Hver dag skal en person spise mejeriprodukter. Mange giver præference til yoghurt, fordi det ikke kun er nyttigt, men og velsmagende. Du kan se yoghurt fra forskellige producenter til salg, men mere og oftere forbrugerne nægter deres erhvervelse, der foretrækker en hjemmeoption.
Der er ikke noget svært i forberedelsen af dette sure kolonne produkt derhjemme, det vigtigste er at kende madlavningsprocessen, observere alle trin og også have mælk og opstart, uden hvilken yoghurt ikke virker. Du kan læse alt på det på den officielle hjemmeside zakvaski.com. Allerede i det færdige produkt, i vilje, kan du tilføje en række frugter, nødder osv.Vælg Zaksa.
Når du laver yoghurt derhjemme, afhænger meget af, hvilken slags starter der blev valgt. I dag sælges de mange steder og er skabt af mange producenter. Specialister siger, at yoghurt er mere lækre og nyttige, når forberedelsen af hvilket der blev brugt med et stort billede af bakterier.
Du bør være opmærksom på vægten af et tørt produkt, som kan være 0,5 gram eller 1 gram. Der skal lægges særlig vægt på, hvordan suckerne opbevares, da det er umuligt for bevarelsen af de gavnlige egenskaber og bakterieets levedygtighed, at temperaturen steg over +10 grader.
Om fordelene ved yoghurt
Det færdige hjem yoghurt indeholder en stor mængde nyttige stoffer. Dette produkt kan bruges selv med en kost kost, men i dette tilfælde er det bedre at opgive eventuelle tilsætningsstoffer. Et sådant ægprodukt er særligt nyttigt for personer, der for nylig bestod behandling med brugen af antibiotika, fordi yoghurt hjælper med at genoprette tarmmikroflora hurtigt. Hjemmelavede yoghurt er rige på calcium, der er nødvendige for knoglevæv og nervesystem. Produktet, der er udarbejdet uafhængigt, hjælper bedre absorberet mineraler og vitaminer fra andre fødevarer. For dem, der ønsker at vide om hjemme yoghurt, mere, er der anmeldelser.Madlavning Home Yogurt.
Vær ikke bange for udarbejdelsen af dette sure kolonneprodukt, da der ikke er noget kompliceret i denne procedure. I tilfælde af at erhverve en tør pause, skal du bare gøre alt efter dets instruktioner for at få det ønskede resultat. Der er også en anden måde, hvorpå den tørre surdej er erstattet af yoghurt. I dette tilfælde er der brug for 2 liter mælk til at koge og forlade til 45 grader. En lille mængde af denne mælk i en separat beholder blandes med 5 spiseskefulde yoghurt, hvorefter en sådan blanding transfusioneres til hovedbeholderen med mælk, som derefter dækkes med et låg og dækket. Efter 8 timer blandes produktet grundigt og sendt til køleskabet i et par timer.
Mulig skade på hjemmet yoghurt
Normalt forårsager et sådant produkt ikke allergiske reaktioner og kan ikke skade, hvis produkter af høj kvalitet og rene beholdere blev brugt, når den blev fremstillet. I tilfælde af allergier skal hjemmet yoghurt opgive brugen.