefter det flyver. Så hvis du vil spare penge og foretage reserver i opbevaringsrummet i årtier, skal du vælge en hvid ris.Når den hvide ris opbevares på et tørt køligt sted i en hermetisk beholder, antages det, at det forbliver helt egnet i 30 år. Nogle antager endda, at hvis den hvide ris opbevares i køleskabet eller fryseren, kan den forblive frisk for evigt. Ris er let at købe i bulk, og det kan findes i de fleste købmandsforretninger og supermarkeder. Selvfølgelig vil der ikke være nogen elektricitet i det apokalyptiske scenario for at redde din i flere generationer. Men i "standard" nødsituationen, som f.eks. En snøstorm eller en orkan, er det meget nyttigt.
3. Twinkie.
Det har længe været rygter om, at twinkie kiks er noget som kakerlakker i fødevaren. Det betyder, at de simpelthen vil overleve selv efter en atomkatastrofe. Nå, det er faktisk kun halvdelen af sandheden. Ifølge værtindefødevarer er den officielle oplagringsperiode for Twinkie 45 dage, og den længere end andre snacks. Ikke desto mindre holdt mange mennesker twinkie i deres opbevaringsrum i mange år. Og det berusede forsøg på at forsøge at rapportere, at efter den officielle dato for udløbsdatoen har disse kiks stadig en vidunderlig smag.
I American Blue Hill i skolen kaldet Academy of George Stevens er der en Twinkie-emballage, som er opbevaret siden 1976. Da den hermetiske pakke blev åbnet, viste den sig, at han ser ganske spiselig ud.
4. Spam.
Selvfølgelig på det tidligere Sovjetunioners område er der færre fans af saltet kød dåsefoder kaldet spam, sammenlignet med Amerika, nogle mennesker elsker dem så meget, at de spiser hver dag. I Hawaii spam er blevet en væsentlig del af kulturen. De spises normalt sammen med krypterede æg og ris som en tæt morgenmad. Under anden verdenskrig blev amerikanske soldater, der blev offentliggjort i Hawaii, Spam Spam, fordi disse dåseføde ikke skulle opbevares på et koldt sted, såvel som de har en enorm holdbarhed. I perioden 1941 til 1945 sendte Hormel Foods 15 millioner dåser af Unionens styrker rundt om i verden hver uge.På sit officielle Website Hormel antyder stort set, at deres dåse kød kan opbevares for evigt. Fabrikanter hævder: "Produktet er altid sikkert til brug, indtil forseglingen forbliver intakt og sikkert fastgjort. Men smagen og friskheden af produktet begynder gradvist at falde tre år efter fremstillingsdatoen. "
5. Alkohol.
Hvis verden virkelig kommer enden, og de overlevende mennesker vil være skjult i underjordiske bunkere, kan de simpelthen være nødvendige for at drikke. Heldigvis opbevares stærke alkoholholdige drikkevarer for evigt. Destillerede alkoholholdige drikkevarer, såsom whisky, gin, rom, tequila og vodka, vil tjene hele livet, hvis de er forseglet. Det er bare nødvendigt at huske, at cremet likører ikke opbevares i meget lang tid, da de indeholder mejeriprodukter. De der. Det er bedre at foretrække stærke drikkevarer. Det er også værd at huske, at alkohol vil være nødvendig for desinfektion af objekter og rengøring af det russiske videnskabsakademi.
Vin har også tendens til faktisk at få den bedste smag med alder, forudsat at den er korrekt lukket og opbevaret på det rigtige sted. Det skal tages i betragtning, at kun forseglede flasker kan opbevares i flere år på et køligt, mørkt og tørt sted. Men hvis det kommer med en skruehætte, vil vinen til sidst blive til eddike, fordi ilt kan lække gennem låget. Hvis nogen ikke er sikker på som en gammel vin, skal du bare snuse for det, før du drikker.
6. Opløselig kaffe
Hvis nogen ikke repræsenterer morgenen uden kaffe, hvad skal man gøre, hvis verdens ende kommer. Starbucks vil trods alt ikke være. Men fans af koffein er heldige, fordi opløselig kaffe kan opbevares fra 2 til 20 år ved stuetemperatur. Og hvis du gemmer det i køleskabet eller fryseren, så vil kaffen vare til slutningen af livet.Dem, der drikker kaffe med sukker, er det værd at vide, at det granulære hvide sukker opbevares i ca. 2 år ved lufttemperaturen og formodentlig for evigt, hvis du holder det i et hermetisk, køligt sted. Men creme i pulverstrækninger i kun 18-24 måneder.
7. Makarona.
Hvem kan ikke lide Macaroni? Mange mennesker spiser dem flere gange om ugen, og de vil tydeligt ikke have noget imod fortsættelsen af denne livsstil i tilfælde af en nødsituation. Tørre pasta vises som "evig" mad i mange lister over "mad i slutningen af verden" på internettet. Men før du kommer ind i købmanden for at købe spaghetti bokse i bulk, er det værd at huske på, at de kun vil blive opbevaret 2-3 år i opbevaringsrummet.
Ja, selvfølgelig er tre år meget tid til at holde mad, men det er ikke "evighed". Holdbarheden kan øges til 8-10 år, hvis Vermiscel er hermetisk pakket og opbevaret på et tørt køligt sted. Ikke desto mindre er med dåse tomater eller tomatsauce til makaroni ikke heldig. Holdbarheden af de uåbnede dåser af tomatsauce er kun 18-24 måneder.
8. Peummican.
Det ser ud til, at tørret kød ikke blev nævnt. Det viser sig, at det sluggske oksekød varer kun 1-2 år. Men de indfødte amerikanere fandt ud af mange år siden, hvordan man opretholder kød i indkomsten "peummican". Hemmeligheden bag hans levetid er, at fedtfedt og tørret kød blandet sammen og tørrede bær.I dag, når folk er mere forsigtige med deres helbred, skal du spise et stykke fedt, synes ikke for attraktiv ide, men Pembican blev meget populær blandt mænd, der solgte pelse i Nordamerika, såvel som blandt de arktiske forskere, der ikke kunne finde planter over lange perioder med tid vilde dyr til mad. Fedtforbrug er vigtigt for at opretholde et højt energiniveau, og i de fleste tilfælde var Pemmicica vital mad.
Det hævdes, at pemmmicic opbevares fra 3 til 5 år ved stuetemperatur og op til 20 år, hvis den opbevares i køleskabet. Så i virkeligheden kunne de arktiske forskere, der rejste ved en temperatur under nul, bære de peummic med dem så meget som de har brug for.
9. Tør mælk
Real Cow mælk gemmes normalt i køleskabet kun omkring to uger. Tør mælk med fuld fedtindhold opbevares fra 2 til 5 år og skummetmælkspulver - op til 25 år.
Som med ethvert andet emne i denne liste øges dets holdbarhed, hvis du opbevarer det på et tørt, koldt sted, helst i køleskabet. Men det er værd at huske på, at dette kun gælder for tør mælk og ikke at tørre babymad, som kun vil eksistere et år. Under ingen omstændigheder kan ikke give barnet en blanding af udløbet, fordi det kan have alvorlige konsekvenser.
10. Med.
Men skat, måske, kan virkelig opbevares for evigt. Clay potter med honning blev fundet i de gamle egyptiske pyramider, og det viste sig, at han stadig har en vidunderlig smag selv tusindvis af år efter, at potterne forseglede. Hemmeligheden bag den evige holdbarhed af honning er det høje indhold af sukker. Det har også en meget sur onsdag, så bakterierne har simpelthen ikke mulighed for at formere sig.
Honning har længe været kendt som "super mad", fordi det har en lang række egenskaber gavnlige for sundhed. Det har mange antioxidanter, det hjælper med at undertrykke hoste, og selv det er bevist, at honning hjælper med at helbrede sår og forbrændinger. Og selvfølgelig er dette produkt simpelthen velsmagende, så det vil hjælpe med at gøre alle de andre retter mere lækre.